Еда раз в сутки

[Ханька]

Сообщение от allright

Так и есть, поэтому даже Б12 им на какое -то время хватает. Вопрос в том, что делать когда съели?

Б12 есть в дрожжах, много. Можно пивные дрожжи пиь иногда. Тут в магазинах органик продают спец. дрожжи для внутреннего применения. Они в виде хлопьев. Я как-то купила для выпечки, а потом прочитала этикетку. Ну есть еще Б12 в некоторых других продуктах. Для особо сознательных веганов сойдет и укольчик. Я предпочла бы кусок мяса съесть, или сыра (молочку), или яйцо.

[allright]

Сообщение от hanka

Б12 есть в дрожжах, много

Тссс! А то Аник увидит!

[Ханька]

Сообщение от allright

Тссс! А то Аник увидит!

Я считаю дрожжи вредным продуктом. Но если есть острая нехватка Б12, а человек наотрез отказывается принять животный белок, то лучше принять иногда дрожжи, чем колоть химию.

[allright]

Сообщение от hanka

то лучше принять иногда дрожжи, чем колоть химию

Не знаю насчет Б12, но метаболизм - это биохимия. Вопрос преператов в формуле. Простой пример - физраствор, NaCl, или глюкоза. Если уж велика тяга получить действующее в-во окольными путями, я бы предпочел инъекцию травкам или дрожжам. К счастью, пока нет нужды, но и не зарекаюсь.

[allright]

Сообщение от qaz

легкоусвояемыми фруктами

Шутки шутим?
Если серьезно, то я сахара очень плохо усваиваю, две фрукты считай предел, и то, лучше не монотрофно. Для меня угли - рис, в основном.

[qaz]

Сообщение от allright

Шутки шутим?
Если серьезно, то я сахара очень плохо усваиваю, две фрукты считай предел, и то, лучше не монотрофно. Для меня угли - рис, в основном.

Монотрофно "две фрукты" в день наесться хватит. Плохо усваиваешь сахара, выбирай кислые ягоды, фрукты или корнеплоды. Рис - крахмал, больше требует энергии на расщепление, чем моно сахара, ободранный рис не содержит клетчатки.

[allright]

Сообщение от qaz

Монотрофно "две фрукты" в день наесться хватит. Плохо усваиваешь сахара, выбирай кислые ягоды, фрукты или корнеплоды. Рис - крахмал, больше требует энергии на расщепление, чем моно сахара, ободранный рис не содержит клетчатки.

Фрукты - это не моносахара, а, обычно, комбинация из глюкозы, фруктозы и сахарозы. Что легче усваивается, дисахариды и фруктоза или крахмал - еще тот вопрос!
Если честно, то я когда-то уже в вегетарианство наигрался))

[qaz]

Сообщение от allright

Фрукты - это не моносахара, а, обычно, комбинация из глюкозы, фруктозы и сахарозы. Что легче усваивается, дисахариды и фруктоза или крахмал - еще тот вопрос!

Про моносахара написал для простоты. Крахмал усваивается тяжелее фруктов, особенно термообработанный крахмал. В фруктах есть энзимы и происходит аутолиз.
Сахара фруктов не лучший выбор при еде раз в день, на крутых гликемических качелях кататься не к добру...

Сообщение от allright

Если честно, то я когда-то уже в вегетарианство наигрался))

Что за вегетарианство?

[allright]

Сообщение от qaz

Про моносахара написал для простоты. Крахмал усваивается тяжелее фруктов, особенно термообработанный крахмал. В фруктах есть энзимы и происходит аутолиз.
Сахара фруктов не лучший выбор при еде раз в день, на крутых гликемических качелях кататься не к добру...

Я бы всех под одну гребенку, наверное, не стриг. Очень многие люди имеют проблемы с усвоением дисахаридов и фруктозы.

Что за вегетарианство?

Обычное. Фрукты, орехи, овощное рагу, рис с фасолью и т. п. Это давно, еще до интернета было, Гогулан там начитался и другого самиздата Года два или три, кажется, экспериментировал.

Сейчас я за здоровое обычноедение. ВО как сказанул!

[Ханька]

Сообщение от allright

Если честно, то я когда-то уже в вегетарианство наигрался))

А почему так грустно об этом говорите?