Записки диабетика (25+18+17+17)

[Tamara]

Сообщение от akmus

Думаю теперь, почему вся классика голодания так против диабетаI и голодания.

Мне кажется, все идет от того, что если использовать инсулин неправильно (то есть не измерять сахар, колоть ту же дозу, что при обычной жизни и не есть), то можно легко получить гипогликемическую кому и распрощаться с жизнью. Поэтому врачам проще запретить голодание при диабете, чем чему-то обучать и нести ответственность. Но это лишь мое мнение. Я своему доктору как-то раз про сыроедение сказала, так она так испугалась, провела со мной беседу о вреде неполноценнного питания, что про голодание я решила просто молчать...

Сообщение от akmus

Сколько вы колете сейчас на сыроедении единиц в целом и
чего?

Сейчас у меня два укола длянного (левемир) в сутки по 4,5 единицы утром и на ночь, и короткого (новорапид) перед едой из расчета 0,45 на ХЕ. Всего около 10-12 единиц в зависимости от того, чего и сколько съем.

[hiroshima]

Тамара, а какой у Вас рост и вес? Какие фрукты-овощи Вы едите зимой? Пьёте ли чай? Сколько гр за один приём(овощей) ?

[akmus]

а еще интересно какой образ жизни был до определения диабета, вес,активность и тд, вас сразу посадили на инсулин как обнаружили?

[Tamara]

hiroshima, рост у меня 168, вес колеблется от 61 до 64 кг. Чай я не пью, и вообще сейчас вареного стараюсь не есть за исключением случаев, когда уж очень соблазнят раз в 2-3 месяца, но хочу и это прекратить.
Зимой ем все те фрукты, что есть в магазинах: груши, яблоки, киви, сливы (если бывают), апельсины, мандарины, в праздники могу манго или ананас съесть. Из овощей капуста белокочанная, кольраби, морковь, ближе к весне помидоры, огурцы редиска тепличные. Если что еще вспомню, допишу. Еще эимой замачивала перловку и маш. В виде списка выглядит скудно, но на самом деле сырая еда не так приедается, как вареная. могу месяцами есть одно и то же. Прошлой зимой ела яблоки грушовку, и до сих пор они мне вкусными кажутся. Летом, конечно, выбор больше.
За один прием могу съесть от 400 до 700 грамм, а то и больше, в заисимости от аппетита и вкусности продукта. Капусты, конечно, столько не съешь, а вот арбуза и килограмм могу.
До диабета вес был примерно такой же. А вот физической активности, наверное, было недостаточно - работаю программистом, работа сидячая. Особенно перед манифестацией диабета, пришлось работать на двух работах (политика "затягивания поясов"), это и было, наверное, последней каплей.
Ну и питание с детства было, как я теперь понимаю, неправильным.В Сибири тогда практически отсутствовали фрукты, овощи елись в вареном виде. Из вкусного - пирожки. тортики. Витаминов практически ноль, разве что летом на даче.

После обнаружения диабета - да, сразу на инсулин. Вообще-то что-то вроде моего отчета есть на диабетическом сайте http://www.dia-club.ru/ - тема Естественное питание http://www.dia-club.ru/forum_ru/viewtopic.php?t=690, если не видели, можно посмотреть, но в дискуссию там лучше не вступать. На самом деле мне этот сайт очень дорог и очень помог и я благодарна его создателям, что у меня нет чувства одиночества и отверженности, и что я смогла как-то справиться с диабетом. И всех там очень люблю и не хочу обижать. Ну а то, что люди там, в основной массе, хотят питаться так, как с детства привыкли, так ведь каждый волен сам выбирать, и я никого не призываю экспериментировать над собой.

[Илья]

Tamara,как это Вы сохранили такой вес после голоданий и изменения питания...Слышал,что жировые клетки что-то там делают,что способствует диабету...(читал,но не помню точно где и что - так как вроде,мне не близко).

[Tamara]

Сообщение от Илья

Tamara,как это Вы сохранили такой вес после голоданий и изменения питания...Слышал,что жировые клетки что-то там делают,что способствует диабету...(читал,но не помню точно где и что - так как вроде,мне не близко).

Я как-то не поняла, что имеется в вду под "сохранила". То есть вес высоковат? Ну не знаю, может орехов и семечек слишком много ем (100-200 г в день)... Но меньше не получается, чувствую себя голодной. А может действие инородного инсулина сказывается. Но совсем отказаться от него еще рано, боюсь тогда при высоком сахаре начнутся всякие осложнения. Вообще во время голоданий вес у меня падал до 54 кг, но потом восстанавливался. И по жиззни я отношусь к тем, кому легче вес набрать, чем сбросить, вот и боролась с ним всю жизнь, держала в норме, так сказать. Думала, это избавит меня от болезней. Я до того, как диабетом заболела, по наивности думала, что это болезнь пожилых или слишком полных, ан нет... Да и вообще я была слишком здоровой, вроде как. Из болезней - зубы не очень хорошие, ну насморк иногда или голова заболит. А тут как удар среди ясного неба.

[linga]

Отчет за 8й день голодания:
Утром слабости нет. Лицо почти не бледное. Тошноты нет, голова не болит, отеки на щиколотках прошли полностью, на голенях еще немного есть. Язык белый. Неприятный привкус во рту уменьшился. Прошла заеда. Изжога и отрыжка прошли. Болели ноги. Жажда небольшая. Почти не больно нажимать на зубы.
С утра сахар 10,0 м\моль. Инсулин утром сделала 1 левемира + 1 новорапида. Вечером стал 12,1 м\моль (почему – то я совсем не отреагировала на новорапид, замерила через 1,5 часа после укола – сахар не изменился). Вечером сделала 2 левемира.
Давление утром 115\83, пульс 81. Вечером 116\86, пульс 87.
В 17.00 самопроизвольно сработал кишечник. Вышла слизь и немного застарелого кала.
Вес 56,5 кг. Потеряла за сутки 0 кг. Перестала терять вес.
Делаю вывод - возможно на 7й день прошел первый криз (хотя так мягко?!).

[linga]

Сообщение от akmus

Но так далеко я не созрела ((

Всему свое время, это нормально. Однажды у тебя просто появится внутренняя уверенность.
А время я провожу так: весь день сплю. Ночью не сплю - болят ноги. Вот только с сегодняшнего дня решила взять себя в руки. Встала в 09.00. Занялась чем-то, гуляла с собакой. потом, правда, опять поспала с 12 до 14 (видимо, сон все же нужен, я же всю ночь не спала. Потом опять бодрствовала. с 16 до 17 гуляла. Почувствовала усталость, опять поспала с 18 до 20. Как бы мне хотелось ночью спать! Но эти ноги... видимо, нервные окончания мои еще лечатся (полинейропатия)
Самое обидное то, что ничем полезным не хочу заниматься. Столько шкафов можно перебрать, столько английского и немецкого языков можно выучить, а я баклуши бью! Может быть это организм просто забирает для себя нужную для оздоровления энергию? Не хочется констатировать факт моего откровенного безделья. Кстати, львиную долю времени занимают драгоценные клизмы

[akmus]

[Кстати, львиную долю времени занимают драгоценные клизмы ]

а чего ты ими так заморачиваешься? я так понимаю самочувствие тебе позволят обойтись и без них....попробуй 3-4 дня без них, и удивишься волшебным способностям своего кишечника. Хотя, "на вкус и цвет...." хотя нет, здесь лучше подойдет шведскaя поговорка: "smaken som baken" , в художественном переводе,сколько задниц, столько и вкусов))

[linga]

Сообщение от Tamara

есть еще сычужные сыры, там молоко створаживают при помощи сычужного фермента, добываемого из желудков телят

Точно, точно. Поэтому я считаю этот продукт все же полезным (если не учитывать, что там слишком много соли). И не считаю его молоком, это уже не молоко, у него (сыра) уже совсем другие свойства. Так же молоком уже не считаю и творог и кефир и др кисломолочные продукты. На истину не претендую. Эти выводы не на чем не основаны, просто на моей логике. А то, что молоко не нужно взрослому человеку - в принципе, поддерживая. Только в одном случае признаю употребление взрослым молока - если человеку этого молока непреодолимо хочется. т.к. считаю, что организм сам указывает человеку, что ему надо в данный момент (если организм относительно чист, конечно, и его хозяин научился свой организм слушать и слышать). Это касается, конечно, только простейших продуктов. Если организм "затребует" копченой колбаски, то это уже голос не организма, а желудка причем обжористого
Вот, такой мой личный подход к питанию.
Кстати, чабаны кушают очень много сыра, творога и кефира (мадзуна, мацони). это почти основной их продукт питания.
А Брегг считал, что в кисломолочных продуктах содержится молочная кислота (также в некоторых овощах, черном хлебе и кислой квашеной капусте (ее он особенно превозносил)). Он считал, что это вещество отвечает за молодость и постоянное оздоровление организма.
Его первое путешествие ради изучения правильного образа жизни и питания (после его излечения от туберкулеза где-то в Европе) происходило на Балканах (почти в Украине , на территории бывшей, Югославии. Он поразился тогда и тщательно записал образ жизни тех людей, замечая, что не встречал там хромых, больных, слепых, а встречал только стройных, бодрых и совершенно здоровых людей.