научная медицинская диетология советует малоедение

[Maksenek]

Сообщение от Amurti

Без белка - терять мышцы, волосы и ногти еще вреднее...

А кто говорит про "без белка"?))) Просто есть его в таких кол-вах...

[Sun-Moon]

Сообщение от Amurti

Без белка - терять мышцы, волосы и ногти еще вреднее... Мне вообще кажется, что для худеющих оптимально такое количество белка - 1,6-2 г на 1 кг желаемого веса. А уж для похудевших - можно и 40 г... или даже меньше, в зависимости от веса...

Значит если я хочу похудеть до 68 кг то надо сначала при увеличении аэробных нагрузок есть примерно по 100 г белка в день, а потом уменьшать при похудении до 40 г?

[Amurti]

Сообщение от сонца

Значит если я хочу похудеть до 68 кг то надо сначала при увеличении аэробных нагрузок есть примерно по 100 г белка в день, а потом уменьшать при похудении до 40 г?

Ну как бы да... сбережешь больше мышц и быстрее похудеешь. Потому уже, после похудения, не будет расходоваться столько белка для похудения - белок можно уменьшить...

[Maksenek]

Сообщение от Amurti

Ну как бы да... сбережешь больше мышц и быстрее похудеешь.

То что избыток белка помогает сохранить мышцы при похудении - это миф, развеянный научными исследованиями (ссылку давал в дневнике Амурти). Даже 150 г белка не изменяют картину потерь белка - он теряется с той же скоростью.

Но всё-таки способ сберечь белок есть! Информация к размышлению из медицинских источников:

У взрослого человека при полном голодании выделяется в среднем за сутки 3,71 г азота. Это соответствует 23,2 г распадающегося белка.

http://www.medkursor.ru/biblioteka/d...nti/10371.html

Степень распада белка обусловлена характером питания. Минимальные затраты белка в условиях белкового голодания наблюдаются при питании углеводами. В этих условиях выделение азота может быть в 3—З1/2 раза меньше, чем при полном голодании. Углеводы при этом выполняют сберегающую белки роль.

http://saxum.ru/447/172.htm

[allright]

Сообщение от Maksenek

То что избыток белка помогает сохранить мышцы при похудении - это миф, развеянный научными исследованиями (ссылку давал в дневнике Амурти)

Это еще от образа жизни зависит. При пассивном мышечная масса теряется пропорционально общей, т. к. тушке более не требуется. Чем больше нагрузки, тем больше будет потребность в сохранении мышц и дополнительном белке. Еще и от вида нагрузки может зависеть, силовая или аробная. И тут права Амурти, ане твое исследование.

[Maksenek]

Сообщение от allright

ане твое исследование.

Это не моё исследование, а серьёзное научное исследование, опубликованное на PubMed.

[allright]

Сообщение от Maksenek

Это не моё исследование, а серьёзное научное исследование, опубликованное на PubMed.

Ну так они же там как овощи под пленкой худели, а не за станком и не на стройке.

[Maksenek]

Сообщение от allright

Ну так они же там как овощи под пленкой худели, а не за станком и не на стройке.

При упражнениях потеря мышц на диете действительно уменьшается, но это от упражнений! А вовсе не из-за гигантских количеств белка, которые для этого есть совсем ни к чему. Достаточно минимальной поддерживающей дозы + упражнения, если так охота сберечь "лишние" мышцы. Только вот чтобы и дальше сохранять эти лишние мышцы, упражняться и после диеты придётся постоянно, иначе организм всё равно их утилизирует за ненадобностью.

[Манон]

Сообщение от Maksenek

При упражнениях потеря мышц на диете действительно уменьшается, но это от упражнений! А вовсе не из-за гигантских количеств белка, которые для этого есть совсем ни к чему. Достаточно минимальной поддерживающей дозы + упражнения, если так охота сберечь "лишние" мышцы. Только вот чтобы и дальше сохранять эти лишние мышцы, упражняться и после диеты придётся постоянно, иначе организм всё равно их утилизирует за ненадобностью.

это получается всё: физкульт "форэвэ"?! я-то как морозонеустойчивое создание надеялась прекратить пробежки уже к первым холодам.. получается мышцы будут, только пока занимаюсь нагрузками?!

[Maksenek]

Манон, а на кой тебе лишние мышцы? Мужикам ещё понятно - у некоторых есть комплексы относительно своей внешности. А девушке лишние мышцы (сверх генетически обусловленного кол-ва) зачем?