Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

[Iosif]

Сообщение от Iosif

А в старости (после 65) уже не эффективно...

Не эффективно в русле стратегии продления жизни. Такие выводы есть на nestarenie.ru
Об этом я читал и на других сайтах.

Но для лечения различных болезней голодание эффективно можно применять в любом возрасте.

[pavlo77]

Сообщение от Iosif

Не эффективно в русле стратегии продления жизни. Такие выводы есть на nestarenie.ru
Об этом я читал и на других сайтах.

Но для лечения различных болезней голодание эффективно можно применять в любом возрасте.

Так при чем тут сокращение питания и голодание? Это разные вещи. Голодания и для продление должно иметь эффект.

[Elena2021]

Добрый день!�� Только зарегистрировалась. Кто подскажет, где здесь можно пообщаться с кетодиетчиками��

[maikl-jkl]

Добрый день. Вводите в поисковике слово КЕТОДИЕТА и вуаля:
http://golodanie.su/forum/search.php?searchid=12569496

[pavlo77]

Немного о борьбе с раком с помощью "голода"
https://youtu.be/HLj8k2-JQo8?t=499

[pavlo77]

https://nplus1.ru/news/2024/10/11/starve-to-live
Разные типы ограничения калорий продлили жизнь генетически разнообразным мышам
От метаболических изменений это не зависело
Олег Лищук

N + 1; Andrea Di Francesco et al. / Nature, 2024


Американские исследователи провели эксперименты на генетически разнообразных мышах и выяснили, что и постоянное снижение количества потребляемых калорий, и периодическое голодание продлевают жизнь животных. При этом метаболические изменения с продолжительностью жизни не коррелировали — она сильнее всего зависела от наследственности, стрессоустойчивости и показателей системы крови. Отчет о работе опубликован в Nature, там же ему посвящена редакционная статья.
Предыдущие исследования показывали, что ограничение потребляемых калорий может продлевать жизнь лабораторных мышей. Схожий эффект удавалось пронаблюдать у самых разных организмов — от дрожжей до крыс и, потенциально, обезьян. При этом эффекты разных режимов диетических ограничений, их механизмы и зависимость от генетических факторов остаются малоизученными.
Чтобы получить более полную информацию по этим вопросам, Гэри Черчилль (Gary Churchill) из Лаборатории Джексона с коллегами из разных научных центров США провели эксперименты на 960 генетически различных самках мышей из разных популяций. Их разделили на пять равных групп: с шестимесячного возраста одну не ограничивали в пище, две другие голодали сутки или двое подряд в неделю, еще двум ограничивали количество калорий на 20 и 40 процентов, причем раз в неделю корм насыпали на три дня вперед. Животных регулярно взвешивали; в возрасте 10, 22 и 34 месяца определяли массу жировой и нежировой ткани; по нескольку раз измеряли более 200 функциональных, поведенческих, метаболических, иммунологических и гематологических признаков (до 724 измерений у каждой особи).
Увеличение средней продолжительности жизни наблюдалось при любых диетических ограничениях. Наиболее выраженным оно было при снижении калорий на 40 процентов (медианное 36,3; максимальное — 38,4 процента по сравнению с неограниченным питанием), затем шли снижение калорий на 20 процентов (18,2 и 22,3 процента), двухдневное голодание (10,6 и 14,9 процента) и однодневное голодание (11,8 и 6,2 процента). Также во всех группах наблюдались снижение жировой массы и уровня глюкозы в крови, что указывает на благоприятные изменения обмена веществ.

Типы диетических ограничений и продление жизни
N + 1; Andrea Di Francesco et al. / Nature, 2024
Тем не менее снижение массы тела и позитивные метаболические изменения, хотя и сохраняли здоровье дольше, с продлением жизни не коррелировали — влияние на него диетических ограничений оказалось более сложным. К примеру, 40-процентное снижение калорий негативно отражалось на нескольких типах иммунных клеток, что потенциально повышает уязвимость к инфекциям, и дольше всего при нем жили не те животные, у которых снижение массы тела было наибольшим, а те, у которых это снижение было умеренным. В целом по подгруппам продление жизни было тем меньше, чем больше была исходная масса тела (у мышей с избыточной массой периодическое голодание на него вообще не влияло). При этом сохранение или набор массы в возрасте 10 и 22 месяца был связан с более долгой жизнью.
Выраженную связь с продолжительностью жизни демонстрировали показатели крови. Она положительно коррелировала с количеством циркулирующих лимфоцитов, эритроцитов, уровнем гемоглобина и гематокритом и отрицательно — с вариабельностью размеров эритроцитов и распределения в них гемоглобина. В целом наиболее сильную предсказательную силу по ожидаемой продолжительности жизни имела физическая устойчивость к стрессовым факторам — дольше других жили те животные, которые теряли меньше массы тела в ответ на стресс, связанный с проводимыми манипуляциями (взвешиванием, забором крови и другими) и самим по себе ограничением калорий, особенно в возрасте 10–11 месяцев.
Интересно, что наследственность влияла на продолжительность жизни значительно сильнее, чем диетические ограничения. В возрасте шести месяцев от нее зависело 23,6 процента вариации продолжительности жизни против 7,4 — от диеты. К 12 месяцам эти показатели составляли соответственно 17,1 и 8,4 процента, а к 18 месяцам — 15,9 и 11,4 процента. При этом найти какие-либо варианты отдельных генов, отвечающие за это, исследователям не удалось — по-видимому, ответ на диетические ограничения представляет собой сложный полигенный признак.
Это исследование стало одной из крупнейших работ, посвященных диетическим ограничениям у животных. Оно показало, что продление жизни при снижении потребляемых калорий, мало зависит от метаболических изменений, а в большей степени обусловлено наследственностью, стрессоустойчивостью и показателями системы крови, а значит, улучшение здоровья и продление жизни — разные задачи, требующие разных воздействий, заключают авторы работы.

[Валерия57]

alev_biz

27 октября 2024, 09:30

Как голодание влияет на жизнь
Ограничение в калориях действительно помогает прожить дольше – но тут есть нюанс, и не один.

Как голодание влияет на жизнь

Мы часто слышим о пользе голодания, о том, что оно продлевает жизнь и уменьшает вероятность разных хронических заболеваний. Вот, скажем, один из примеров: два года назад мы писали, что голод помогает иммунитету, восстанавливая иммунную вилочковую железу и подавляя возрастное фоновое воспаление. Голод имеется в виду относительный: организм просто получает меньше калорий, чем привык. Самый очевидный способ ограничить себя в калориях – это сесть на специальную диету. Можно или всё время держать себя на низкокалорийном рационе, а можно практиковать так называемое интервальное голодание, когда периоды привычного питания чередуются с периодами практически полного отказа от еды.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Механизмы разных вариантов голодания активно изучают. Например, для интервального голодания есть данные, что период голода лучше планировать на ночь, когда клетки активно занимаются аутофагией, то есть едят сами себя. Правда, эти результаты были получены на лабораторных дрозофилах. И здесь к голоданию возникает целый ряд вопросов. Дело даже не в том, что дрозофилы отличаются от мышей, а мыши от людей. Лабораторные животные обычно представляют собой чистую генетическую линию, то есть генетически они одинаковы. Их используют, чтобы разнобой в генах не мешал наблюдать эффекты, возникающие от того фактора среды, который мы изучаем. Но если мы имеем в виду практические советы для людей, то тут надо помнить, что люди-то генетически разные. Кроме того, энергия, то есть калории, нужна всем органам, всем тканям, всем клеткам. Если мы видим, что ограничение по калориям оказывается благоприятным для какого-то физиологического процесса, то можем ли мы быть уверены, что одновременно тут нет чего-то неблагоприятного для других процессов, клеток и органов? Можно, конечно, говорить, что если срок жизни увеличился, то стоит ли задумываться о каких-либо неблагоприятных эффектах. Но не всё так однозначно; скажем, у того же интервального голодания есть свои минусы, связанные со стволовыми клетками.

Сотрудники биотехнологической компании Calico LLC вместе с коллегами из других научных центров решили детально изучить влияние разных режимов голодания на физиологию. Для эксперимента взяли около тысячи мышей, и это были мыши с отличающимися вариантами генов. Разумеется, их тоже специально разводили в лаборатории – их родоначальниками были восемь линий генетически однородных (инбредных) мышей, и разнообразие генетических вариантов у их потомков было всё же не такое, как у мышей в природе. Но смешав восемь чистых линий, можно было получить группу аутбредных животных, у которых гены от матери и гены от отца отличались, и сами мыши генетически были не идентичны друг другу.

Часть мышей ела, сколько хотела – их ни в чём не ограничивали. Часть посадили на интервальное голодание, причём оно было в двух вариантах: в одном случае период голода длился сутки, во втором случае – двое суток подряд. В остальные дни мыши на интервальном голодании ели, как обычно. Наконец, ещё двум группам мышей на четыре дня в неделю урезали калории на 20% или на 40%. Состояние мышей оценивали примерно по двумстам параметрам – поведенческим, физиологическим, клеточным и пр. В целом, как говорится в статье в Nature, голодание мышиную жизнь продлевало. Однако вклад голодания здесь был почти в три раза меньше, чем вклад генов. То есть если различия в продолжительности жизни принять за 100%, то на голодание в любом его варианте придётся 7%, а на гены – 24%. При этом каких-то определённых выдающихся генов долгой жизни или генов короткой жизни найти не удалось. Иными словами, продолжительность жизни – полигенный признак, когда много генов по отдельности влияют мало, в сумме же получаются довольно ощутимые проценты.

Голодающие мыши ожидаемо худели, и у них уменьшался уровень сахара в крови; были у них и другие признаки того, что обмен веществ становится более здоровым. Но, как ни странно, здоровые показатели метаболизма не обязательно коррелировали с долгой жизнью. Возможно, так было потому, что голодание негативно влияло на другие вещи. Например, 40-процентное ограничение в калориях сокращало численность некоторых иммунных клеток. Вообще взаимосвязи между голоданием, продолжительностью жизни и разными физиологическими параметрами проявлялись очень по-разному. Например, если у мышей отличалось относительное количество лимфоцитов, то голодание сильнее продлевало жизнь той мыши, у которой их было больше. А вот если у какой-то мыши эритроциты сильно отличались по размеру (то есть их было много вариантов, что говорит о возможных проблемах), то такая мышь, если ей придётся поголодать, проживёт меньше, чем та, у которой эритроциты более-менее одинаковые.

Мыши теряли вес не только от голодания, но и от стресса – их регулярно доставали из клеток, чтобы осмотреть, что-то измерить, взять кровь на анализ и т. д. В общем изменении массы тела исследователи могли отличить ту долю, которая теряется от стресса, и оказалось, что дольше всего живут те мыши, которые меньше всего худеют от нервов. То есть потеря веса может быть разной, и когда он уменьшается от стресса, то стрессовые минусы тут, по-видимому, перевешивают плюсы от похудения.

Наверно, можно было ожидать, что ограничение в калориях будет проявляться сложными эффектами, не все из которых благоприятны – всё-таки от калорий у нас в теле зависит буквально всё. У людей здесь явно должны быть свои особенности, всё-таки и питаемся мы иначе, чем мыши, и интенсивность метаболизма у нас другая, и живём мы в принципе дольше. Но вряд ли общая картина того, как голодание влияет на человека, будет проще той, которая получилась на мышах.

Автор: Кирилл Стасевич https://alev-biz.livejournal.com/6396242.html

[СергейД]

Создатель темы не появляется на форуме с 1 июля 2020 года. Было бы очень интересно почитать, как у него дела? Продолжаете придерживаться низкокалорийного режима питания ? Теме уже 14 лет, очень интересно читать такие дневники...

[Maksenek]

Сообщение от anyk99

Если утрясутся в социуме, если при этом останутся сыроедами и доживут лет до 50 - тогда, если отпишутся подробно - их инфа что-то покажет.

Вряд ли даже сторонники ЗОЖ удовлетворятся такой продолжительностью жизни. А уж все продлевающие себе жизнь (я в том числе) - тем более.

[РАИСА]

Сообщение от Maksenek

Вряд ли даже сторонники ЗОЖ удовлетворятся такой продолжительностью жизни

Наверное имелось ввиду, что в этом возрасте имеет смысл подводить итоги, делать какие-то выводы о пользе-вреде, о плюсах-минусах. Я поняла так - в 50-летнем возрасте их отзывы о сыроедстве будут особо ценными, а не то, что они могут дожить или не дожить до такого возраста.