Кетогенная диета

[Maksenek]

Сообщение от RomanK

Непонятка вот в чем: дядька Круз там чего-то теломеры мерил, намерил, что даже при палеодиете не все так однозначно,

Дядька Круз использует теорию старения (коих множество), от которой впоследствии отказался сам её автор:

8 июля 2007 года в гостинице «Прибалтийская» Санкт-Петербурга, где в то время проходил VI Европейский Конгресс международной ассоциации геронтологии и гериатрии, А. М. Оловников публично отказался от теломерной теории старения:

«Брали клетки двадцатилетнего и девяностолетнего, и оказывалось, что разброс в их способности к делению не так уж и велик. Клетки просто не успевают исчерпать свой лимит удвоений до того, как организм постареет и даже отойдет в мир иной. Оказалось, кроме того, что лабораторные мыши с довольно длинными теломерами и дикие с короткими теломерами живут одинаковый срок. И я понял, что не укорочение теломер является движущей силой старения (Ред. А. М. Оловников имеет ввиду старение многоклеточного организма)».

Из интервью А. М. Оловникова. Барсова Р. Теории старения[11]

http://ru.wikipedia.org/wiki/Фенопто...BE.D0.B2.D0.B0

Сообщение от RomanK

Если принять, что метобализм раскручивается, а еще добавить железа, для вздрючки гормонов, то, лично у меня подозрение, что процессы, в том числе и отрицательные могут разогнаться.

И эти подозрения вполне обоснованы - ускорение метаболизма коррелирует со смертностью. Короче, бегом в могилу)) Я как раз и использовал кетогенку для уменьшения аппетита и замедления метаболизма. Но если при этом кушать много белка (как дядька Круз), то из него будет синтезироваться глюкоза и её уровень в крови будет как у обычного чела. Dr. Ede самолично убедилась в этом на своих анализах. Только сокращение белка с 75 до 55 г/сут направило её глюкозу в сторону "зоны управления" Сейфрида, хотя и такого снижения не хватило. Наверно, для эффекта надо было снизить белок хотя бы до уровня официальных рекомендаций.

[Maksenek]

"Как пишут в Nature Дэвид Сабатини (David M. Sabatini) и его коллеги, из тридцати линий раковых клеток большинство никак не почувствовало недостаток глюкозы, некоторые же затормозились в росте, а другие, наоборот, ускорили его."

http://compulenta.computerra.ru/chel...sina/10012059/

[marla]

Ех, наука....метформин не удаляет причину- гиперинсулинемию. Он только делает хорошыми показатели сахара в крови, так как принудительно запихивает глиюкозу в клетки и понижает уровень в крови... и ускоряет деградацию организма.
Цепочка: много углеводов в питанийи = много инсулина= метаболический синдром= диабет= рак...

Они убрали причину- углеводы- и не стали жертвами науки и метформина.

[Maksenek]

Сообщение от marla

не удаляет причину- гиперинсулинемию.

Там было показано, что раковые клетки реагирует именно на уровень глюкозы, а не инсулина (см. выше).

[marla]

то что наблюдает наука в пробирке, не всегда совпадает с тем, что происходит в теле.

[Maksenek]

Сообщение от marla

то что наблюдает наука в пробирке, не всегда совпадает с тем, что происходит в теле.

Это и был эффект в теле (см. исследование). А клеточные культуры подтвердили правильность открытия.

[Maksenek]

Пришлось начать по новой. После прекращения кетогенки ЧД постепенно восстановилась: сначала с 5.5 до 7, а впоследствии и до прежних 10. Наверно надо было подольше посидеть. Но вот сколько? У кого-нибудь есть инфа по динамике изменения физио- и/или биохим-параметров на кето за длительный период?

[Maksenek]

Данные Dr. Ede. Интересно энергетическое соотношение жира - 57% энергии (как и в грудном молоке - 56%), у меня при свободном питании с уклоном к жирному также устанавливается схожий процент - 58. Насчет остальной части энергобаланса, есть перекос от углеводов к белку, однако учитывая что последний легко трансформируется в углеводы, это соотношение у нее также может быть соблюдено в соответствии с грудным молоком, при условии если из тех 65 г 52 идут на глюкозу и 13 используются как собственно белок.

[veg]

Кто и как численно оценивает кетоз?

[Сергей Р]

Сообщение от veg

Кто и как численно оценивает кетоз?

Я как то на голодании измерял кетоны в моче тест полосками Кетофан.

И рекомендую почитать http://golodanie.su/forum/showthread...%FB#post351532