ЗОЖ без надрыва

[Fleur de sel]

Сообщение от LadyTA

Прости, что цитирую страницу 16, но не могла пройти мимо. Просто не могла. Лучшая фраза дня.

А чё?

Сахар - химически кристаллизированный промышленный продукт, срока годности не имеет, какая разница, где он хранится десятилетиями - в хранилищах с крысками или в моей стерильной кухне

Я-то его не ем

[Fleur de sel]

Сообщение от LadyTA

Еще меня заинтересовал рецепт печенья овсяного. Там нет ни яиц ни жиров...

Оригинальный рецепт этого печенья включал еще белки яиц и изюм. Я упростила под свои нужды.
Просто размолоть мидаль 1 часть и 2 части геркулеса, влить апельсиновый сок до образования массы по типу котлетной. Вылепить "котлетки", размять их по пергаменту плоско, выпечь при самой низкой Т.
Я пекла и при 100С, но это долго. Быстрее 150С, но не зажаривать до "золотистых корочек", а лишь дать подсохнуть.
Потом я их храню в морозилке и иногда ем с апельсиновым джемом на завтрак.

[LadyTA]

Супер. Со свекольным Наполеоном вместе, вот и собираю вкусные блюда. Вкусные. И полезные. А то дома журналы Люблю готовить, все жирное и сверх калоррийное...

[Fleur de sel]

Сегодня прям ставлю себе пятёрку
На завтрак смолола семя льна, смешала с йогуртом, съела с бананом и 5 сушеными абрикосами. Чтобы моему сердцу калия хватало
Абрикосы мою и обдаю кипятком, на всякий случай, если там плесень какая сидит Потом просушиваю бумажной салфеткой и вуаля! чистенький сушеный плод.

Нарезала крапивы, запарила для втирания в кожу головы. Залила кипятком лимонные корки для ополаскивания. Съела ланч: салат из трех помидор с зеленью с огорода - с укропом и базиликом, плюс оливковое БИО-масло. Покормила ланчем мужа( две сырые морковки, плошечка творога, сушеные абрикосы).

Подпушила грядки. Нашла семяна прошлогодние, шпинат и укроп, посеяла.

Приняла ванну с лимонным настоем, такой приятный запах. Никаких мыл и пузырей

Готовлю ужин: тушеный молодой картофель, лук, желтая и зеленая стрючковые фасоли, чеснок.

Попиваю мерло. Жизнь хороша

[Fleur de sel]

ЗОЖевала в огороде сегодня
Про ланч едва вспомнила, настолько увлекателен процесс работы с растениями. Такой расслабон для головы, медитации отдыхают

В 19-20 веках 80 процентов крестьян кормили себя и остальную популяцию Франции, сейчас 5% фермеров кормят ту же Францию
Остальные 95% чё делают? Продают друг другу услуги

Завтракала йогуртом с льняным семенем, на обед капуста сырая с кефиром. На ужин баранина с баклажанами, луком, морковью и картофелем(все нового урожая), прямо сейчас и готовлю.
После ужина планирую променад, я ими не манкирую даже после хороших физнагрузок в огороде.

[Fleur de sel]

Вчера ездили в ознакомительную экскурсию по окрестностям, обнаружили, что в радиусе 50 км от нас абсолютно провинциальная Франция. Глубинка
Не видели ни одной машины с иностранными номерами
В Нормандии каждая вторая машина - туристы, а каждый второй дом сдает комнаты и флигеля в аренду. Тут, в Лотарингии, совсем по-другому. Большие поля злаковых на холмистой местности, и коровы-овцы на огромных зеленых лугах.
И лес-лес-лес. На полянке которого наткнулись на огромный комплекс фирмы Президент, вот где они делают свои сыры и масло
Осмотрели городок Виттел, там бутылируют воду такого же названия
Рядом еще несколько похожих городков с такой же водой, но раскрутить брэнд только виттельчанам удалось. Во всех есть небольшие санатарии водолечения, но что-то богатство не лезет в глаза, наверное, дела не так хорошо идут
Понравилось как выглядит жильё в городках - трехэтажные старинные особняки, в них - отдельные квартиры. Особняки за забором с воротами, сады , фонтанчики, дорожки
Кстати, по озеленению Виттел имеет 4 из 5 возможных "цветочков". Так во Франции каждый год определяют наиболее привлекательные города в плане украшения зеленью и цветами. Видела секвойю огромных рамеров, ей лет эээээээээ 1000? И еще огромную акацию с сиреневыми цветами, раньше тоько белые и желтые видела.

[Rica]

Франция очень отличается от Испании уютом..в отельчиках практически домашняя обстановка..Я пока только по приграничной специализируюсь, но в восторге.)))

[LadyTA]

Fleur de sel, ты красиво и вкусно описала экскурсию. Кто ты по образованию?

[Fleur de sel]

Сообщение от LadyTA

Fleur de sel, ты красиво и вкусно описала экскурсию. Кто ты по образованию?

Ср. медицинское, инструктор ЛФК

[LadyTA]

Сообщение от Fleur de sel

Ср. медицинское, инструктор ЛФК

Самое ЗОЖевское образование. О, сейчас и спрошу: читала ЗА и ПРОТИВ дыхания по Стрельниковой. ЗА и ПРОТИВ дыхания по Фролову.

Что думаешь?