Мой дневник (7 дней)

[prosto Natali]

Versaveia, А у меня кашель прошел почти.А имбирь продается,но вялый уже,видно давно валяется.Сегодня и у нас похолодало +20 и ветер холодный.Вчера фоткалась в купальнике-работать и работать еще над собой. У меня самое проблемное место животик.

[prosto Natali]

Блиин,опять жара+28.Сегодня полола на огороде морковь в купальнике-сгорела спина. Сегодня предстоит ночь мучений,будто кожу живьем сняли. Сегодня была силовая тренировка-1 час.Обруч крутила 15 мин.Мышцы начинают подтягиваться. Еще месяц до отпуска,думаю успею.На фигуру фитнес-модели,конечно,не рассчитываю,но улучшения думаю будут.

[Versaveia]

Сообщение от prosto Natali

продается,но вялый уже,видно давно валяется

Я купила хороший имбирь.

Сообщение от prosto Natali

Сегодня была силовая тренировка-1 час.Обруч крутила 15

Молодец! А у меня в это время года всегда перерыв от трен.зала.Зарядку делаю около 40 минут и все,но каждый день

[prosto Natali]

Сообщение от Versaveia

Зарядку делаю около 40 минут и все,но каждый день

Это тоже классно!

[Розочка]

Versaveia,
У нас тоже похолодало очень, хоть и юг Украины. Была в поездке, натянула на себя теплую кофту, ветровку и ещё хотелось чего нибудь тепленького натянуть. А днём вчера было уже солнечно и тепло. Сегодня утром - прохладно - как же мне в воду залезть? Муж подарил мне градусник водяной, сказал что прям на помосте прекрепит его.
Вечером после работы отпишусь - смогла ли я сегодня с утра в водичку

[prosto Natali]

✿ КУНЖУТ ✿

Энергия растений удивительна – ведь их семена несут в себе новую жизнь, пробиваются к солнцу и растут, преодолевая множество трудностей, поэтому их полезность и питательность не ставится под сомнение. Среди множества семян растений семя кунжута занимает если не особое место, то достаточно заметное, особенно в кулинарии, хотя и его лечебные свойства известны людям уже не одно тысячелетие.

Сегодня кунжут выращивают во многих регионах нашей планеты: в Африке, Азии, и даже Америке, но крупнейшим в мире производителем кунжута остаётся Индия – в ней выращивается и производится третья часть всего кунжута, который продаётся на мировых рынках. Сортов кунжута в Индии выращивается множество, однако в последние годы китайские производители кунжута не уступают индийским, и даже часто опережают их, экспортируя кунжут во многие страны.

Поскольку кунжут – это масличная культура, основной целью его выращивания является получение кунжутного масла, однако и семена кунжута используются очень широко.

Эти семена очень вкусные, вкус маслянистый, ореховый, чуть сладковатый. В коробочке, которую представляет собой плод кунжута, таких семян множество, а полезного масла они содержат до 60%.

Семена кунжута калорийны, но не настолько, чтобы способствовать увеличению веса – для этого потребовалось бы есть их килограммами.
В 100 г кунжутного семени содержится 565 ккал; в его состав входят углеводы, белки, жиры, пищевые волокна, сахара, крахмал, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты; витамины – Е, РР, группы В; минералы – кальций, натрий, магний, фосфор, калий, железо.

В жирном масле, которого много в семенах кунжута, содержатся органические кислоты: олеиновая, пальмитиновая, линолевая, линоленовая, стеариновая, лигноцериновая, арахиновая; фитостерины – активные вещества, содержащиеся в растениях и способствующие поддержанию нормального уровня холестерина в крови, нормализующие работу эндокринной и иммунной системы, обладающие очищающими и омолаживающими свойствами. Женщины, в организм которых поступает достаточно фитостеринов, дольше сохраняют свои репродуктивные функции.
Сезамин обладает антиоксидантными свойствами, поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови и помогает при необходимости избавляться от лишнего веса.

Сезамолин – также антиоксидант, защищающий и омолаживающий клетки, помогающий организму снимать последствия стресса и напряжения.
Сезамол также отличается сильной антиоксидантной активностью, поэтому масло, получаемое из семян кунжута, может очень долго храниться, и при этом не окисляется.
Конечно, эти вещества содержатся в кунжутном семени в небольших количествах, но вот в масле их уже больше – там они в концентрированном виде; так что регулярное употребление и использование, как масла, так и семян кунжута может существенно замедлять старение.

Семена кунжута могут выводить из организма токсины, продукты распада, образующиеся в процессе обмена веществ.

Поскольку в кунжуте много кальция, то людям, не употребляющим молочные продукты, он просто необходим: достаточно съесть 100 г семян, чтобы получить суточную норму кальция, необходимую взрослому человеку. Да и тем, кто молочные продукты употребляет, тоже можно частично заменять их кунжутом.

Отмечено, что в восточных странах, где кунжутное масло является традиционной частью рациона, кости у пожилых людей гораздо крепче, чем в странах с европейской системой питания.

[Розочка]

Наташа!
Выставлю у тебя этот рецептик. Я где-то стащила. Сама ещё не пробывала, но кунжут и мак уже купила.

Промыть зерна кунжута и мака, около 150 гр.Замочить в воде кунжут и мак на ночь или на 6-8 часов. Воды на замачивание побольше на 2 пальца над зернами.
После замочки перемолоть в блендере на самой высокой мощности 1 минуту, после добавить 1.5-2 ст.воды и еще молоть 1-2 минуты. Процедить через мелкое сито или марлю .Если хотите посытнее, то жмых можно добавлять в это молоко в том количестве, которое вам будет по вкусу, можно вообще не процеживать, а кушать такую густую смесь, там уже сами определитесь!
Не гарантирую, что сразу это кунжутное или кунжутно-маковое молоко понравиться, но и не исключаю, что со временем вы его полюбите! Особенно с добавлением меда по началу хорошо, пока вкусовые рецепторы привыкнут к кунжутной горечи.

[prosto Natali]

Розочка, с медком ,думаю,будет вкусно.

[prosto Natali]

Сегодня по плану должен быть бег,но рано я не встала,днем было жарко,а вечером я на работе во вторую смену.Поэтому была силовая-ноги и пресс.Была мокрая,как мышь. С утра ела овсянку с салатом из редиски и зелени,на обед зеленый борщ со свежим щавелем и зеленым луком.на работу взяла морковь,морскую капусту и два яйца.А,забыла,еще работа на огороде,тоже расход калорий! Голод что-то никак не идет.

[mdnadin]

Сообщение от prosto Natali

Сегодня по плану должен быть бег,но рано я не встала,днем было жарко,а вечером я на работе во вторую смену.Поэтому была силовая-ноги и пресс.Была мокрая,как мышь. С утра ела овсянку с салатом из редиски и зелени,на обед зеленый борщ со свежим щавелем и зеленым луком.на работу взяла морковь,морскую капусту и два яйца.А,забыла,еще работа на огороде,тоже расход калорий! Голод что-то никак не идет

Супер!
Про кунжут. Petrovna в прошлом году на выходе из голода использовала. Вообще - эта девочка умница.