Дисфункция жировой ткани - оздоровление.

[rid]

Заступлюсь за Венгрию. Был там давно но суть не изменилась. Я из Узбекистана но приехав в Будапешт увидел не меньшее разнообразие местных овощей, фруктов, приправ и продуктов животноводства. И отрывок из современных описаний которые показывают что суть сохранилась

Если вы чувствуете настоящую приверженность безотходному и экологически чистому образу жизни, возможно, вы захотите сделать некоторые основные покупки на местном рынке. Вместо использования пластика здесь вы можете перевозить покупки в собственных холщовых сумках и сумках на тележках, а также покупать молоко в возвратной бутылке. Это поможет вам избавиться от значительной части ненужных отходов, образующихся на вашей кухне. Кроме того, фрукты, овощи и мясо, которые вы можете купить на этих рынках, обычно поставляются местными производителями, находящимися всего в нескольких километрах от них, а не отправляются через всю страну, не говоря уже о том, чтобы из-за границы, что также может уменьшить их воздействие на окружающую среду. И мы даже не упомянули, что овощи и фрукты, поставляемые местными фермерами и производителями, обычно содержат гораздо больше минералов и витаминов!

https://visithungary.com/articles/fo...es-so-special-

Проблема у меня была с их традиционным блюдом - гулящ


https://www.allrecipes.com/recipe/25...arian-goulash/

Кочевники тюрки-гунны(Hungaria-Венгрия) более тысячу лет назад завоевали и обосновались в одном из лучших мест в Европе - долину Дуная


https://as2.ftcdn.net/v2/jpg/03/57/8...BWwOcNGw1D.jpg


Питание у меня как в посте МилаВ

диабета 2 типа не существует, есть неправильный образ жизни.

Простейший ежедневный отвар овса давно знаком всем диабетикам. "Старо как мир".
Утром (с 7 до 8) 1 стакан 1% кефира + 300 граммов клюквы или брусники сблендерить (с вечера разморозить) и выпить этот коктейль.
Клюкву и бруснику можно есть через день (день клюкву, день бруснику), можно чередовать и через 2 дня. Но коктейль утром должен быть обязательно.
Можно его немного модифицировать: 100 мл кефира и 100 гр. 0% - 2%творога.

В 11 часов - надо есть сырую брокколи. с 1 ложкой оливкового масла.

Не менее 300 гр.

СрЕзать зеленые соцветия, полить маслом и жевать. не солить!, Ни в коем случае не поливать никаким кислым соком.
Просто тщательно и медленно жевать по принципу:"Ежики плакали, но ели кактус".

Обед: 13-14 часов.

150 граммов готового (термообработанного - гриль, на пару, отварного, печеного, но не жареного!!! и, разумеется, на пару и отварного предпочтительнее) белкового блюда с сильным креном в сторону морской(!) рыбы и креветок, затем индейки, курогрудок и ограниченно тощее мясо (телятина). Гарнир - салат (листовой или кочанный) + огурцы + петрушка.

Я натирала на Бернеровской терке тонкой соломкой 1 огурец. второй измельчала в блендере вместе с петрушкой и объединяла с листьями(или порезанным соломкой салатом Айсберг).

16-17 часов 300 гр сырой свеклы натереть на мелкую терку-шинковку + строго 2 столовых ложки оливкового масла.

Никаких кислых соков, яблок и апельсинов для заправки.

Соль я не ела совсем. Но у меня с ней особые отношения были. Тут я не советчик, а Борис Абрамович жил последнее время в Германии, у меня с ним связь потеряна.


Больше нельзя есть до утра.

2-3 л воды пить обязательно.

Когда я начала ежедневно есть свеклу с оливковым маслом, спустя некоторое время кишечник начал выдавать угольно-черную массу.
Я перепугалась. думала, что у меня внутренняя кровь, опухоль и прочие страсти.

оказалось, что это и есть очистка печени - та самая чернота, которая не позволяет работать всему организму.
У меня нет никакого специального образования, чтобы обсуждать этот процесс восстановления организма.

Но результат мне хватило на несколько лет самой блюдоманской жизни.

https://golodanie.su/forum/showpost....&postcount=207

Правда сжал питание до 6 часов с 10 до 16(интервальное питание). Часто вместо свеклы салат со свеклой или борщ. И еще ем пару фруктов - яблоки или апельсины.

[rid]

И да поэтому не стоит так сильно завидовать стилю питания венгров(Huns или Magyars) по природе существования в прошлом и что теперь пропагандируют современные исследователи. Но более короткие кишечники мадьяр-кочевников реальный показатель

В связи с предыдущим постом странно навязывать в основном населению землепашцев по истории существования и развития питание в основном кочевников т.е. мясо и жир.

Наш толстый кишечник хотя и именно в процентном отношению ко всей длине ЖКТ меньше чем у шимпанзе, а на самом деле в размере не стал меньше, а сохранил длину и может состовлять длину от 80 до 313 см. Притом что у земледельцев и количество копий гена амилазы(для переработки крахмала) больше чем у дригих человекообразных да толстый кишечник подлинее чем у кочевников и животноводов. Т.е. если вы себя относите к потомкам землепашцев и тем более русским то шанс что у вас достаточно длинный толстый кишечник и ваше питание крахмалистой пишей почти видовое.

И как ни странно зерновые и картофель базовая еда в Европейской части России.

Мы также развили способность проводить такую предподготовку крахмалистых продуктов типа помола, ферментации что удлиненный тонкий кишечник отлично помогает в усвоении.

На рисунке длина толстого кишечника у различных народов Европы. У мадьяров(венгров) самый короткий - они же кочевники из Азии, а у русских на полметра длиннее как у земледельцев

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/...ddx5xZ9g%3D%3D

https://golodanie.su/forum/showpost....4&postcount=60

[Виктор8]

Сообщение от Jelenka

желчный пузырь(если в нём песок), лучше удалять или оставлять?

- лучше растворять (не совсем понятно чем, есть разные по составу камни, мягкие желчные и твердые оксалатные )
- если не беспокоит, зачем удалять
- если часто песок движется в протоки, царапает их, это очень больно, протоки зажимаются, есть смысл удалять
- без "работников склада" желчь выделяется в кишку непрерывно и постоянно, что не есть гут
- приходится так же часто есть что-то жирное, весь день понемногу

Сообщение от Jelenka

получается, что мне хлеб есть само то? прально понимаю?

А попробуйте )).
Хлеб всему голова (с) у европейцев
Африканцы традиционно едят бананы, американцы кукурузу, азиаты рис, китайцы сою и всё остальное. Наверное ))
Хлеб относительно калорийный и при этом легкий обезвоженный, его удобно брать в поход и на работу. Для комфортного поедания хлеба нужен суп.

[Валерия57]

Для растворения камней есть препарат Литолизин- он бывает в капсулах и в таблетках- производители продают на курс комплект: первая половина капсулы- вторая таблетки-я покупала несколько лет назад- стоил 5 тысяч с доставкой- в составе 13 трав- делает Питер. Не растворила- камни большие, но вот пока пила капсулы, болей не было совсем- а на таблетки терпения не хватило- их надо кипяточком заливать= ждать пока остынет и пить- бросила. Еще натощак можно редьку есть - знаю, кто растворил себе- но надо очень аккуратно

[Валерия57]

"Тростниковый сахар содержит мышьяк, что может представлять опасность для здоровья человека при превышении установленной нормы потребления. Мышьяк является токсическим веществом, которое может накапливаться в организме и вызывать различные заболевания, такие как рак, проблемы с дыхательной системой и нервной системой."
У Ковалькова в лекции упоминалось об этом и объяснялось, что при перевозке в трюмах с мешками тростникового сахара живут крысы и чтобы они не ели сахар мешки перекладывают "колбасками" с отравой, содержащей мышьяк- отсюда и цвет сахара- как слышала, а ему оъяснил чеовек, работавшй в этой области.
==============
Почитала еще

Несмотря на это, потребление тростникового сахара не является фактором риска для здоровья в большинстве случаев, так как содержание мышьяка в продукте находится на безопасном уровне. Однако, людям, страдающим от аллергической реакции на мышьяк, следует воздержаться от употребления этого продукта. Также нежелательно употреблять тростниковый сахар в больших количествах, так как это может привести к общему перебору сахара в организме и вызвать различные заболевания, такие как диабет и ожирение.

[Сергеев]

Сообщение от Валерия57

Также нежелательно употреблять тростниковый сахар в больших количествах, так как это может привести к общему перебору сахара в организме и вызвать различные заболевания, такие как диабет и ожирение.

Конкретно, что значит большие количества? Потому что сахар относится к углеводам, примерно также как протеин там к молоку(или мясу). Протеин вы употребляете, а сахар нет. А человеку для нормальной жизни нужны и белки и углеводы и жиры. И если что либо убирать, то значит создавать дефицит приводящий рано или поздно сами знаете к чему.

[Валерия57]

Есть нормы- отечественные и мировые- сахар стоит около 30 грамм в день- оcтальное наказуемо нарушениями здоровья- но кому это когда было интересно- главное- вкусно чтобы было.

Почитала еще
Всемирная организация здравоохранения советует употреблять не больше 25–50 граммов сахара в день (примерно 4–10 чайных ложек сахара) и составлять менее 10% от общей калорийности потребляемых в день продуктов.
Американская ассоциация по изучению болезней сердца рекомендует не превышать норму 9 чайных ложек сахара в день для мужчин и 6 чайных ложек для женщин.

[Сергеев]

Сообщение от Валерия57

Всемирная организация здравоохранения советует употреблять не больше 25–50 граммов сахара в день (примерно 4–10 чайных ложек сахара) и составлять менее 10% от общей калорийности потребляемых в день продуктов.

Ну 10 чайных ложек А мне удается съесть подчёркиваю максимально: 1 ч.л. - мед + 1ч.л. сгущенка+1ч.л. сахар. Итого 3 ч.л. за сутки вместо 10. Думаю у rid-a не больше, если и больше то на 1-2 ложечки и это все равно не добор к нормам ВОЗ.
Да вот вспомнил летом конечно побольше выходило, потому что ел арбузы, очень полезная штука!

[Валерия57]

Эти нормы с учетом сахара в кетчупе, майонезе, йогурте, булочках- и т.д.- то есть весь добавленный сахар тоже надо учитывать

[Валерия57]

что надо учитывать
если не лень, то можно посмотреть:
https://dzen.ru/a/Y9NnGwT5FDfb34tE