Кровоснабжение и возраст

[румба]

Сообщение от Iosif

ЧЕМ хуже сок или ромашка чем вода

В воде присутствуют так необходимые нам не связанные свободные ионы.

[Iosif]

Сообщение от румба

пища, богатая калием, вызывает повышенное выведение натрия, и наоборот

То что калий вызывает повышенное мочеотделение, а параллельно вымывается натрий - многократно читал. А то, что и наоборот - ни разу.
И у Беловешкина тоже читал, почти все, с 2014г.
Для ВЕГО - да соль надо. А у остальных мясо, рыба и яйца - поставляют соли с избытком, обычно калия не хватает. Во всяком случае мне.

[румба]

Калий в дефиците - это точно. Искала источники - пришлось соль с калием купить, и заказывать из-за моря в порошке буду)

[Iosif]

Сообщение от румба

так необходимые нам не связанные свободные ионы

Согласно учебника химии они есть в любом водном растворе. В том числе и в супе, чае, соке...

[Iosif]

Сообщение от румба

калий в дефиците - это точно. Искала источники - пришлось соль с калием купить

Я пришел к выводу, что только овощи и фрукты. Ну может что из аптеки.

А в соли с калием содержание калий/натрий явно в пользу натрия будет. По моему это чистой воды реклама.

[румба]

Сообщение от Iosif

А в соли с калием содержание калий/натрий явно в пользу натрия будет

В соли с пониженным содержанием натрия 30% хлорида натрия заменены на соли калия и магния.

Массовая доля хлорида натрия, % 68.0±5.0
Массовая доля натрий-иона, % 27.0±4.0
Массовая доля калий-иона, % 14.0±2.0
Массовая доля магний-иона, % 0.5±0.1
Массовая доля йод-иона, мг/кг 40.0±15.0

И вы считаете, что чисто натриевую соль применять лучше??

Сообщение от Iosif

Я пришел к выводу, что только овощи и фрукты.

Мне столько не съесть)

[Iosif]

Сообщение от румба

Массовая доля натрий-иона, % 27.0±4.0
Массовая доля калий-иона, % 14.0±2.0
...
И вы считаете, что чисто натриевую соль применять лучше??

Получается, что отношение натрий/калий 27 к 14 или 27/14, это примерно 2 к 1.
То есть натрия в два раза БОЛЬШЕ чем калия. Это конечно лучше, чем чисто натриевая соль. Но, если натрия в ней в два раза больше чем калия, то я как то сомневаюсь что эта соль будет служить источником калия. Может я и ошибаюсь, я ведь в соли не специалист. Но, я предполагаю, что калия будет слишком мало, чтобы нейтрализовать натрий. Поэтому натрия будут излишки. Этих излишков будет несколько меньше, чем от чисто натриевой соли, но они все равно будут накапливаться.
Будет накапливаться, если не будет других источников калия, например овощей.

Эти рассуждения я привел для метаболиза натрий-калий один к одному.

Приходится делать выводы по своим ощущениям и по изменению артериального давления.
Когда я ем слишком много натрия, то давление у меня повышается.

[Iosif]

Сообщение от Туся

нужно много времени посвящать этому процессу, и если человек работает , то это достаточно трудно выполнить

Увы... нет в мире совершенства. Яичницу пожарить конечно быстрее. А вот морковку почистить надо время, да если мелкая и червивая.... И выбросить жалко, и возни много...
Похоже, что мы не ищем легких путей...

[Iosif]

Сообщение от Iosif

Эти рассуждения я привел для метаболиза натрий-калий один к одному.

Нашел!!! В рационе калия должно быть в 2-4 раза больше чем натрия.

http://www.beloveshkin.com/2016/02/z...-pitaniya.html
// Например, томатный сок с солью который обычно продается в магазинах, несмотря на то, что содержит большое количество калия, из-за того, что натрия там обычно в 2 раза больше, в итоге, мы не получаем калий, так как он нейтрализуется натрием.
...
В большинстве физиологических процессов калий выступает как антагонист натрия (Na), поэтому, для сохранения хорошего здоровья необходимо чтобы соотношение натрия к калию в рационе питания было 1:2 – 1:4.//

[Iosif]

Сообщение от румба

В соли с пониженным содержанием натрия 30% хлорида натрия заменены на соли калия

Сообщение от Iosif

отношение натрий/калий 27 к 14 или 27/14, это примерно 2 к 1

Получается, чтобы соль являлась источником калия в ней 60-80% хлорида натрия должно быть заменено на соли калия.