Сыроедение после длительного голодания

[Татьяна Неларина]

P.S ."Мини-дискуссия " ,состоявшаяся выше между Витей и maria , показывает ( наверное тем ,кто давно его читает ) ,насколько изменился Витя )) .

[Витя]

Татьяна Неларина, мне тяжело смотреть на себя со стороны. Разве что в зеркало.
Как я изменился? И это хорошо или плохо для меня? Мне очень интересно Ваше мнение, именно Ваше!

[Витя]

Alja, я в ЗОЖе читал эту статью и книжку врача, о том, что РС величайшая врачебная ошибка тоже . За свои, уже почти 10 лет жизни с недугом, перечитал немерено. И продолжаю поиск.
Но более того! Я ещё и опробую методы на себе и делюсь своими находками или потерями .
Но, кто ищет, тот всегда найдёт! А не ошибается лишь тот, кто ни чего не делает! Да я иду вперёд и пусть не всегда правильно , да ошибался, но я не вру и пишу правду!
От голодания реально лучше! Я это сам проверил на себе! Почему лучше? Я не знаю . Я пишу факты. Было бы хуже, стал бы я голодать столько раз? Да на хрена это надо?! У меня любимая жена и сын, я для них живу и они мне помогают только тем, что они есть. Хотя мне голодать было реально тяжело, заявляю об этом, как истинный Питта :

У человека с повышенной Питта Дошей обычно отличный аппетит. Ему нужен регулярный прием пищи. Если он пропущен, Питта становитсвя агрессивной, чувство голода у нее обостряется, и для того, чтобы немного успокоиться, Питте нужно срочно перекусить. Питта очень плохо переносит голодание, особенно длительное. В случае необходимости можно голодать не более 3-х дней. Разгрузочные дни переносятся легче. Из разных Аюрведических типов только Питта хорошо переносит сыроедение, поэтому разгрузочные дни на фруктах, овощах или соках из них будут ей полезны (если только не будут приводить ее в ярость от приступов голода). Так как Питте присуще ярко выраженное чувство голода, они часто могут поглощать огромные количества пищи и алкогольных напитков, употреблять много специй и горячей жирной пищи. Это приводит к дисбалансу Питты, симптомы которого — склонность к изжоге, диспепсии, боли в желудочно-кишечном тракте, жжение во всем теле.

Я, как Вы дорогой читатель поняли, продолжаю изучение Аюрведы и нахожу в этом знании много интересного и важного и нужного и мне и всем. Аюрведа помогает разобраться в себе - это опыт тысячелетий.
Я чувствую себя лучше! Добавил контрастные водные процедуры и применяю дыхательный тренажёр. Упражнения по К.Ниши, Йога + отжимания с приседаниями - это само собой!
По питанию: продолжаю выход из голодания по Ю.С.Николаеву, раздельное питание по Шелтону, жировая диета Кваснецкого, рекомендации по питанию для доши Питта и низко углеводное питание.
Пока я иду этим путём и по результату обязательно отпишусь.

[ProstoYa]

Мне тоже голодание дается с большим трудом, но после него реально лучше! Проголодала в феврале 23 дня, но, к сожалению, сорвалась и не правильно вышла , поэтому состояние сейчас не очень Но голодать все равно буду, что бы там не писали! Все это проверено на себе!

[Витя]

ProstoYa, 23 дня - это уже замечательно! А вот неправильный выход - это Вы зря. Я разок выходил неправильно и век не забуду. Опыт . А он всегда +, но когда пережил плохое, понять эти слова тяжело. Впереди свет!
Я вот тоже, решил "жироедить". А правильно ли это? Подходит ли это мне? Как это отразиться на моём самочувствии? Только время даст ответы на эти вопросы.
И я конечно, после голодания страхуюсь:
- выходил на соках и первая неделя соковая и это не обсуждалось .
- придерживаюсь раздельного питания по Шелтону , лично мне подходит.
- придерживаюсь рекомендаций для доши Питта.
- читаю и применяю рекомендации по лунным суткам.
- слушаю и отслеживаю себя и своё самочувствие.
Питание 2-х разовое и наедаюсь! Вес растёт, сегодня уже 62 кг , но я голодаю для здоровья, а не для похудения. Все говорят, что очень худенький. Что же за жировая диета?! Толстею на ней! Я верю своему организму и он возьмёт сколько ему надо.
Но взгляд на питание перевернулся! Вчера например, я покушал первый раз около 12, как появился аппетит: сметана 200 гр 20% жирности, стакан брусники, полстакана черноплодной рябины, 2 ч.ложки топлёного сливочного масла (Гхи) - и вкусно и чувствуется - моё!
А около 18 кушал 3 яйца всмятку, морковка и капуста, ещё 3 кусочка сала - и тоже сытно и вкусно! Сало у нас своё. В прошлое голодание, выходил на морковном соке, а жмых отправлял в деревню хрюшкам. Зрение у хрюшек стало, наверное, хорошим. А сало качественное и непривычно мне его есть. Не ел его лет 5.
После голода а это питание клёво переходить. Живя обычной жизнью, для человека было бы реально тяжело перейти на такое питание и отказаться от:
1. Всего что содержит сахар(сладкие фрукты, мороженое, пирожные и т.д.)
2. Всего мучного и всех круп.
3. Всего растительного масла и всего что его содержит.
4. крахмалистых овощей(картофель, всяких бобов и т.д.) и послёновых(томаты).
5. Тест ИмуПро показал непереносимость у меня 5 продуктов питания: овёс, растительное масло, паприка, красно кочанная капуста, агар-агар.
Вот такие дела!
Встаю рано и сейчас сделал уже упражнения и жду аппетита для приготовления завтрака, наверное, опять яичек отварю а может мяска? Всё успею - жизнь длинная!

[Леший]

Сообщение от Витя

сметана 200 гр 20% жирности, стакан брусники, полстакана черноплодной рябины, 2 ч.ложки топлёного сливочного масла (Гхи) - и вкусно и чувствуется - моё!

Вить, это всё раздельно?

[Витя]

Леший, а как надо? В блендере что ли взбивать?
Ложка сметаны + ложка ягод + Гхи и по кругу!
Киссломолочное и кислые ягоды - можно, Шелтон разрешает вместе с этим и сливочное масло, но я думаю, что между сливочным и Гхи не велика разница. С точки зрения Аюрведы, Вате 3-5 ч.ложек Гхи в день, Питте -2 или 3, а Капхе 1. Мне хватает 2. Ну а жировая диета, обоими руками ЗА.
Да я и по себе чувствую - это то, что надо. До вечера сыт!

[ProstoYa]

Вить, но ведь в оптимальном питании по Квасневскому важно правильное соотношение белков, жиров и углеводов в дневном рационе, ты придерживаешься этого правила?

[Леший]

Вить, я к чему это спросил, а к тому, что молочные продукты не желательно смешивать, масло топлёное к этому не относится.
Раздельно питаться это значит РАЗДЕЛЬНО! Ягоды с ягодами, сметану со сметаной)) Белки с белками, жиры с жирами)) Углеводы с углеводами))

Сообщение от Витя

Вчера например, я покушал первый раз около 12, как появился аппетит: сметана 200 гр 20% жирности, стакан брусники, полстакана черноплодной рябины, 2 ч.ложки топлёного сливочного масла (Гхи) - и вкусно и чувствуется - моё!

Сообщение от Витя

А около 18 кушал 3 яйца всмятку, морковка и капуста, ещё 3 кусочка сала - и тоже сытно и вкусно

Такой замес - это КОКТЕЙЛЬ МОЛОТОВА для нашего ЖКТ или мина замедленного действия. Ты не смотри на Шелтона, а слушай свой живот и смотри на газообразование. 3-4 дня такого питания и дисбаланс Ваты- доши обеспечен.

[Витя]

Сообщение от Леший

3-4 дня такого питания и дисбаланс Ваты- доши обеспечен.

В чём будет выражен дисбаланс? Вата увеличиться или уменьшиться?
Молочное для Ваты:

Все молочные продукты успокаивают Вата-Дошу. Особенно те, которые обладают кислым вкусом (он уменьшает Вату) — йогурт, пахта (buttermilk), кумыс. Кефир в больших количествах не рекомендуется (как продукт брожения). Также как и мороженное. А молоко для Ваты лучше употреблять жирное, от обезжиренного толку мало. Хорошо топленное молоко, сливки, сметана.

Но мне думается, что я всё же Питта и тут я нарушитель :

Рекомендуется: нежирное молоко, сливки, нежирный и не кислый творог, мягкие сыры, мороженное (в разумных пределах).

С жирным перебор? Дак вроде так и надо. Я не жарю яйца в масле и не мокаю хлеб в жир , да и не ем ничего крупяного. Хотя Квасневский рекомендует:

Типичное меню на один день для взрослого человека
Завтрак - яичница как минимум из трех яиц со шкварками, кусочек хлеба (обязательно обмакнуть в жире) и несладкий чай.
Обед - 150 граммов полужирного карбонада, обжаренного в яйце и сухарях, несколько картофелин, растертых в жиру от жарения, а также небольшой маринованный огурец.
Как утверждает диетолог, этого вполне достаточно на целый день, поскольку пища очень сытная. Но если возникает желание еще и поужинать, то - на здоровье.

Как тебе его подход к питанию?