Статистика показателей В12

[allright]

Сообщение от sava

Если взять, к примеру, братьев наших меньших (шимпанзе, горилл) находящихся на воле - то и у них не наблюдается такая зависимость. Мясо в рационе данных обезьян занимает очень небольшое место, в районе 5% и менее.

Гориллы мясо не едят, вроде бы, у них другое, уже обсуждалось. Шимпанзе плотоядны.
Если брать проценты от веса еды, то я тоже более чем на 90% веган))). Никто не говорит про большое место, просто оно должно присутствовать в достаточном количестве. Кроме того мясо это ж условно, т. е. = животный белок.

С чего Вы взяли, что я не знаю истории?

С того, что совершенно не корректно сравнивать древнего охотника-собирателя с современным человеком, который развился как человек экономический, способный выращивать и успешно выживать на дешевой еде. Охотник собиратель, если заметили, подвергся практически полной ассимиляции. Последний наглядный пример сев.американские индейцы.

[sava]

Сообщение от allright

Гориллы мясо не едят, вроде бы, у них другое, уже обсуждалось. Шимпанзе плотоядны.
Если брать проценты от веса еды, то я тоже более чем на 90% веган))). Никто не говорит про большое место, просто оно должно присутствовать в достаточном количестве. Кроме того мясо это ж условно, т. е. = животный белок.

Ну, а теперь на линии связи специалисты по копрофагии приматов:
"Интересно, что у горилл, по наблюдениям Д.Фосси (1990), независимо от пола и возраста все особи поедают собственные, а иногда и чужие экскременты. Копрофагия наблюдалась чаще после длительных переходов, когда на кормежку отводилось минимум времени... Копрофагию у горилл объясняют нехваткой питательных веществ и витамина В 12, который вырабатывается в толстом кишечнике. Эта нехватка, в свою очередь, связана с питанием грубоволокнистой растительной пищей и отсутствием ферментов для переваривания целлюлозы. Кроме того, копрофагия чаще происходит в холодную погоду, и горилла с ее помощьюполучает «индивидуальный пакет» с горячим питанием. У шимпанзе случаи копрофагии в природе связаны также с трудностями в переваривании необычного объекта питания – мяса. Известно, что изредка шимпанзе организованно охотятся на мелких антилоп, свиней и других животных. Поедание столь необычной пищи требует повторного ее поглощения в виде фекалий и дополнительного переваривания."
http://www.mosmedclinic.ru/conf_library/2001/6/580
Это к тому, что органон шимпанзе не заточен под поедание мяса несмотря на строение зубов.

Сообщение от allright

С того, что совершенно не корректно сравнивать древнего охотника-собирателя с современным человеком.

Да и хдеж я приводил такое сравнение?

[allright]

Сообщение от sava

Да и хдеж я приводил такое сравнение?

Миллионы лет люди, а так же предки людей ели сырую пищу и не заморачивались поиском витамин. Результат этой "диеты" в зеркале.

Я так понял отсюда и Ваше согласие со мной расценил как сарказм, неправильно?

У шимпанзе случаи копрофагии в природе связаны также с трудностями в переваривании необычного объекта питания – мяса

Зачем же тогда они его едят, да еще тратят силы на охоту? Жалко шимпанзе читать не умеют, а то они бы узнали, что антилопы не их видовая пища))))

[sava]

Сообщение от allright

Зачем же тогда они его едят, да еще тратят силы на охоту? Жалко шимпанзе читать не умеют, а то они бы узнали, что антилопы не их видовая пища))))

Вы когда собирается раз в месяц (а то и раз в полгода) по-бухать с друзьями, это вам не хватает витаминок, содержащихся в Вашей видовой пище - водке?

[allright]

Сообщение от Maksenek

Пищевые наклонности человека и шимпанзе сильно разные, и это видно уже с первого взгляда :)

Вы уж мысль сразу постите, только, плз, с привязкой к В12, а то нас отсюдова выгонят)))

прочитал про дыню - сильно!
Как-то сразу интуитивно примерил к своему весу, это ж считай что съесть полтора больших ведра.)))

[Maksenek]

Сообщение от allright

прочитал про дыню - сильно!
Как-то сразу интуитивно примерил к своему весу, это ж считай что съесть полтора больших ведра.)))

Да не переживайте , это только один день, и специально :)))

[rid]

Уважаемый allright, благодаря Вашим глубоким знаниям одновременно в антропологии и биохимии замечание о "зерноедстве" человека ещё больше указывает на важность бетаина(зерно пшеницы один из самых богатых его источников). Теперь зная с Вашей подачи ещё и о важности бетаина в синтезе белков(ДНК) как заместителе Б12 становится понятно почему бодибилдеры так активно используют пшеничный белок в строительстве тела и почему человеку-"зерноеду" нет необходимости в высоком уровне Б12.

[allright]

Сообщение от rid

Теперь зная с Вашей подачи ещё и о важности бетаина в синтезе белков(ДНК) как заместителе Б12

Подкалывете, угу)))
Это чисто Ваше открытие, я ничего такого не говорил, прошу меня в это не впутывать!

[Starvey]

Сообщение от picasso

правда в последнее время появились какие то боли в мышцах, быстро появляющиеся и так же быстро проходящие, причина их появления мне не понятна. Может это как-то связано с нехваткой В12

У меня сейчас 128 пг/мл - с мышцами всё хорошо. У жены 123 пг/мл, тоже не жалуется.

[picasso]

А Вы постоянно контролируете уровень В12?