Наш сад-огород

[Fleur de sel]

Вчерашние грибочки:

[Fleur de sel]

А вот это чудо природы, думаю, что гриб-яйцо...
Хотя, нужно посмотреть в нете внимательнее

Читала на французском форуме, что их едят сырыми, просто так - ложечкой

Внутри уже зародыш))
Но другой гриб, помоложе, что не получился на фото - тот выглядел на срезе точно как варёное всмятку яйцо. Сегодня сфотаю ещё раз, там их много, целая колония...

[LadyTA]

Сообщение от Fleur de sel

Тот, что в нижнем ряду - это переросший цуккини, их много у меня, но они долго не хранятся, кожица тонкая.
Нужно их кому-то пристроить

Я кабачки мало выращиваю. Мне больше патиссоны нра. Их удобно фаршировать как голубцы... Я их на праздничный стол подаю.

Но вот угостили меня в этом году кабачками золотистыми. Я поразилась нежности вкуса.

И думается мне только этот сорт оставить.

Цукини не очень нравится, он действительно плохо храниться. А светлые уж больно толстокожие, мне резать их некамельфо.

Я уже решила вообще от кабачков отказаться в пользу тыквам, но вот золотистые все же попробую.

Ну, это планы.

[Fleur de sel]

Сообщение от LadyTA

Цукини не очень нравится, он действительно плохо храниться

Мои цуккини переросли в поросят за время моего отсутствия, а так... они радовали нас всё лето,
я их срезала молоденькими, не более 3 см в диаметре.
Наелись и наморозила на зиму красивеньких колечек- жёлтые вперемешку с зелёными.

Да, зимние кабачки, действительно трудно резать, как и тыквы.
А молоток на что?
Ставишь большой нож и бац! по нему молоточком, отрезает как миленький))

[LadyTA]

Сообщение от Fleur de sel

я их срезала молоденькими, не более 3 см в диаметре

ух ты!!!!

[Fleur de sel]

Сообщение от LadyTA

ух ты!!!!

Я поняла, что если срезать цуккини молоденькими, то следующая завязь растёт быстрее, срезаешь её, пошёл наливаться следующий цукишок и так нон-стоп.
Можно посчитать, сколько цуккини дал один куст, срезы хорошо видны в виде звёздочек, навскидку - более 20 с куста.

Видимо, растение старается выбить новый плод, чтобы успели вызреть семена, размножение рулит)) А если не срезать цуккини, то и новых плодов особо не будет, десяток, не более...

Тоже самое было с кабачками - срывала молоденькие, так следующая завязь вырастала быстро.
Решила растить до зрелости(на хранение) - они перестали завязываться.

[Fleur de sel]

Сегодняшние грибочки. Ноги гудят

[LadyTA]

Девчата, вот у меня предложение есть.

Я раньше семена брала только в польской фирме, сайт показывал поля, пакетики семян были толстые , ну чуть дороже, но семена качественные.

Так года два, как запретили, скадальчик был...

А сейчас в пакетиках мусор продают. Почти весь семенной фонд каковый.

Может попробовать позаказывать семена с иностранных (для меня) сайтов?

У кого какие предложения или опыт?

[LadyTA]

Тыква, которую я хвалила, оказалась сорта Россиянка.

Сегодня поймала продавца за хвост.

Со следующего месяца они торговать будут на центральном месте. Здесь у нас стройка все карты попутала.

Еще купила у них тыкву Лесной орех.

Россиянку-семена в пакетике тоже купила. Жду весну.

Что-то точит меня червячек о том, что Россиянка--это потимарончик, перевод просто оказался неточным....

Сами сравните в сети картинки.

[LadyTA]

Annais, твоя момордика и вправду целебна очень.


" Кстати, параллельно Дэйли занимается изучением Момордики кохинхинской, которая хорошо себя зарекомендовала в борьбе с раком.
http://meddaily.ru/article/17Feb2012/pauk_iad "