Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

[Colon]

Есть такое мнение:
"Впервые столкнулись с этой загадкой ботаники, изучая мексиканскую агаву. Это растение живет ровно десять лет. Плодоносит в последний год - умирает. Так вот, если у агавы срезать цветок, то растение не засыхает и на одиннадцатый зацветает вновь. Если цветок срезать каждый год, то агава не умирает. Опыт продолжается более восьмидесяти лет, то растение до сих пор живо.
Растение зациклилось, оно вновь и вновь проходит один и тот же этап своей жизни. Великая тайна жизни в том, что невозможно перейти на следующий этап, не завершив предыдущий. Последовательность фаз записана на генном уровне. Она регулируется выработкой определенных веществ - метаболитов. Как только их концентрация достигает предусмотренной природой концентрации, наступает новый этап жизни организма".

ПС В России - траур. Не выйти из такой лёгкой группы - это надо уметь.

[Amurti]

Сообщение от Maksenek

Здоровой и короткой? Спасибо, нет

Я немного о другом сейчас говорю.. здоровый метаболизм - это когда гормональная система работает без сбоев.
Вот представь, замедлишь ты обменку, да так, что некоторые гормоны вообще перестанут вырабатываться... такими методами можно сильно ударить по самочувствию... жизнь то будет долгая... но мучительная

Ладно, прекращаю пугать ) это так, мысли в слух...

[Maksenek]

Сообщение от Colon

Есть такое мнение:
"Впервые столкнулись с этой загадкой ботаники, изучая мексиканскую агаву. Это растение живет ровно десять лет. Плодоносит в последний год - умирает. Так вот, если у агавы срезать цветок, то растение не засыхает и на одиннадцатый зацветает вновь. Если цветок срезать каждый год, то агава не умирает. Опыт продолжается более восьмидесяти лет, то растение до сих пор живо.
Растение зациклилось, оно вновь и вновь проходит один и тот же этап своей жизни. Великая тайна жизни в том, что невозможно перейти на следующий этап, не завершив предыдущий. Последовательность фаз записана на генном уровне. Она регулируется выработкой определенных веществ - метаболитов. Как только их концентрация достигает предусмотренной природой концентрации, наступает новый этап жизни организма".

Хм, в ограничении калорийности по сути работает схожая природная эволюционная приспособительная адаптация. Жизнь при дефиците пищи продлевается не просто так, а специально - для того, чтобы организм смог пережить голодные времена и протянуть до сытых времен, когда еды будет достаточно, чтобы можно было создать и выкормить свое потомство - и таким образом продолжить свой род и не вымереть.

Вот что пишет об этом в своей книге Longevity Diet президент Международного общества ограничения калорий Brian Delaney(перевод с англ. Эльфочки):

Интересный кусочек из книги, автор - президент Общества Ограничения калорий... мне так понравилось, что я его перевела:


"Выживает худейший?

Каким образом развивался в нас этот внутренний "счетчик калорий"? (до этого по тексту пишется о том, что в нас заложен "счетчик калорий" направленный на наедание намного больше калорий, чем нам требуется для жизнедеятельности, почему?) Для ответа на этот вопрос, мы должны отправится по следам наших предков.

Во времена, когда еды много, совершенно естественно, что мы и наши "соплеменники" едим много, производим потомство, затем живем еще достаточно долго, что того, чтобы обучить свой "молодняк" выживать и также производить потомство, и затем - умираем. Когда же еды мало, например в тяжелые времена, суровые зимы, неурожайные голодные годы - нету смысла производить потомство. Мы будем ждать, когда придут благоприятные времена и еды будет много, и только тогда будем произодить потомство. Здесь ключевой момент: в тяжелые времена наше тело консервирует свои ресурсы ради выживания. Мы должны быть достаточно молодыми, и достаточно жизне- и плодо- способными, чтобы после окончания "голодных лет" иметь потомство и жить так долго, чтобы его вырастить. Т. е. по сути процесс старения останавливается, когда наступает недостаток еды. Необходимые ресурсы переключаются от репродукции (выживания вида), на выживание индивидуальной особи - лично вас.

В процессе эволюции в гены наших предков заложился такой инструмент выживания - что в "тяжелые" времена в нашем теле начинают происходить изменения, направленные на как можно более долгое сохранение всех витальных функций целыми и невредимыми, по сравнению с "благоприятными" временами, когда этого не происходит (когда "кормежки вдоволь"). И есть данные подтверждающие это.

То есть, с эволюционной точки зрения, режим Ограничения Калорий заставляет наше тело "думать", что наступили "тяжелые" времена - а насколько тяжелые - зависит от вас! Считайте это подарком от наших предков."

[stas54]

Попалась мне недавно в сети занятная книга - "Жолонз. Вегетарианство. Загадки и уроки. Польза и вред." В ней Автор как раз рассматривает проблемы малоедения, как всеядного, так и вегетарианского. Несмотря на его нападки на малоедов, во многом он прав.

[Maksenek]

Сообщение от stas54

нападки на малоедов

Нам не привыкать Обжоры завидуют, т.к. сами не в состоянии перебороть обжорство, вот в бессильной злобе только и остается что нападать, очернять да запугивать))) Или он чем-то другим руководствовался? В чем нападки-то? А в чем прав?

[stas54]

Сообщение от Maksenek

Нам не привыкать Обжоры завидуют, т.к. сами не в состоянии перебороть обжорство, вот в бессильной злобе только и остается что нападать, очернять да запугивать))) Или он чем-то другим руководствовался? В чем нападки-то? А в чем прав?

В чем нападки на малоедов? Вот к примеру цитата - «Когда же мы с вами, уважаемый читатель, решили все эти загадки, затратив на это немало усилий, причем решили строго на базе калорийной теории питания, то впервые в истории медицины установили, что вегетарианцев не только не следует «примерно наказывать» морально, но им надо по-человечески посочувствовать. Мы доказали, что все без исключения подлинные вегетарианцы (калорийность суточного рациона 1000 ккал и менее при частоте дыхания 4-6 циклов вдох-выдох в минуту) – больные люди!
Болезнь вегетарианцев проявляется в постоянных мучительных ощущениях голода, которые они пытают ослабить интенсификацией суточной нормы двигательной активности. Поэтому вегетарианцы имеют болезненное пристрастие к бегу, интенсивной ходьбе и т.п., но самое главное заключается в том, что у вегетарианцев наступает острый дефицит питания мозга и они незаметно попадают в этом отношении в положение доисторических людей, еще не употреблявших животную пищу. У современных вегетарианцев наступают склонность к неправде, нарушениям логических построений и другие отклонения в мышлении».
Говоря о вегетарианцах, он ведь подразумевает малоедов (менее 1000 ккал), прекрасно зная, что большая часть населения, скажем, Индии - вегетарианцы.
А прав он в том, что молочная кислота у малоедов расходуется в первую очередь не доходя до печени. Особенно это заметно при употреблении квашеной капусты, (содержит достаточно много молочной кислоты) она как наркотик, ешь и ешь, трудно остановиться. Возможно прав и в том, что человек всеяден. Я тоже склоняюсь к этому мнению. Хочется это проверить на чистом мало-сыроедческом организме, разумеется малоедских дозах.

[Mar4elo]

Главное ,чтобы питание, малоедение не было пыткой. А то получится прожитые 100 лет будут не в радость.

[Maksenek]

Сообщение от Mar4elo

stas54 на СЕ себя неплохо чувствует.
Поэтому начинаешь задумываться.

Ты забыл что он еще и малоед - ест менее 1000 ккал в сут.

Сообщение от Mar4elo

А низкокаллорийный рацион предполагает отсутствие мяса и рыбы.

Не обязательно. Но если их и есть, то желательно ими не слишком увлекаться - чтобы поменьше было белка. Многие малоеды показали, что для человека достаточно 10-15 г белка в сутки, можно растительного.

Сообщение от Mar4elo

У диких животных другая старость.

Ты не смотришь передачи про животных))) У диких животных точно такая же старость - дряхлеют, болеют и умирают.

[Maksenek]

Сообщение от stas54

Болезнь вегетарианцев проявляется в постоянных мучительных ощущениях голода, которые они пытают ослабить интенсификацией суточной нормы двигательной активности. Поэтому вегетарианцы имеют болезненное пристрастие к бегу, интенсивной ходьбе и т.п., но самое главное заключается в том, что у вегетарианцев наступает острый дефицит питания мозга и они незаметно попадают в этом отношении в положение доисторических людей, еще не употреблявших животную пищу. У современных вегетарианцев наступают склонность к неправде, нарушениям логических построений и другие отклонения в мышлении».

Даже если это и правда, а не предвзятое мнение, основанное на наблюдении нескольких веганов-фанатиков, то это определенно относится к каким угодно вегетарианцам, но только не к фруктоедам. Поскольку у el Inka (500-ккал малоед-фрукторианец) ничего подобного не наблюдается, даже наоборот. У него замечательные психологические и интеллектуальные качества и обычная невысокая двигательная активность. И это не удивительно, ведь фрукты - видовая пища человека.

[Colon]

Сообщение от Maksenek

Даже если это и правда, а не предвзятое мнение, основанное на наблюдении нескольких веганов-фанатиков, то это определенно относится к каким угодно вегетарианцам, но только не к фруктоедам. Поскольку у el Inka (500-ккал малоед-фрукторианец) ничего подобного не наблюдается, даже наоборот. У него замечательные психологические и интеллектуальные качества и обычная невысокая двигательная активность. И это не удивительно, ведь фрукты - видовая пища человека.

По поводу того, что у всяких сыроедов, малоедов и остальных с головой не в порядке, - истинная правда. Это, кстати, очень заметно по данному форуму. Вопрос заключается только в том, что первично в данном случае - проблемы с головой или питание?
А твой ЭльИнка тоже истерики закатывал в своей теме будь здоров - почитай повнимательнее. И на здоровье постоянно жаловался, то в правом боку болит, то в левом, то в среднем... А потом исчез неожиданно, хотя, как Карлсон, обещал вернуться - может отфруктоедил уже.