Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро...

[VladZZ]

Не говорили. А Шелтон вообще хвалил англикосов за то, как правильно они едят мясо, раздельно от всего. И Брегг не против животного белка ввиде мяса и рыбы.

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Kapuza,
но на самом деле, и я не возьмусь так уж сурово отстаивать прямую связь поедания мяса и кол-ва отжиманий в секуду. я мясо ем всю жизнь, а отжимаюсь, всё одно, паршиво. но вот когда тут было перестал его есть почти напрочь, отжимания тоже скатились до рекордно-низких показателей!)) но и это, на само деле, не аргумент. а вот то, что мясо явно предпочтительней жареной смеси из чёрти-чего, и уж тем более полностью сфабрикованного хим промышленностью соевого "мясо-заменителя" - готов поспорить на полтинник отжиманий с хлопками!))

[Алексаша]

Дорогие Александр Катион и
стареющий юноша в поисках, мне часто доказывают вред голодания люди, которые сами ни разу не гололдали. Я уже писал о физиологической пользе соевых продуктов. Но если их еще и хорошо приготовить, то это - просто вкусно.

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Сообщение от Алексаша

Я уже писал о физиологической пользе соевых продуктов. Но если их еще и хорошо приготовить, то это - просто вкусно.

это не там, где "обжарить во фритюре", с попыткой приблизиться к абсолютному идеалу - сисиске в тесте?))

[Алексаша]

Сообщение от стареющий юноша в поисках

это не там, где "обжарить во фритюре", с попыткой приблизиться к абсолютному идеалу - сисиске в тесте?))

А Вы попробуйте, а потом будете высказывать свои суждения. По крайней мере, от мяса в желудке - тяжесть, а от соевого мяса - необыкновенная легкость. Попробуйте, попробуйте, а потом обсудим.
Да, и я же не противоставляю одно другому. Соевое мясо - абсолютно самостоятельное блюдо, я не подменяю им мясо животных, и тем самым не обедняю, а обогащаю свой стол. И, кроме того, это позволяет мне есть мясо довольно редко, не испытывая "мясного" голода. Не это ли завещали нам Шелтон с Брэггом?

[Рома из Уфы]

простите что вмешиваюсь...
Почти каждый день на работе обедаю так: в глиняный горшочек для жаркого засыпаю чашку гречки и две чашки кипятка (заливаю) через 20 минут её уже можно употреблять. через 40 она рассыпчатая. остаётся только слить не впитавшуюся воду. потом ложку мала подсолнечного нерафинированного и две ложки соевого соуса. Желательно собственного приготовления. К каше редьку или капусту. На завтрак квашеная капуста со свежим луком. только капусту сначала промываю водой, чтоб смыть лишнюю соль. и так почти каждый день. и не надоедает

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Сообщение от Алексаша

А Вы попробуйте...

нет уж, благодарствуйте! ни сосиску в тесте, ни тем более соевого "мяса" во фритюре как-то всё никак не захочется. (да у меня и фритюрницы-то нет). а ежели припрёт уж совсем и захочется чего-то, чтоб, действительно, ни в какие ворота не лезло - я уж тогда гряну блинчиков там с чем-нибудь, ладно?)

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Рома из Уфы,
а тут уже, кажется обсуждался - ещё один метод поедания гречки: с утреца заливаете гречку водичкой (где-то в полтора раза от объёма гречки) и она часа через 3-4 бодренько разбухает там себе. ставите на небольшой огонёк и просто подогреваете уже непосредственно когда есть соберётесь. (а я лично, люблю туда поднасыпать ещё и замороженных овощей - перца, или тыквы. но тогда водички надо поменьше - с учётом того, что овощи наоттаивают). а преимущество, вроде как такое, что можно есть не доводя до кипения. но и это, как мы знаем, далеко не предел изысканий - далее идут поедание гречки вовсе холодной, а так же зелёной и... не исключено, зелёной не размоченной.))

p.s. ну и что, на гитарочке-то получается поскрёбывать?)

[riskon]

Сообщение от Рома из Уфы

две ложки соевого соуса. Желательно собственного приготовления

Поделитесь, пожалуйста, рецептом приготовления соевого соуса.

[Рома из Уфы]

Сообщение от riskon

Поделитесь, пожалуйста, рецептом приготовления соевого соуса.

Честно говоря затрудняюсь. Под собственным приготовлением я имел в виду не магазинный. У нас жена друга готовит. Как-то варит из концентрата. Уточню-выложу. Но думаю там ничего такого особенного.

Алексаша
"Всё гениальное-просто!"
Я честно думал над этим. Чтоб воду не сливать. но 2 причины остановили от дальнейших размышлений:
1-сливая воду какая-то часть пыли удаляется вместе с водой.
2- не всегда хватает терпения ждать пока вся вода впитается иногда хочется побыстрее.