Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

[ludmilaizsogri]

сок пила всего по столовой ложке в день.Недаром проростки советуют от 7 до 12 вроде бы в день. Может и рискну снова как-нибудь...

[Марика]

Сообщение от ludmilaizsogri

А вот с расторопшей будьте осторожней!!!

Я пробовала пить её сок,везде твердят что он такой полезный,никаких противопоказаний не бывает...

ludmilaizsogri, я находила разную информацию по употреблению проростков расторопши. В одном случае , принимать по одному растеньицу в день (трёхсантиметровому). В другом случае - начинать приём с пяти растеньиц в день и каждый день прибавлять по штучке. Но как в первом , так и во втором источнике пишут, что ростки расторопши обладают мощным воздействием на организм, потому сок из них точно принимать не буду.
Представляю, как ты, бедняжка, с этим соком натерпелась. В-общем, я расторопшу есть буду. По-штучно. Но сначала - семечки. Попробую прорастить неочищенные.

[pchelak]

Дамы, а где вы берете расторопшу, в аптеке?

[Forber]

Расторопшу брал на рынке. Прорастает нормально, но дольше пшеницы. Кушал одну жменю. Там дело в том, что у нее шкурка несъедобная. Поэтому я ее щелкал как семечки, а это утомительно. На вкус как семечки яблока, чуть горьковатые.

[Марика]

pchelak, вот, что нашла про тонкости проращивание льна (и не только):
http://www.trava-myrava.ru/vdome/pro...prorostki.html

А расторопшу я тоже покупала на рынке, в павильоне, где продаются лекарственные травы.

[pchelak]

Народ, вы только как я коноплю в скорлупе не покупайте))) Конопляные семена конечно вкусные, но не в скорлупах)))

[ludmilaizsogri]

Я выращивала расторопшу из семян.Растение мощное и очень красивое,в пятнышку.Семена правда доставать проблематично-семянки ужасно колючие,но я запасла много.А после того случая даже все самосевки расторопши повыдергивала,настолько запомнилось состояние ужасное...
Силимарин,кстати ,содержится в татарнике колючем-чертополохе,он родня расторопше....

[Марика]

Сообщение от ludmilaizsogri

Как бы вот мне научиться есть проросшую пшеницу с удовольствием?

Я думаю, что нужно добавлять её в еду (нетермообработанную, конечно). Пшеница замечательно блендерится с фруктами и овощами. Правда, при смешивании с другой едой энергетическая ценность её падает (это из собственного опыта), но как по мне, то лучше меньше, чем ничего.

Я как-то пробовала пророщенную чечевицу без ничего. Не впечатлила. По вкусу напоминает зелёный горошек и тяжеловата как-то.
НО, думаю, если добавить туда бруснику с клюквой или ткемали или соевый соус или хрен с помидорами или свежий имбирь с лимоном, можно с горчичкой даже - эк, понесло-то меня! - проскочит на ура.
В-общем, пророщенную чечевицу в будущем планирую есть только под каким-нибудь домашним соусом.

Сообщение от pchelak

Народ, вы только как я коноплю в скорлупе не покупайте)))

Уж, если и купим, то пророски есть точно не будем. Сразу ростки. Мало того, что энергетика повысится, так ещё и "мультики" покажут бесплатно.

[ludmilaizsogri]

где бы её еще найти...

[pchelak]

ludmilaizsogri, где корм птицам на развес продают, там есть все злаки, горх, лен, семечки не чищенные, горчица