То, что мы готовим дома - Страница 191

Вячеслав · 12-09-2010, 02:12

Сегодня, с утра-пораньше

, приготовил лобио вот по этому рецепту:
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0066.shtml

Конечно, как обычно, левой ногой...

Лук был красный (другого не было). Вместо кинзы - кориандр (что, впрочем, одно и то же, на самом деле).
Остальное все - по рецепту. Более-менее.
Очень вкусно, скажу я вам!

Что получилось - на картинке.
Конечно, если бы зеленью украсить, было бы, наверное, красивше

Но вкусно - и так!

Для измельчения орехов попробовал использовать чеснокодавку.
Нет, не годится она для этого. Сломал, короче!

Ей, скорее, можно только ореховое масло выжимать. Если хватит своей дури - и ее прочности

Ну ладно. Буду еще думать.

Кстати, нашел вот такой девайс:
http://www.roset.com.ua/index.php?pr...D=1242&from=ya
По-моему, то что надо. То, что доктор прописал

Я имею в виду, для автономного проживания. Без всяческих благ цивилизации, типа лампочки Ильича...

Но в России почему-то не продается - все ссылки ведут на Украину

Я еще буду искать.
Если не найду в России - придется просить кого-нибудь из наших братьев

Не знаю, как она по надежности и прочности, но функционально - именно то, что надо!

Habiba · 12-09-2010, 04:58

Цитата:

Сообщение от Вячеслав

из наших братьев

...или сестер.

Эта дорогая.У нас умельцы подешевле продают.Я для тебя посмотрю.

Вячеслав · 12-09-2010, 06:41

Нашел у нас тоже. Вот: http://www.21es.ru/shop/index.php?productID=245

Habiba, спасибо!

Только ты сразу не покупай!

Посмотри пока только.

А как понять, умельцы? Сами делают, что ли?
Ну, в принципе, самодельные могут быть даже и лучше.

Вообще, у нас здесь много вахтовиков из Украины. Из Киева летают, из Житомира. Из Луганска, из Северодонецка. Да много откудова.
Так шо, е кого попросить привезти, ежели что

Habiba · 12-09-2010, 06:47

Сами делают,а может китайское

.Копейки стоит.В целях рекламы мелют в крошку и орехи и шоколад и сыр прямо на рынке.

Алена · 12-09-2010, 06:48

Цитата:

Сообщение от Вячеслав

Для измельчения орехов попробовал использовать чеснокодавку.
Нет, не годится она для этого. Сломал, короче!

Цитата:

Сообщение от Вячеслав

Не знаю, как она по надежности и прочности, но функционально - именно то, что надо!

Никак -там даже не написано, что для орехов.
А почему на блендере не измельчаете?
Отлично трет.

Habiba · 12-09-2010, 06:55

В лесу розетку не найти.

Вячеслав · 12-09-2010, 06:57

Цитата:

Сообщение от Habiba

Сами делают,а может китайское .Копейки стоит.В целях рекламы мелют в крошку и орехи и шоколад и сыр прямо на рынке.

Да? Может, правда, заказать тебе?
Нет, из Львова - много мороки.
Я еще подумаю. Спасибо

Спроси тогда у них, пожалуйста, как называется? Я думаю, китайские все-таки.
Поищу еще у нас здесь, в России. Наверняка тоже продаются.

Цитата:

Сообщение от Алена

Никак -там даже не написано, что для орехов.

По-моему, там даже про кокосовые написано...

А их только топором, по-моему, можно измельчать

Орехи, на самом деле, не такие уж и твердые.

А почему не блендером - потому что он не всегда бывает под рукой.
А иногда даже и 220 вольт не бывает...

Helena · 12-09-2010, 07:40

Цитата:

Сообщение от Вячеслав

Спроси тогда у них, пожалуйста, как называется? Я думаю, китайские все-таки.

Если я правильно поняла Хабибу и это то, что я видела у нас, то никак не называется

Стоят на рынке продавцы...с разного видами терками-перетерками-измельчителями...этих у них по штук "-цать" в пакете без всяких опознавательных знаков. Стоят, действительно, копейки. Только вот какова прочность и на столько хватит этих механизмов и ножей - это вопрос.

P.S. Ребята /и девчата, само собой/, если кому-то что-то понадобится из нашего региона (я не только об измельчителях, есссно) - я всегда помогу. Даже не вопрос.

Habiba · 12-09-2010, 07:50

Да.Режут,трут,крошат.На рынках.У них капуста шинкованая меленькая,морковочка и т.п.Сейчас в сезон квашения капусты их особенно много.

_as_ · 12-09-2010, 09:23

Цитата:

Сообщение от Вячеслав

Вместо кинзы - кориандр (что, впрочем, одно и то же, на самом деле).

кореандром в быту называют зерна киндзы целиком или молотые. Автор рецепта конечно-же имел в виду зелень.

12-09-2010, 06:41	#3
Вячеслав Регистрация: Feb 2006 Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ... Сообщений: 2,158 Поблагодарил: 8,045 Поблагодарили 5,218 раз(а) в 8,005 сообщениях Файловый архив: 4 Закачек: 2 Получено наград: Всего наград: 2	Re: То, что мы готовим дома Нашел у нас тоже. Вот: http://www.21es.ru/shop/index.php?productID=245 Habiba, спасибо! Только ты сразу не покупай! Посмотри пока только. А как понять, умельцы? Сами делают, что ли? Ну, в принципе, самодельные могут быть даже и лучше. Вообще, у нас здесь много вахтовиков из Украины. Из Киева летают, из Житомира. Из Луганска, из Северодонецка. Да много откудова. Так шо, е кого попросить привезти, ежели что __________________ Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения...

12-09-2010, 06:47	#4
Habiba Гость Сообщений: n/a Файловый архив: Закачек:	Re: То, что мы готовим дома Сами делают,а может китайское .Копейки стоит.В целях рекламы мелют в крошку и орехи и шоколад и сыр прямо на рынке.

12-09-2010, 06:55	#6
Habiba Гость Сообщений: n/a Файловый архив: Закачек:	Re: То, что мы готовим дома В лесу розетку не найти.

12-09-2010, 07:50	#9
Habiba Гость Сообщений: n/a Файловый архив: Закачек:	Re: То, что мы готовим дома Да.Режут,трут,крошат.На рынках.У них капуста шинкованая меленькая,морковочка и т.п.Сейчас в сезон квашения капусты их особенно много.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Кот из дома - мыши в пляс	Вика с	Беседы о жизни	218	05-04-2011 20:35
Аккупунктура -дома, просто, эфективно	alexed	Различные методики укрепления здоровья и его поддержания	10	24-07-2010 08:01
Голод (21 день) у Орловой, выход - дома. Через год - здоровый малыш (беременность)	luuna	Примеры длительных голоданий	59	18-02-2009 19:47

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)