Дневник Нэлли

[suresure]

спасибо, редко кто говорит прямо, что пришлось "против шерсти"

вижу, что задела вас и сожалею, хотя, видимо, и вы заметили, что не со зла
по мелочам продолжать не буду, попробую поучиться не спорить и не оправдываться

Сообщение от Нэлли

это для вас мой прощальный букет

а вот это интересно, и даже очень
но если вам так удобнее, раздавая и отзывая приглашения, можно и так

еще раз спасибо за то, что обратили мое внимание
сочувствую вашей ситуации и вполне привыкла долгие промежутки времени отказываться от многого, но, надеюсь, мой возраст и то, как сошлись координаты под ногами, позволят добиваться.

Сообщение от Нэлли

Что вы хотели сказать?Что вы начитана?

делясь, надеюсь приумножать, и даже полагаю, что стоит продолжать в том же направлении. невозможно предугадать ни оклад, ни другие обстоятельства каждого, а лишнюю информацию всегда можно стряхнуть с себя, надеюсь что это так
вы молодец, и тем более, что справляетесь в непростых условиях
искренне желаю вам не расстраиваться и не впускать это в себя.

сердиться если бы я хотела вас рассердить - мало смысла
а уж сердиться там, где намерения были лучшие, и вовсе

[Нэлли]

Думаю конфликт исчерпан! Мир.

[Нэлли]

Вчера взвесилась . десять кг. тю-тю!И это не смотря на то,что совсем не чистое сыроедение.Да и не ставила цели похудеть,а только оздоровиться-улучшая питание. Т.е. вводя больше овощей. Минус десять за три месяца. Наверное не плохо! Прочитала свою первую страницу и улыбаюсь.Надо же -какая я болтушка.Никакого метода Евы Домбровской вовсе не соблюдала! А просто ела овощей побольше!Как оказывается люблю пыль в глаза пускать. Но исправлюсь! Какие мои годы!

[Нэлли]

Ну просто не могу не поделиться красивыми осенними пейзажами.Ведь не все могут в данный момент любоваться осенними деньками.Первые две фотографии расскажут об осенних контрастах (желтое-зелёное)
http://s58.radikal.ru/i161/1110/dd/9b4e52ec22de.jpg
http://i027.radikal.ru/1110/10/30caf7e4f583.jpg

Вчера ковры в городе и в лесу были ещё свежие,желтые!
http://s49.radikal.ru/i125/1110/47/45954f4d461c.jpg
http://s014.radikal.ru/i326/1110/82/8e4659bb695c.jpg

Эти два снимка назвала-седая прядь
http://s006.radikal.ru/i213/1110/7f/42b1a8e2f2d7.jpg
http://s017.radikal.ru/i406/1110/54/1f49a844914e.jpg


Это просто красиво!
http://s50.radikal.ru/i129/1110/6d/d143ad0b0502.jpg
http://s017.radikal.ru/i443/1110/db/6e16168d1e51.jpg
http://s017.radikal.ru/i438/1110/77/07b7f26ce217.jpg

[Нэлли]

Открыла для себя с новой стороны топинамбур.Обычно ела его сырым или в салатах,или добавляла в тесто для оладий.Оказалось что он варёный просто изумительный! Оказывается я его переваривала. Надо варить совсем совсем не долго Кожура кажется сырой, а внутри готово.Мякоть очень вкусная.Я мою клубень щеткой и ем с кожурой добавляя соус из свежего хрена.
Кто не кушал-попробуйте,не пожалеете!!!

[Нэлли]

Сегодня на этом форуме получила замечательный комплимент от молодого человека. Он сказал,что я дура и посоветовал обратиться побыстрее к психиатру . Улыбаюсь весь день! Очень рада,что его высказывание не вызвало раздражения и обиды. А он бедненький показался мне таким храбрым взъерошенным воробушком.Сколько еще намается,прежде чем превратится в орла!!!

[Просто я]

Сообщение от Нэлли

Сегодня на этом форуме получила замечательный комплимент от молодого человека. Он сказал,что я дура и посоветовал обратиться побыстрее к психиатру . Улыбаюсь весь день! Очень рада,что его высказывание не вызвало раздражения и обиды. А он бедненький показался мне таким храбрым взъерошенным воробушком.Сколько еще намается,прежде чем превратится в орла!!!

гДЕ?

А ВООбще не обращайте внимания

[Horoshaya]

Нэлли, я зашла, чтобы почитать про пост Даниила, а в итоге осталась, чтобы послушать о жизни))
очень познавательно
спасибо Вам за дневник!

[Нэлли]

Дневник у меня пишется с трудом.Всё кажется,что мысли мелкие и не нужные.Сегодня пересмотрела этот взгляд.Очень хочется рассказать молодым,как я пытаюсь реализовать свое стремление к сыроедению при ограниченных средствах,но стесняюсь.А собственно чего стесняюсь? Того,что не могу позволить себе заморских фруктов в изобилии.Но ведь и наши доморощенные плоды ничуть не уступают заморским!!! Не хитро купить в магазине готовое,а самим пошевелить мозгами,узнать о свойствах овощей и ягод и употреблять их - разве стыдно!Так чего боюсь?
Расскажу об очень давнем случае,когда я впервые почувствовала стыд за своё плоховатенькое материальное положение.Мы с мужем были приглашены в гости,где много было состоятельных людей.Я решила быстренько сшить себе новую кофточку,тем более,что у меня было ЦЕЛЫХ девяносто сантиметров красивой материи. Сшила,надела,пошли. Я сияю. Как же - из ничего да такой наряд! И ушла бы из гостей в хорошем настроении,да решила сказать о своей "доблести" одной даме.А она богатющая. (я тогда не знала этого) О !!! Каким взглядом она посмотрела на мой дешовый шедевр!!! Сейчас у нас прекрасные отношения,но того взгляда мне не забыть!!!! Спросите " к чему это я рассказываю?" А к тому, что очень трудно противостоять общественному мнению. Нужна большая воля,что бы быть собой.

[Нэлли]

Сегодня моя любимая тема "Как научиться есть то,что считают не вкусным,а раньше ели?" Полусырой борщ. Наливаю в кастрюльку фильтрованной воды в зависимости от аппетита (2-3 стакана )Вода закипела - бросаю очищенный порезанный кабачок.Быстро тру на крупной тёрке морковку,свёклу (до 100 гр.),режу много лука.Если лук не салатный,опускаю его первым.затем другие овощи. К моркови и свёкле можно добавить и топинамбур и капусту.Да всё,что угодно.Здесь же добавляю яблочный уксус. (можно любой,чтобы чуть чуть появилась кислинка.Да и свёкла в кислой среде не теряет цвет)Овощи закипели и я борщ выключаю.Приступаю к доводке.Немного солю,кладу сахару на чайной ложке и сдабриваю или сухими травами,но чаще растительным маслом,настоянным на укропном семени. Запах!!! И всё!! Кабачок за это время стал мягким,а остальные овощи похрустывают,но вполне съедобные и вкусные в горячей среде.И плюсов масса
1.Вкусно
2.Свежее.
3.быстро
4.не калорийно,а насыщает. (я ем без хлеба,но можно и позволит чуточку
5.Вкус меняется,если за основу взять топинамбур.
6.Очень дёшево!
Ну что ещё надо для жизни?Вегетарианская пища!А кто обеспокоится нехваткой микроэлементов и витаминов,то заедать борщ можно вымоченным репчатым луком. Сочный крупный лук порезать в банку.
залить водой,добавить сахар,яблочный уксус.Главное, много лука сохранит от склероза.Когда привыкнешь,то можно есть и один лук,как отдельную еду.
Да! Для красоты можно добавить свёклы. Приятного аппетита!