Dana стремится к ЗОЖ

[Dana]

Почитала дневник Брусники, впечатлена весьма. А также дневниками других дев с избыточным весом...с похожими проблемами - жором, вечной борьбой с собой и с болячками...Тому, кто через это не проходил - никогда не понять нас, склонных к полноте.

Вот решила, вдохновившись, тоже начать голодать раз в неделю (пока), и раз в неделю разгружаться, а потом может и до каскадов дойду. Каскады ещё никогда не пробовала - может быть они окажутся эффективными для снижения веса. Снижать хочу постепенно, а не так как раньше - галопом по Европам, а потом всё назад, да ещё и несколько кг сверху. Не дело это.

Осталось только решить какой день отведу для голодания, и какой день для разгрузки. Раньше я кефирилась по понедельникам, быть может так и оставлю этот день для разгрузки. А голодать наверное лучше в конце недели? например в пятницу... А может быть и в среду, за компанию с Брусникой - ещё не определилась. И взвешиваться буду тоже раз в неделю. Нечего прыгать на весы каждый день, от этого никакого толку.
Вот такой у меня план на ближайшее будущее.

[Versaveia]

Сообщение от Dana

Вот такой у меня план на ближайшее будущее.

Очень хороший план.Можешь составить график.Мне по графику легче.Дисциплинирует.

[Dana]

Versaveia,
Спасибо!
А как ты составляешь график? если по дням что кушать- точное меню - то у меня так не получится)) я смогу только установить себе 2 дня в неделю, для голодания и разгрузки. Остальное - импровизация))

[lyutika]

Даночка! Как мне нравится название твоей старой новой темы!!! Просто супер! Столько радости и оптимизма, прям согревает :)))

[Dana]

lyutika,
Спасибо, милая!
Я рада твоему возвращению
Напиши что думаешь о моём предложении - (у тебя в дневничке).

[Dana]

Значит так: Прощальный зажорный ужин - пирог с мясом для мужа (фарш из 85% постной говядины + лук/чеснок/специи...)
Всё. Остаток теста израсходован, прощай, домашняя выпечка!



Конечно не идеально, но от души.


Такой пирог нельзя резать как пиццу, т.к. он должен быть очень сочным внутри (для сочности в начинку заливают бульон, но у меня "диетический" вариант, так что я залила воду). Поэтому сначала срезают верхнюю корочку, и съедают её, макая в сок.


Потом съедают мясо, а нижняя часть пирога остаётся как тарелочка...Её можно съесть, опять же, отрывая по кусочку и макая в сок, либо просто "отдать врагу" потому что это самая толстая часть теста...


На этом ставлю точку. Пекарня закрывается до лучших времён!

[Dana]

И ещё приготовила ленивые голубцы, думаю, нам на целую неделю хватит... :) Вполне диетичное блюдо получилось.
Рецепт взяла вот отсюда
http://www.youtube.com/watch?v=JX-msLQr0Cw
с той только разницей, что вместо сливок использовала обезжиренное молоко. Хоть и некошерно это, но получилось вкусно :) и ещё рис использовала коричневый, предварительно отваренный до полуготовности. Тушить пришлось не 25-30 минут, как сказано на видео, а минут 40, если не все 50 (в основном из-за капусты, которая упорно не хотела становиться мягкой!)


Вот они, голубчики, ещё сырые


Здесь перед тушением, залитые соусом


Готовятся, булькают


Муж умял в несколько секунд, попросил ещё...

Диетическая порция. Приятного аппетита! :)

[Просто я]

ой как вкусно..я бы пирог весь умяла))))))

[Dana]

Дон@ Кихот,
Ой! Осторожно!
Он 23 см. в диаметре - все твои труды по избавлению от жира пошли бы насмарку! Так что лучше любуйся пока на картинке

[Адейка]

Посмотрела я, запила водой с лимоном, куснаааа!)))))