Чайный гриб

[Фотиния]

А все же по вкусу как они, отличаются? Ну и по полезности. Я имею в виду крупный и мелкий рис. Я поняла, что у Вас была возможность их сравнить.
Поделитесь пожалуйста опытом.

[КОРИЦА]

По полезности - не знаю.
По вкусу - мне кажется, что мелкий дает более мягкий настой, по крайней мере за то же время что и крупный, который более ядреный. Но по большей части зависит от того что добавляешь в рис - количество и качество изюма и сахара. Крупный у меня зреет быстрее и размножается.
В общем - особых различий я не заметила. Они оба мне нравятся. А свойства, полагаю, они имеют общие.

[AlexeyVasnesov]

Знающие, подскажите- есть такой симбиоз дрожжеподобных грибов и бактерий под названием "чайный гриб". В процессе перебраживания сахара он вырабатывает много полезных веществ, в том числе: витамины и ферменты. Вопрос: кто нибудь пробовал вставлять его в програму выхода? Если да, то поделитесь опытом, пожалуйста!

[losky]

Много слышал о полезности этого гриба. Несколько лет назад, имел его у себя на кухне. В голодании и выходе не использовал, может потому, что для его жизнедеятельности нужен сахар. А сахар и продукты его переработки при голодании и выходе из голода противопоказаны.

[Dmitrij]

Какие мнения насчет чайного гриба на выходе из голодания? спасибо

[Dmitrij]

есть другие мнения?

[Ural]

Я думаю на выходе - самое то. Я выходил на квасах, а последний раз даже голодал на 5 видах квасов - 7 дней. Просто супер.
Я думаю бактериальные продукты с живыми симбиотическими (нам дружелюбным) бактериями - то что надо, особенно на выходе, для заселения правильной микрофлорой.

[freedom]

Полгода пытаюсь вырастить чайный гриб "с нуля" из сладкой заварки. В интернете повсеместно пишут, что "вырастить чайный гриб очень легко".
Мне кажется, что люди пишут, а сами не пробовали вырастить.
Не растёт!!!...
Делаю всё как пишут - гриб не растёт, один раз плесень выросла.
Пожалуйста, поделитесь опытом выращивания чайного гриба с нуля, кто выращивал сам, интересует именно личный опыт, советы из интернета по ходу нерабочие.

[freedom]

Сообщение от Antonina

А не проще ли купить

Конечно, проще. Но мне негде купить.
Или выращивать, или обойтись без гриба, но мне очень хочется.
И непонятно - почему пишут в интернете "легко", когда совсем не растёт.
Такое ощущение, что, действительно, все выращивают уже готовый.
Неужели никто не выращивал с нуля?
Очень жаль.