Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

[Марика]

Сообщение от Forber

Во всяком случае про себя могу сказать, что после того как начал его есть забыл про насморки, гриппы и ОРЗ.

А я во-обще забыла, когда у меня насморк был и гриппы всякие. Правда, проростков я не ела.
Ну, ничё.
Глядишь, на проростках ещё какая фигня пройдёт . Чего-чего , а "фигни" у меня хватает.

[pchelak]

Марика, звони мне на телефон не стесняйся, расскажу куда идти нужно)))

[pupsik]

Пророщенная пшеница давно уж активно используется ветеринарами и животноводами, но живой пример с несушками конечно же вдохновляет особо

[ludmilaizsogri]

Марика (Вот, что нашла про сок пшеницы и ячменя:
http://you-life.info/ru/index.php/cPath/285_322_32 )
Сок проростков пшеницы вызывает широкое системное действие на организм человека. Показано положительное действие сока на лимфатическую систему, механизмы воспроизведения крови, восстановление общего физиологического баланса организма, способность вывода токсичных металлов из клеток, восстановление функций печени и почек.

Марика, спасибо за ссылку, этот сайт я ещё не читала.И многое не знала, сейчас займусь изучением…

Кстати ,в зелёном соке одуванчиков тоже куча хлорофилла,и много чего и он чемпион по магнию.Это помогает ему остановливать даже некротические процессы в почках.Что для меня очень актуально.

Forber (И второе - зерно должно быть чистым, необработанным. Вот и всё.)
Насчет этого пунктика у нас просто-зерно покупаем чуть ли не из-под комбайна. Все-таки у жизни в пригороде есть свои преимущества.И берем сразу много,в сухом месте хранится несколько лет,не теряя всхожести,лишь бы было вызревшее .Года два назад, у нас тут все лето шли проливные дожди,зерно не вызрело.Где только не покупала,не прорастает и всё тут!Пришлось искать альтернативу,подсела на морковный и свекольный соки.Про спраутс я тогда не знала.
Так что ,если у вас зерно плохо или совсем не прорастает,оно возможно элементарно не вызрело…
Где-то читала ,что зерно находили в гробницах фараонов,и оно без проблем прорастало…

жук понравился...

[pupsik]

Сообщение от ludmilaizsogri

Насчет этого пунктика у нас просто-зерно покупаем чуть ли не из-под комбайна.

Вы читаете мои мысли)) Именно это я и планирую сделать, т.к. на элеваторах зерно сушат газом и протравливают.
Да, где то мне встречалось, что есть комплекс мер способствующих дозреванию зерна после его уборки. Постараюсь вспомнить.

[Forber]

pupsik,
Пупсик ты активный участник темы о проростках. Ты скажи, ты уже начал их есть наконец-то или всё еще информацию собираешь? )))))

Кстати, кошка любит у меня очень сильно травку от проростков. Это когда зерно прорастает на 8-10 день.

[pupsik]

Forber, скажу прямо, нет.
Поскольку я принципиально отказываюсь покупать зерно без убедительных гарантий его экологичности, а при наличии таковых платить за него по цене экзотики... единственное что мне остается это ждать уборки урожая
Набрать зерна "из под комбайна" это самый оптимальный вариант. Собираюсь к этому времени успеть разобраться с экологичной технологией хранения, и воплотить ее в жизнь

Невыясненным вопросом пока остается проблема контроля сопутствующей прорастанию зерна деятельности микроорганизмов. Возможно, что этот вопрос посерьезней чем загрязнение химией.

[Forber]

pupsik,
Буду откровенным с тобой. Как по мне, то ты страдаешь ерундой. Вред от обработанной пшеницы многократно меньше, чем польза от нее. Я тоже год проел обработанное зерно с привоза, прожрал тупо фуражное зерно почти год и всё равно состояние здоровья улучшилось.

Сейчас экологичных продуктов вообще нет. Все овощи и фрукты сейчас тоже с нитратами, нитритами и прочим.

Я тебе уже дал совет - покупай зерно в селекционном институте. Там оно хорошего качество и не обработанное. Тетка мне там сказала, что они его ничем не обрабатывают на складах. А при посеве идет всего лишь одно какое-то удобрение и всё. Я там беру и очень доволен.

А то, что ты возьмешь его из-под комбайна, то это еще не факт, что ты не возьмешь какое-то дешевое фуражное зерно для птицефабрик. Как ты определишь поля, которые засеяны хорошим зерном? ? ? Ты знаешь где эти поля находятся? У селекционного свои поля, много из них - экспериментальных.

Бери с селекционного и не страдай. Я беру это зерно и оно для меня прекрасно: не имеет запаха, очень мало зерен, которые всплывают, не имеют килсогого привкуса, отличные зерна.

[ludmilaizsogri]

http://www.pro-rostok.ru/stories/26-...-06-25-43.html
Спраутс зерну не товарищ

[Forber]

Цитата из приведенной вами ссылки

Проростки сочетаются с любой едой (их можно отнести к нейтральным продуктам), но лучше сочетать их с «живой пищей»: сырыми овощами, фруктами, ягодами, сырым молоком, другими продуктами.

Вот как скажите можно доверять этим листам бесполезной писанины, чей-то, наверное, фантазии, а может и бреда. Я всё-таки всё больше и больше убеждаюсь, что в рунете катастрофический дефицит научной информации по проросткам....После таких статей вообще пропадает желание читать что-то о проростках.