Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

[allright]

Сообщение от marasvictor

Кстати, пользующейся авторитетом Аник99 на этом сайте пропагандировал питание преимущественно морковкой (12% сахаров). И не одного возражения не было. Куда он пропал?

Мнение Аника я знаю и по поводу усвоения морковного сахара спорил и с ним. Как только речь зашла о конкретных практических вещах, а не философских рассуждениях, он предпочел не отвечать. Если интересно, то предметом спора была проницаемость стенок растительной клетчатки для сахара. Он утверждал, что сахар с легкостью проникает сквозь стенки клеток за счет осмоса, я возражал.
Нет другого обоснования разницы между фруктовой и промышленной сахарозой?

[marasvictor]

allright, единственную разницу между этими сахарами- это отсутствие в промышленном сахаре каких- либо сопутствующих полезных веществ.
Уверен, если соответствующих насекомых кормить вареньем, то они будут живы, а чистым сахаром- передохнут.
В Вашем споре с Аником по-моему он не прав, неповрежденные сырые растительные клетки устойчивы.
Еще Аник писал, что при попадании варенки в рот активизируются лейкоциты в ЖКТ, потом я находил опровержение.
Аник писал, что при варке белков с солью, белки уж очень повреждаются. Я склонен ему верить, но очень хочется знать откуда инфа. Может кто читал?

[plush kitten]

Сообщение от Pti4ka

Ели как птички. Дожили до почти ста лет

Pti4ka, а может здесь и разгадка?

Сообщение от Pti4ka

Чтобы по достоинству оценить все "прелести" сахара, его надо полностью исключить на длительный срок, а потом попробовать заново. Буквально уже через месяц после исключения сахар будет вызывать неприятные ощущения, а через несколько месяцев после исключения рафинада вам даже фрукты будут казаться приторными, что говорить о меде или финиках - вы их просто не сможете съесть даже при желании

Рафинад не ем уже много лет. Долгое время вообще не употреблял промышленный сахар в любом виде. На потребности в углеводах не сказалось вообще: как мог смолотить полкило фиников, так и сейчас могу в один присест.
В настоящее время покупаю горький шоколад с небольшим добавлением промышленного сахара - никаких негативных последствий употребления отметить не могу: как уже писал, лучше несколько долек шоколада с чаем, чем полведра сухофруктов естественной сушки.

Кстати, интересно почитать форумы фруторианцев: при полном отсутствии в рационе сахара и вообще всех промышленно обработанных продуктов некоторые 1,5 кг. яблок в день наедаются, другие за раз по 10 бананов уминают и в таком духе по несколько заходов за день...

[Pti4ka]

Сообщение от plush kitten

Кстати, интересно почитать форумы фруторианцев: при полном отсутствии в рационе сахара и вообще всех промышленно обработанных продуктов некоторые 1,5 кг. яблок в день наедаются, другие за раз по 10 бананов уминают и в таком духе по несколько заходов за день...

Они не наедаются, а "заширяются" на сахаре. :-D
Разве фрукты это не источник сахара? Из двух зол - это просто меньшее, однако все равно это сахар. В данном случае, при таком диком количестве фруктоза создает иллюзию энергии и насыщенности при почти полном отсутствии важных нутриентов ( поэтому самое большое падение веса происходит на фруторианстве - то есть происходит истощении на грани смерти.) Те, кто пробовал кокаин, знают, что после него кушать не хочется. Кстати, знаю не понаслышке, что все звезды в Голливуде именно так и худеют - это называется кокаиновая диета. С таким же успехом можно было бы обжираться фруктами - аналогия полная.

[Pti4ka]

plush kitten, Да, конечно, то что они ели мало было очень важной, но только лишь частью их долголетия. Имхо. Вообщем, вы знаете уже мою склонность к теории полного обеспечения.

Вот взять ту же морковку. Проблема ее не столько в сахаре даже, а в том, что в ней содержится про-витамин А. То есть, там нет настоящего витамина А. Вообще, как я поняла, то что ВОЗ разрешила называть овощи и фрукты источником витамина А - это в неком смысле мошенничество, потому что они источники бета-каротеноидов, а не ретинола, что есть единственное, научное название витамина А ( от слова "ретина" - сетчатка глаза - все знают эти "красные терминаторские глаза", которые получаются на фотках, это потому что там содержится самое большое количество витамина А, я например всегда готовлю уху по-старинке - не из каркасов, а голов). Конвертация каротеноидов происходит в пропорции 6:1. То есть, чтобы получить единицу полноценного ретинола, нужно съесть 6 единиц каротеноида. Это очень много морковки.. И это при том, если у вас абсолютно идеальное здоровье кишечника, которое позволит произвести эту конвертацию. Кроме того, есть информация о том, чрезмерное употребление каротеноидов снижает всасываемость настоящего витамина А, который вместе с другими жирорастворимыми (Д, Е К) является главным катализатором всех остальных биологических процессов. Ретинол особенно важен при малоедении.
Starvey, например, упрекнул меня в том, что многие не ощущают эффект от сахара, даже после полного исключения. Однако это вопрос рациона. Это значит, нужно снижать углеводы и увеличивать порцию животных (насыщенных) жиров. В предыдущем посте я упоминала статью индусов о витамине Д и А и сахаре в крови. Его невозможно стабилизировать и развить инсулиновую чувствительность без правильной пропорции жирорастворимых витаминов и самого жира (насыщенного), нужного для их катализации.Традиционная диета например близка к пропорции 4:1:1 (жиры:протеины:углеводы).
Эту же мысль подтверждают исследования долгожителей, обычно их диеты:
1) низкокалорийны или используют попеременное голодание
2) содержат высокое количество животного жира, и маленькое количество углеводов

Кстати, все долгожители малоеды также показали самые высокие уровни витаминов Д и А. Все правильно, их главные калории и витамины идут от жиров. При таком распределении калорий, происходит оптимальный метаболизм и как следствие, стабилизация оптимального веса. Бабушка очень любила сливочное масло. Вот совет от японки, которой 107 лет: "Никакого спорта, ешьте сколько угодно сливочного масла, и никогда не смотрите в прошлое".
Все-таки, просто кушать мало - это еще не полноценный выход.

Более подробно о ретиноле: http://www.westonaprice.org/fat-solu...vitamin-a-saga

[Сергей222]

Сообщение от Pti4ka

Твердой не больше 300 гр. - это максимум.

Серьезный показатель. Иду в этом направлении, но не могу выставить прицел. А дистанция экспериментальная или это уже штатный режим примерно ХХ дней/месяцев/лет?

[Pti4ka]

Сергей222, я девушка небольшой комплекции, не занятая физическим трудом и не занимающаяся спортом (в спорт не верю, я просто хожу пешком и если надо скинуть дурь - у меня есть скакалка Поэтому я бы не советовала это как ориентир. 300 гр - это я еле из-за стола встаю, как я и писала - это максимум, но я ем мало с детства, такой желудок, наполнение происходит буквально моментально. Поэтому половина моего рациона - жидкая. Я завтракаю жидкой, а обедаю в основном твердой едой. Так как описываю, ем около 5 месяцев.
Если вы хотите снизить порции твердой пищи - попробуйте завтракать протеиново-жировыми жидкостями: супом (обязательно на мясном-костном бульоне, для кальция и желатина - чем больше желатина вы едите, тем более здоров кишечник, тем лучше он усваивает пищу, тем меньше вам нужно будет есть. Это кстати отдельная большая тема, очень важная для малоедения, связанная с процессом пищеварения -я потом опишу. Как компромиссный вариант, можно желатин отдельно добавить, из пакетика), добавьте сырые желтки ( в меня влезает только один - это лучший природный мультивитамин), ложку масла сливочного (в хорошем - незаменимый витамин К), ложку рыбьего жира (для витаминов А и Д), если пьете чай, добавьте хороших сливок. Вцелом, если сделать сдвиг в калориях на животные жиры, то много есть не захочется.
Я подсчитала, такой завтрак (в зависимости от порций) - всего около 350-500 ккал, зато он витаминно-минеральная бомба - а это самое главное. Как раз остальная половина - на обед. (я ем два раза в день)

[Рафис]

Сообщение от Pti4ka

Несколько лет назад мне пришлось пройти обязательную вакцинацию для получения иммиграционных документов.
Я очень не хотела их делать, тем более некоторые мне уже делали в детстве, но родители поленились достать мне справку.
Мне вкололи стандартный набор, при чем все прививки одновременно - штук 5-6.
( от свинки, ветрянки, краснухи, кори, полиомиелита, и что-то еще, надо уточнить).
На следующий день я потеряла сознание и находилась в бессознательном состоянии сутки.
Меня била лихорадка и я бредила, это было что-то страшное.
Когда лихорадка прошла, несколько дней была нестерпимая боль в пояснице -
как-будто меня ударили по ней битой, было тяжело ходить.
Я никогда не отличалась особо крепким здоровьем, но после этих прививок оно заметно пошатнулось -
я еще тогда связала это с теми прививками.
Началась вереница инфекционных заболеваний. Особенно меня мучала молочница,
а раньше я даже не знала что это такое. Постоянная общая слабость.
Как убрать эту дрянь из себя? Возможно ли обратить это? Поможет ли голодание?

Голодание помогает от всего при правильном подходе....
и не связывайтесь, по возможности, с официальной медициной -
она Вас убьёт в кратчайшие сроки за Ваши же деньги....
30 лет не обращался к медикам и жизнь моя прекрасна.....

[Pti4ka]

Сообщение от Рафис

Голодание помогает от всего при правильном подходе....и не связывайтесь, по возможности, с официальной медициной -
она Вас убьёт в кратчайшие сроки за Ваши же деньги....
30 лет не обращался к медикам и жизнь моя прекрасна.....

Не от того ли сейчас мы все здесь, а не в кабинетах у врачей.

[Рафис]

Сообщение от Pti4ka

Не от того ли сейчас мы все здесь, а не в кабинетах у врачей.

Мы везде, но не с врачами(Асадулин Вам помог?...)