Чудо елочка моя спасительница

[Чудоелочка]

ЗДРАВСТВУЙТЕ УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ !!!!!!!

Сейчас в Германии , да и раньше тоже, идет сильная пропаганда вегапитания .
Ладно у меня в мое веганство хоть помогло сыроедение исключение мучных, картофельных, молочных на которые у меня была непеносимость , но я все равно пыталась по разному , в разных блюдах употреблять, потому что говорили полезно.
Ну и дикоросы были спасением и позволили мне так долго продержаться на моем сыроедении.
Моя старшая внучка поддается пропаганде и начинает исключать продукты животного происхождения.
Взамен этого приходит пуддинг вегетарии , а это еще хуже .......
Ну и слушать советы конечно никого не хочет , даже моих бывшей веган.

О МЯСЕ !!!!!!

Мясо — это скелетная мускулатура животных. Оно богато полезными веществами и составляет важную часть повседневного рациона человека. Витамины в мясе обеспечивают полноценную работу организма, поддерживая функцию нервной системы и мозга.

Пищевая ценность мяса определяется соотношением в нем влаги и основных нутриентов. Эти показатели зависят от сорта мясной продукции, возраста животных, особенности их откорма и пр.

Усредненные показатели:

вода — 74,2%;
протеины — 22%;
липиды — до 3%;
азотистые соединения — 1,9%;
безазотистые экстрактивные компоненты — 1%;
углеводы — менее 1%.
Усвояемость животных белков составляет 67-96%. Сорт продукта влияет на его энергетическую ценность. В 100 г диетического мяса в среднем 200 ккал, у жирных сортов свинины — до 491 ккал.д

Мясо дает организму полноценный набор аминокислот, витаминов и минеральных солей, восполняет запасы энергии. Только мясные блюда содержат достаточно витамина В12, необходимого для нормальной работы печени и восстановления нервных тканей.

Польза мяса для организма человека.
надолго утолить голод;
стабилизировать работу пищеварительной системы;
нормализовать метаболизм;
ускорить созревание эритроцитов;
улучшить нервную регуляцию;
повысить стрессоустойчивость;
побороть депрессивный настрой;
поддерживать нормальную мозговую активность;
снизить риск развития анемии.

Витамины в говядине

Говяжье мясо — одно из самых потребляемых в мире.

Витамины в порции 100 г:

В1 — 0,12 мг;
В2 — 0,23 мг;
В4 — 70 мг;
В5 — 0,6 мг;
В6 — 0,42 мг;
фолаты — 9,6 мкг;
В12 — 4 мкг;
Е — 0,57 мг;
Н — 3,5 мкг;
РР — 5,7 мг.
Содержание железа доходит до 3 мг. Полезно при низком гемоглобине.

Витамины в баранине

Баранина ценится за низкий уровень жиров и холестерина. Содержит немалый запас витаминов:

Е — 0,6 мг;
РР — 3,8 мг;
В1 — 0,07 мг;
В2 — 0,11 мг;
В3 — 3 мг;
В4 — 96 мг;
В5 — 0,65 мг;
В6 — 0,35 мг;
В9 — 6 мкг;
В12 — 3 мкг.
Фосфор присутствует в количестве 133 мг, калий — 212 мг, железо — не менее 2,3 мг, цинк — 2,8 мг.

Баранина: за что ее ценят долгожители и не любят диетологи?
https://m.youtube.com/watch?v=EvCMdelX9xA

<<<<<В блоге палеомедицина есть много случаев лечения щитовидной железы .
Там задают вопрос почему эта болезнь поражает в основном женщин.
Статью можно не читать а посмотреть картинку где в ресторане официант перепутал блюда и подал мясное женщине а овощное мужчине ????
Это ведь действительно так .........отказатся мужчину от мяса почти невозможно>>>>>

Говядина, свинина, баранина – какое мясо нужно мужчине? - Россия 24
https://m.youtube.com/watch?v=Ez0ZFO4poEg

[rid]

Сообщение от Чудоелочка

После ознакомления с Протоколом Палеомедецина венгерской клиники и множество видео убедилась что другой дороги нет.

Сообщение от Чудоелочка

Рекомендации в настоящее время, возникшие часично на культурной основе, частично на диетической по нормальному и повседневному питанию базируется однако на углеводах и содержить большую долю углуводов.

Венгерские племена полукочевников-скотоводов, родиной которых современные исследователи считают области к востоку от Урала, в 1-м тысячелетии нашей эры



Венгры чтят традиции, принимая участие в гунно-тюркских курултаях

Чудоелочка а у Вас в предках есть с генами скотоводов?

[Чудоелочка]

ПРИВЕТСТВУЮ !!!

RID !
Ну и задачку вы мне задали ?
Как же мне знать что там мои предки творили .
Когда была на вегасыроедении говорили что жизнь людей пошла из африки, даже предположили что мы произошли от обезьян .

Теперь выясняется что мы ближе к эскимосам перешедших на палео в каменный век.
А потом они приручили и пересели на животных кочуя по всей земле производя в перерывах детей для продолжения рода.
Мои предки в войну были переселены в казахстан, страна кочевников.
Там и познакомились мои родители , оба русские.
В 1950 году родилась двойня , причем одна блондинка с светлой кожей, а я С карими глазами и темными волосами и кожей .
У мамы правда тоже волосы были темные но не такие как у меня.
Как так получилось тайна ......
Дедушки и бабушки в замешательстве раздумывали в кого я уроудилась .
В заключение вспомнили что моя пробабушка была смесь с татарами.
Сестра моя была как кукла пухленькая и получала больше всего внимания.
Я худая как гадкий утенок , но очень шустрая и подвижная.
К сожалению моя сестренка умерла в 1.5 года. Гены были слабые все родственники умирали рано никто не доживал до 60 лет .
А я много болела , но чудом выживала и вот до сих пор борюсь и карабкаюсь хотя в мои 72 шансов почти нет, для природы я нагрузка, ей нужны молодые, здоровые для продолжения жизни.

В моих поисках пересмотрела много видео всегда читая коментарии , несколько от детей кочевников в которых рассказывали , о своих предках которые были долгожителями . У некоторых живы прадеды и прабабушки которым по 90, 100 лет, питались мясом, молоком верблюдов из которого делали лечебный кумыс.
Кстати моя дочь тогда маленькая сильно заболела воспалением легких и вылечили мы ее кумысом, который она пила много , ходила и просила еще.

Rid спасибо за стимул к воспоминаниям

[rid]

Сообщение от Чудоелочка

В моих поисках пересмотрела много видео всегда читая коментарии , несколько от детей кочевников в которых рассказывали , о своих предках которые были долгожителями . У некоторых живы прадеды и прабабушки которым по 90, 100 лет, питались мясом, молоком верблюдов из которого делали лечебный кумыс.

Возможно именно наличие предков долгожителей сказывается на складывающиеся с годами реакциями организми.

Хроническое воспаление

По мере того, как мы становимся старше, начинает проявляться вялотекущее, постоянное «плохое воспаление» во всем теле. Это системное и хроническое воспаление вызывает повреждение органов и повышает уязвимость перед болезнями, охватывающими практически все системы органов в организме, включая рак. , сердечные приступы, инсульты, нейродегенерация и аутоиммунитет.

По словам Фурмана, на сегодняшний день не существует показателей для точной оценки состояния воспаления у людей, которые могли бы предсказать эти клинические проблемы и указать способы их решения или предотвращения. Но теперь, по его словам, в ходе исследования была получена однозначная количественная мера, которая, по-видимому, делает именно это.

Для проекта 1000 Immunomes в период с 2009 по 2016 год образцы крови были взяты у 1001 здорового человека в возрасте от 8 до 96 лет. типы клеток в ответ на различные раздражители и общие уровни активности тысяч генов в каждой из этих клеток.

В новом исследовании использовался искусственный интеллект, чтобы свести все эти данные к композиту, который исследователи называют воспалительными часами. Они обнаружили, что самыми сильными предикторами воспалительного возраста был набор из примерно 50 иммунных сигнальных белков, называемых цитокинами. Уровни их, обработанные сложным алгоритмом, были достаточными для получения однозначной оценки воспаления, которая хорошо отслеживалась с иммунологической реакцией человека и вероятностью возникновения любого из множества заболеваний, связанных со старением.

В 2017 году ученые оценили почти 30 участников проекта Immunomes Project в возрасте 65 лет и старше, чья кровь была взята в 2010 году. жить самостоятельно («Можете ли вы ходить сами?», «Вам нужна помощь, чтобы одеться?»). Воспалительный возраст оказался лучше хронологического возраста в прогнозировании слабости семь лет спустя.

Затем Фурман и его коллеги получили образцы крови из продолжающегося исследования исключительно долгоживущих людей в Болонье, Италия, и сравнили воспалительный возраст 29 таких людей (все, кроме одного, долгожители) с возрастом 18 человек в возрасте от 50 до 79 лет. -старые. У пожилых людей воспалительный возраст был в среднем на 40 лет меньше их календарного возраста. По словам Фурмана, у одного, 105-летнего мужчины, было воспалительное заболевание в возрасте 25 лет.

Чтобы дополнительно оценить влияние воспалительного возраста на смертность, команда Фурмана обратилась к Фремингемскому исследованию , в ходе которого с 1948 года отслеживалось состояние здоровья тысяч людей. продукция цитокинов воспалительных часов хорошо известна. Исследователи измерили уровни активности этих генов, кодирующих цитокины, в клетках субъектов Framingham. Этот прокси для уровней цитокинов значительно коррелировал со смертностью от всех причин среди участников Framingham.

Ключевое вещество
Ученые заметили, что уровни в крови одного вещества, CXCL9, вносят более значительный вклад, чем любой другой компонент часов, в оценку воспалительного возраста. Они обнаружили, что уровни CXCL9, цитокина, секретируемого некоторыми иммунными клетками для привлечения других иммунных клеток к очагу инфекции, начинают резко повышаться в среднем после 60 лет.

Среди новой когорты из 97 человек в возрасте от 25 до 90 лет, отобранных из проекта 1000 Immunomes Project из-за их явно отличного здоровья, без признаков какого-либо заболевания, исследователи искали тонкие признаки ухудшения сердечно-сосудистой системы. Используя чувствительный тест на жесткость артерий, который указывает на повышенный риск инсульта, инфаркта миокарда и почечной недостаточности, они связали высокие показатели воспалительного возраста и высокие уровни CXCL9 с неожиданной жесткостью артерий и еще одним признаком неблагоприятных сердечных последствий: чрезмерной толщиной артерии. стенка главной насосной станции сердца, левый желудочек.

CXCL9 вовлечен в сердечно-сосудистые заболевания. Серия экспериментов в лабораторной посуде показала, что CXCL9 секретируется не только иммунными клетками, но и эндотелиальными клетками — основными компонентами стенок кровеносных сосудов. Исследователи показали, что пожилой возраст коррелирует как со значительным увеличением уровня CXCL9 эндотелиальных клеток, так и со снижением способности эндотелиальных клеток формировать микрососудистые сети, расширяться и сокращаться.

Но в лабораторных экспериментах, проведенных на тканях мышей и клетках человека, снижение уровня CXCL9 восстанавливало функцию юных эндотелиальных клеток, предполагая, что CXCL9 напрямую способствует дисфункции этих клеток и что его ингибирование может оказаться эффективным для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний у восприимчивых людей. .

«Способность наших часов воспалительного старения обнаруживать субклиническое ускоренное сердечно-сосудистое старение намекает на его потенциальное клиническое воздействие», — сказал Фурман. «Все расстройства лечатся лучше всего, когда их лечат на ранней стадии».

https://med.stanford.edu/news/all-ne...-and-mortality

Питание конечно оказывает влияние на уровень такого системного уровня воспаления. И все-таки питание красным мясом повышает воспалительный потенциал.

[rid]

Сиаловые кислоты в определенных продуктах питания, которые мы едим, могут привести к воспалительному состоянию, а это воспалительное состояние может привести к хроническому воспалению или даже более тяжелому COVID-19

На самом деле, сиаловые кислоты — это что-то вроде елочных игрушек на елке. Если рождественская елка — это белок, то украшения — это сиаловые кислоты. Одна из этих сиаловых кислот известна как N-ацетилнейраминовая кислота, или Neu5Ac, и вы можете видеть ее химическую структуру. Над этим находится тот, который в первую очередь находится в человеческом теле. Теперь, какова причина того, что это там? Цитата гласит: «Основная функция сиаловых кислот и гликанов на разных типах клеток заключается в том, чтобы помочь врожденной иммунной системе различать свои и чужие; в результате разные ткани экспрессируют от десятков до сотен миллионов гликановых цепей на клетку, которые покрыты сиаловыми кислотами».

Люди не могут производить Gc, заключается в том, что им не хватает фермента, который превращает Neu5Ac в Neu5Gc. И эти молекулы так похожи друг на друга; на самом деле они отличаются только одной молекулой кислорода. Это важно, потому что у людей по мере того, как люди становятся старше с рождения, поскольку им не хватает Neu5Gc, они начинают вырабатывать антитела против Neu5Gc, и поэтому к тому времени, когда людям исполняется два, три, четыре, пять лет, у них уже есть циркулирующие антитела против Neu5Gc.

https://youtu.be/xRkRilP1OTU

[rid]

Не все продукты в основном мясо и молоко млекопитающих содержит большое количество Neu5Gc если за единицу взять содержание в говядине.

Гцемический индекс представляет собой содержание Neu5Gc (нмоль/г) в каждом продукте питания по отношению к количеству, измеренному в говядине (163 нмоль/г).

[Чудоелочка]

Добрый день !!!

IOSIF ! БЛАГОДАРЮ ЗА ИНФОРМАЦИЮ !
Интересно вполне может вызывать воспаления и рост онкологии, но пока я даже на своем опыте , исследований и опытов венгров Палеомедецины в своей клинике , а также везде во всем мире твердят и обвиняют во всех болезнях начинающихся с воспалений , заселения грибами и патогенами бурно размножающихся от обилия в пище сладкого.
Поэтому мое основное внимание направлено на питание безуглеводное , которое можно осуществить только с помощью жирного мяса .

Доктор Никита Харлов много выкладывает информации на эту тему и как раз вчера ( как будто угадал мои мысли ) поместил видео о первых больших исследованиях Карнивор диеты, где подробно поясняет о цифрах в схемах .

Карнивор диета исследование: Гарвардского Университета. Мясное Кето питание польза и вред здоровью.

https://m.youtube.com/watch?v=BEVtQm7HG5U

[Сергеев]

Сообщение от rid

Не все продукты в основном мясо и молоко млекопитающих содержит большое количество Neu5Gc если за единицу взять содержание в говядине.

Сообщение от Чудоелочка

везде во всем мире твердят и обвиняют во всех болезнях начинающихся с воспалений , заселения грибами и патогенами бурно размножающихся от обилия в пище сладкого.

Фрау и месье, мне кажется вы возможно оба ошибаетесь. Воспаление не происходит ни от мяса ни от сладкого. Воспаление происходит от возраста Вот например в России возраст здоровой жизни мужчины составляет 63 года и 7 месяцев по данным Росстата, а у женщины на 12 лет позже и значит 75 лет и 7 месяцев. Вот с этого возраста начинается воспаление и у меня началось именно с этого возраста. И сейчас на подходе 65 лет мой организм рассыпался в труху, меня уже не спасет не палеомедицина, ни сыроедение, ни дыхание по Бутейко.

[Чудоелочка]

Herr Сергеев !!!

Что за данные Росстата. Они нужны для повышения пенсионного возраста.
Начал рассыпаться это крик организма, что нужно менять образ жизни, а ты не можешь даже отказаться от сладкой булочки с маком и кофем.
Перестань насиловать свой организм , остановись, прислушайся к нему.
Убери сначала все особенно острые специи , а также все привычное к которому привыкли патогены и живут себе припеваючи , требуя и получая свое воздействуя на твой мозг.
Убери все оставь только мясо которое является нейтральным и которое содержит все необходимое для организма.
Только после этого твой радостный организм начнет работу по восстановлению и обезвреживанию ослабевших от голода нахлебников , а ты научишся слышать его пройдя все фазы тяжелые и приятные .

Только тогда ты сможешь добавлять другие продукты безошибочно определяя реакцию организма.
Полный действующий протокол разработан Палеомедециной и работает отлично , проверен на 500000 пациентах , но он очень ограничительный и сначала тебе будет не до гирь от 400 гр мяса в день.

Я на терапии около года , некоторые улучшения произошли сразу , основная перестройка тяжелая нужно терпеть и только теперь вижу как организм мудро приводит себя в равновесие.

Сначала посмотри внимательно несколько раз серию видео Доктора Чаба Тот , потом зайди на их Блог.
Видео
https://m.youtube.com/playlist?list=...T_PS8Zg_MaTidG

А здесь чтобы ты имел представление о питании видео женщины которая лечится у них от хашимото щитовидки , аутоимунная болезнь а как мы знаем эти болезни не лечатся и их очень много, а в этой клинике достигают больших успехов.

https://m.youtube.com/watch?v=qFXk2_pLTT8

Кстати сам Чаба Тот был больной и сам полностью избавился от болезней .
Его фото и список болезней в начале этого видео .
Теперь к нему обращается много врачей и успешно избавляются от болезней.

https://m.youtube.com/watch?v=JBggMS...MaTidG&index=4

Успехов!!!!!!

[Yustas57]

Чудоелочка, Вы уже год на палео питании. Проверяете ли углеводный и липидный обмен лабораторными анализами?