Мёд и продукты пчеловодства

[ATAS]

Как быстро и до какой степени густоты должен кристаллизоваться мёд? И то, что мёд купленный с рук у незнакомого пчеловода долго не кристаллизуется, а остается в полужидком состоянии, это может являться показателем того, что мёд некачественный? То есть что его грели при розливе, или подкармливали пчел фигней? Или это зависит от сорта?

[pchelak]

ATAS, прочитайте чуть выше на пару страниц, где выкладывалась инфа по определению качества меда и его густоты, без обид)))

[_as_]

искал в Википедии по слову "мед". Представляете, практически полностью отсутствует хоть какая-то вменяемая статья! Ни у кого нет желания восполнить зияющую дыру в этом распространенном справочнике?

[kalenda]

Впервые в Крыму!
9-20 сентября в Севастополе (Байдарская долина) пройдет Региональный съезд "Пчеловод.ИНФО - 2011 Украина" . Все подробности на сайте http://kalenda17.narod.ru/phelinfo2011.html

[kalenda]

Съезд прошел успешно, приехало до сотни участников! В основном все довольны. О подготовке, проведению и отзывах можно смотреть в теме http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=30888&st
Я к чему веду, у интернет форумов принято устраивать и встречи(съезды). Предлагаю провести встречу в Крыму.
ПРОГРАММА проведения встречи(съезда) форума golodanie.su/forum Крым, Севастополь, Байдарская долина, лагерь "Горный"
10...14 сентября 2012г. - общение и однодневные походы по горам.
15 желающие приобрести мед и пчелопродукты остаются на съезд «ПЧЕЛОВОД ИНФО - 2012»
15...20 сентября -море(будет организовано проживание на турбазе в районе Ласпи -Батилиман.)

[atass]

"скептикам рекомендую набрать в поисковике - долгожитель и вы найдете в основном такой перечень профессий: дирижер, певец, балерина( низкокалорийная диета), селекционер( не умирают чтобы дождаться результатов своей работы!) чабан(высокогорные пастбища), пчеловод."

певец - потому что дыхание - основа пения. специальная дыхательная тренировка

[atass]

"липовый, акациевый и т.д...но дело в том, что "чисто" какого-то меда не бывает"
у меня интерес к продуктам пчеловодства сильно усиливается после посещения ярмарки на медовый спас. вкушаю и мед, и пергу, и медовое вино :))
в этом году купила один очень вкусный мед. липовый. и ощущения после его употребления точь-в-точь как после липового чая :)) а на липовый чай специфическая реакция, недаром его от простуды рекомендуют. я думаю, этот мед если не чисто липовый, то максимально липовый. кстати, самый вкусный мед из тех, что я пробовала

и купила один фиговый мед. гречневый типа. вроде на вкус был хороший, а дома присмотрелась - консистенция какая-то нехорошая. не ложится он по-правильному, не тянется, жидковат. думала, гретый, но загустевает. а все же консистенция и тысызыть послевкусие (а не сам вкус) - не нравится

вопрос после ярмарки возник. что вы знаете о лечебном эффекте личинок восковой моли? хвалебных отзывов я наслушалась, и в интернете почитала. но хотелось бы узнать мнение, сформированного на основе опыта употребления

[Sky_p]

Сообщение от atass

у меня интерес к продуктам пчеловодства сильно усиливается после посещения ярмарки на медовый спас. вкушаю и мед, и пергу, и медовое вино :))
в этом году купила один очень вкусный мед. липовый. и ощущения после его употребления точь-в-точь как после липового чая :)) а на липовый чай специфическая реакция, недаром его от простуды рекомендуют. я думаю, этот мед если не чисто липовый, то максимально липовый. кстати, самый вкусный мед из тех, что я пробовала
и купила один фиговый мед. гречневый типа. вроде на вкус был хороший, а дома присмотрелась - консистенция какая-то нехорошая. не ложится он по-правильному, не тянется, жидковат. думала, гретый, но загустевает. а все же консистенция и тысызыть послевкусие (а не сам вкус) - не нравится
вопрос после ярмарки возник. что вы знаете о лечебном эффекте личинок восковой моли? хвалебных отзывов я наслушалась, и в интернете почитала. но хотелось бы узнать мнение, сформированного на основе опыта употребления

Дада)) Аналогично) Я в этом году была на медовый спас, так отоварилась липовым)) Но пока еще не ела)как правило, такой мед(не той консистенции и вкуса) делается вперемешку с сахарным сиропом, либо еще чем-умельцев много., и поэтому и консистенция не та и послевкусие не то.
К сожалению ничего не могу сказать по этому поводу личинок-не знаю..даже больше скажу-не слышала). Как попробуете, обязательно поделитесь своим опытом:)

[kalenda]

Сообщение от atass

о лечебном эффекте личинок восковой моли?

Это ведь не таблетка, эффект может быть разным, обычно у пчеловодов моль разводится в отходах сотов и воска- такие личинки пользы не принесут. Их нужно выращивать специально, скармливая хорошие соты, а в связи с очень малым спросом так почти никто не делает.

[atass]

"Как попробуете, обязательно поделитесь своим опытом:)"
хорошо :)

"в связи с очень малым спросом так почти никто не делает."
как я поняла по ярмарке в этом году, спрос большой. у многих была эта настойка. а у кого не было, говорили, что стараются развести (пока безуспешно)

"Это ведь не таблетка, эффект может быть разным"
не совсем поняла, от таблетки тоже может быть эффект разный - у разных людей.