Путь к стройности Starry05 (двухдневки)

[Starry05]

Сообщение от Habiba

Правда только п.11.Все тоже можно вставить и к ...что я получаю от сигарет.

Вот уж не скажи) От сигарет мне физически хреново было, а тут наоборот.
Еда - это вообще для любого человека зависимость, как ни крути =)

Что там зашкаливает? Я не знаю

[Habiba]

Сообщение от Habiba

Ккал,всякая химия,плесень и прочая фигня

Да.Да.Да.

[Starry05]

Habiba, короче, ничего по существу, также как с майонезом

Ты просто не любишь сладкое))) Я вот терпеть не могу овощи и фрукты. Как в анекдоте - "а ёжик плакал, но продолжал есть кактус".

[Starry05]

Сообщение от Habiba

http://play.ukr.net/videos/show/key/...b7a7e35be12f6/

Я этот фильм видела. И не только этот =)
Зато трупов и всяких колбас не ем, не люблю.

[Habiba]

Достаточно в нете по этому поводу информации.Я буду сидеть для тебя выбирать ? Не вижу в этом смысла.Тебе это не нужно.Мне тем более.
Майонез-лучший продукт в мире!!!! Камон!!!

Сообщение от Романна

пристрастие к сладкому нередко говорит о грибковой либо трихомонаднои инвазии

Может точно?Просто погонять паразитов?

[Starry05]

Сообщение от Habiba

Может точно?Просто погонять паразитов?

Ага, паразиты) Да чего только нет - только начни копаться.

У меня нет никакого пристрастия к сладкому =) Я же написала, сколько я его съедаю) Хочу ем, хочу не ем.

В реале вот вообще НИ ОДНОЙ женщины не знаю, которая не ест хоть иногда сладкого.

Знаю много худых, которые кроме сладостей ничего не едят.

ПОЛЬЗА ШОКОЛАДА

Ещё в ХУIII веке шоколаду приписывали способности врачевать лихорадку, катар желудка и даже - продлевать жизнь. Учёные многих стран и по сей день продолжают работать над шоколадом.

Шоколад заряжает бодростью и улучшает настроение, утверждают американские медики. Невероятно, но факт: по своему воздействию на организм шоколад напоминает... марихуану. Ученые не только выявили в лакомстве вещество, активизирующее те же участки мозга, что и наркотик, но обнаружили два других, продлевающих действие первого. Именно эти 3 компонента вместе с кофеином и теобромином вызывают прилив сил и бодрости, повышают тонус. Однако "словить" настоящий наркотический кайф от шоколада вам не грозит: для этого потребуется за один присест проглотить 55 плиток (11 кг!).

Содержащийся в шоколаде магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет, говорят японские ученые. Они советуют пациентам употреблять его для профилактики простуды и сезонной усталости. В результате многолетних исследований рабочая группа Токийского университета установила: те, кто ежедневно съедает 25-50 г шоколада, практически не страдают раком и язвенной болезнью.

Шоколад спасает от инфаркта и инсульта, убеждены американские кардиологи. Результаты проведенного ими масштабного исследования свидетельствуют: регулярное употребление шоколада нормализует функцию кровяныx пластинок тромбоцитов. Содержащиеся в нем биологически активные вещества из группы флавоноидов не дают им слипаться и препятствуют образованию тромбов в сосудах сердца и мозга. В этом смысле шоколад напоминает аспирин, но отличается от него приятным вкусом и отсутствием побочных эффектов.

Шоколад защищает сосуды от атеросклероза. Об этом свидетельствуют исследования сотрудников Института питания РАМН. Эфирные масла, входящие в состав сладости, препятствуют отложению холестерина на стенках артерий. К такому же выводу пришли сотрудники Американского химического общества: они наблюдали за 1854 участниками эксперимента, которые на протяжении 15 лет съедали 34 кусочка шоколада в день. Среди испытуемых оказалось в 5 раз меньше людей, подверженных сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям, чем в контрольной группе, члены которой исключили лакомство из рациона. Аргентинские ученые объясняют положительный эффект шоколадной диеты повышенным содержанием в какао-бобах особых веществ - процианидов, относящихся к ряду антиоксидантов, защищающих организм от неблагоприятных воздействий.

40 г черного шоколада приносят такую же пользу здоровью, как стакан красного вина, утверждают французские медики. Шоколад укрепляет сосуды, заставляет ровнее биться сердце и нормализует артериальное давление, а вовсе не повышает его, как считалось раньше. В 200-граммовой плитке содержится всего 30 мг кофеина, тогда как с каждой чашкой кофе или крепкого чая вы получаете в 6 раз больше этого вещества. Англичане, которые не без оснований считают яблоки универсальным профилактическим средством от всех болезней, в последнее время приравняли к ним и шоколад. Его темные сорта богаче витаминами А и В, калием, кальцием, фосфором и железом, чем яблоки, йогурт и сыр.

" Горький шоколад избавляет от лишнего веса ", - говорит шведский профессор Свен Ларсен. Он сажает тучных пациентов на шоколадную диету. Правда, по мнению ученого, в качестве сжигателя жира годится не всякий шоколад, а только горький темный и без всяких начинок. В нем содержится, во-первых, гораздо меньше жира, чем в светлых сортах, во-вторых, оптимальная доза кофеина, подавляющего аппетит, активизирующего обмен веществ и ликвидирующего подкожные отложения, и в-третьих, большое количество фенолов: они связывают свободные радикалы, которые в избытке образуются при снижении веса и вызывают общую интоксикацию - своего рода самоотравление организма.

Шоколад полезен для зубов и десен, считают канадские стоматологи. По их мнению, он разрушает эмаль не больше, чем, к примеру, изюм. Хотите принести пользу своим 32 жемчужинам - налегайте на горький: содержащееся в нем какао обволакивает зубы тонкой защитной пленкой и препятствует образованию зубного камня. А японские ученые утверждают, что защитным эффектом (хотя и в меньшей степени) обладают даже сладкие плитки: вещества, входящие в состав любого шоколада, не дают бактериям размножаться в полости рта и предохраняют зубы от кариеса.
Наиболее выраженным антибактериальным эффектом обладают не сами какао-бобы, а их кожура, которая при производстве шоколада идет в отходы. Тем не менее, даже небольшого количества противомикробных веществ, попадающих в лакомство, хватает, чтобы нейтрализовать вредное воздействие сахара на зубную эмаль. Этот факт подтверждают эксперименты ученых из США. Они кормили животных пищей, вызывающей кариес, но регулярно подсыпали в нее какао, и оно не хуже зубной пасты помогло подопытным сохранить клыки в целости.

Плитка шоколада заменяет 6 таблеток виагры, подсчитали немецкие сексологи. Они подвели научную базу под утверждение Казановы о том, что шоколад возбуждает эротические чувства. Теперь понятно, почему легендарный правитель ацтеков Монтесума выпивал 1 л шоколадного напитка, намереваясь посетить гарем!

Шоколад не вызывает прыщей, сообщают американские дерматологи. В течение 3 недель ученые пичкали группу тинейджеров сладостью, однако состояние их кожи осталось таким же, как и у подростков, которые все это время не прикасались к шоколаду. Специалисты пришли к выводу: угри появляются из-за гормональной перестройки, свойственной переходному возрасту, и шоколад тут ни при чем.

Шоколад гораздо реже вызывает аллергию, чем принято думать, утверждают британские аллергологи. Правильнее было бы считать его провокатором, а не аллергеном: обычно он усиливает аллергическую реакцию на другую пищу, но крайне редко вызывает ее сам по себе. Если же это случилось, лекарством, по мнению специалистов, должен стать... сам шоколад! Врачи назначают его в малом количестве, не вызывающем негативной реакции (для каждого доза индивидуальна). Постепенно увеличивая порцию, можно приучить организм к продукту.

СВОЙСТВА ШОКОЛАДА

Ученые утверждают, что плитка шоколада в неделю и приготовленный из него напиток в среднем продлевают жизнь на год и омолаживают организм. Почему? Прежде всего, благодаря содержащимся в шоколаде природным антиоксидантам – катехинам, которые защищают клетки от свободных радикалов, предупреждают развитие злокачественных опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Полезные свойства шоколада

«ШОКОЛАД спасает от инфаркта и инсульта», - к такому выводу пришел американский профессор Карл Кин. Регулярное потребление этого лакомства нормализует функции кровяных пластинок – тромбоцитов: содержащиеся в шоколаде биологически активные вещества из группы флавоноидов не дают им слипаться и препятствуют образованию тромбов в сосудах сердца и мозга. Воздействие шоколада на сосуды аналогично аспирину, но без побочных эффектов. Профессор утверждает, что шоколад обязательно должен входить в рацион каждого человека, даже гипертоника, как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Напрасно обвиняют шоколад и в повышении артериального давления. Кофеин, который действительно может стать причиной гипертонии, присутствует в нем в минимальных количествах. Сравните сами: в чашке кофе – 120 мг кофеина, а в 100-граммовой плитке шоколада – всего 20 мг кофеина и теобромина вместе взятых. От такой небольшой дозы давление резко повыситься не может. Так что 2-3 кусочка шоколада не повредят и гипертонику.

Благотворно влияют на кровеносную систему, укрепляя и защищая ее, особые вещества – фенолы. Они, как и красное вино, препятствуют окислению «плохого» холестерина в крови и предохраняют от сужения кровеносные сосуды. Съесть половину плитки шоколада – все равно, что выпить бокал красного вина. Причем чем темнее шоколад, тем больше в нем фенола. И не надо опасаться, что шоколад ( или сладости с его содержанием ) повысит уровень холестерина в крови. Главная составляющая шоколада, масло какао, - жир растительного происхождения, где нет так называемого «плохого» холестерина. Наоборот, шоколад богат стеариновой кислотой, которая «чистит» сосуды. К слову сказать, исследователи из Пенсильвании и Нью-Джерси ( США ) провели эксперимент: 23 добровольцам были предложены две разные диеты. Из рациона одних были исключены продукты, богатые флавоноидами – веществами, которых особенно много в шоколаде. В «черный» список попали чай, кофе, вино, лук, яблоки, фасоль, соя, фруктовые соки и собственно шоколад. Вторая группа, напротив, ежедневно получала 22 г какао-порошка и 16 г темного шоколада. Через месяц у испытуемых произвели измерение уровня холестерина. Оказалось, что люди, сидевшие на "шоколадной диете", имели более высокий уровень «хорошего холестерина». К тому же флавоноиды – отличные антиоксиданты, борющиеся со старением.


ШОКОЛАД также богат кальцием, магнием и фосфором, благодаря которым мы становимся красивыми и умными. Фосфор питает мозг, магний регулирует клеточный обмен, кальций обеспечивает крепость костной ткани. Тианины, содержащиеся в шоколаде, обладают антибактериальными свойствами и препятствуют образованию зубного налета; фосфаты и фтор укрепляют зубы. Таким образом, шоколад никак не может стать причиной кариеса, в чем его незаслуженно обвиняют.

Пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада – его способность поднимать настроение. Если одолевают грусть и печаль – съешьте шоколадку или кусочек шоколадного торта, и жизнь покажется краше. Ведь содержащийся здесь магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.

Медики рекомендуют потреблять шоколад для профилактики простуды и весенней усталости. А если простуда все же настигла, рассосите кусочек за кусочком полплитки черного шоколада – кашель и боль в горле пройдут.

Еще одно интересное свойство шоколада: он облегчает течение предменструального синдрома и повышает сексуальность.

[Habiba]

Это все про горький шоколад ...
и уж никак не про ту глазурь которой покрывают творожные батончики.Да не парься.Ешь спокойно.
http://kp.ru/daily/24010/85063/
Название Нарушения* Чем опасно
1. Сырок творожный глазированный с начинкой сгущенное молоко «Ералаш» (ООО Фирма «Малыш», г. Воронеж) Повышенное содержание дрожжей в 1 г. продукта. Превышение количества дрожжей в 1 г. продукта может привести к интоксикации организма, дисбактериозу. А отсюда – ослабление иммунной системы, нарушение обмена веществ, расстройство желудочно-кишечного тракта и выделительной системы. 2. Сырок глазированный «Картошка» (ООО «РостАгроКомплекс», Московская область, Пушкинский район) Повышенное содержание дрожжей в 1 г. продукта.
3. Сырок творожный глазированный со сгущенкой Ромашкино (ООО «Молочная компания», Московская область, г. Одинцово) Повышенное содержание дрожжей в 1 г. продукта.
4. Сырок глазированный ванильный (ОАО «Останкинский молочный комбинат», Москва) Повышенное количество дрожжей и плесневых грибов в 1 г. продукта. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру: содержание растительного жира – не менее 50% от общего количества жира. В этих образцах к малоприятным дрожжам прибавляются еще и плесневые грибы. Они являются возбудителями различных болезней – от менингита (воспаление мозговых оболочек) до заболевания почек и мочевого пузыря. Также, пробравшись в легкие, могут поразить бронхи, вызвав астму. Опасны даже не сами споры, а белковые вещества, которые вырабатывает плесень. Они вызывают тяжелые аллергические реакции. Что касается несоответствия жирнокислотного состава, то делается это в целях экономии. Там, где растительный белок в принципе не должен присутствовать, он добавляется, чтобы сократить расходы на более дорогостоящие животные жиры. Это не просто не соответствует заявленному качеству продукта, но еще и нарушает закон “О защите прав потребителя” и “О качестве и безопасности пищевых продуктов”.
5. Сырок творожный глазированный с начинкой сгущенное молоко «Вкусняша» (ООО «РостАгроКомплекс», Московская область). Повышенное количество дрожжей и плесневых грибов в 1 г. продукта. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру: содержание растительного жира – не менее 70% от общего количества жира. 6. Сырок творожный глазированный с печеньем и смородиной Перекресток (ООО «Планета сырков», Московская область, г. Раменское) Повышенное количество дрожжей и плесневых грибов в 1 г. продукта. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру: содержание растительного жира – не менее 60% от общего количества жира.
7. Сырок глазированный со сгущенным молоком «Пастушок» (ОАО «Очаковский молочный завод», Москва) Наличие бактерий группы кишечных палочек, повышенное количество дрожжей в 1 г. продукта. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру: содержание растительного жира – не менее 50% от общего количества жира. Наличие в сырках кишечных палочек E.coli может говорить о несоблюдении на предприятии технологий производства и элементарных санитарно-гигиенических норм. Эти неприятные палочки, попадая в организм начинают резво размножаться, приводя к сбоям в желудочно-кишечном тракте. Они способствуют накоплению токсичных веществ, ведя к отравлению. Естественно, плохо действуют на иммунную и выделительную системы. У детей заражение большим количеством кишечной палочки может привести не только к тяжелым отравлениям, но и летальному исходу. 8. Сырок творожный глазированный черника, т.м. «Красная цена ТД Перекресток» (ООО «Планета сырков», Московская обл., г. Раменское) Наличие бактерий группы кишечных палочек, повышенное количество дрожжей в 1 г. продукта. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру.
9. Сырок творожный глазированный Патэрсон, с кокосом (ЗАО «Молочный завод «Преображенский», Московская обл.) Наличие группы кишечных палочек, повышенное количество дрожжей и плесневых грибов в 1 г. продукта. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру: содержание растительного жира – не менее 50% от общего количества жира.
10. Глазированный творожный сырок с ванилином «33 коровы» (ОАО «Очаковский молочный завод», г. Москва) Наличие группы кишечных палочек, повышенное количество дрожжей и плесневых грибов в 1 г. продукта. Жирнокислотный состав не соответствует натуральному молочному жиру.
11. Сырок творожный глазированный с ванилином т.м. «Продукт компании молочное дело» (ООО «Молпроект», Москва) Наличие бактерий группы кишечных палочек, повышенное количество дрожжей и плесневых грибов в 1 г. продукта. S.aureus (золотистый стафилококк) в 0,1 г. продукта. Наличие золотистого стафилококка в сырках может быть показателем жестких нарушений санитарно-гигиенических норм на производстве. А его наличие в детских продуктах противоречит российскому законодательству. Золотистый стафилококк – это микроб, который выделяет энтеротоксин (яд, вызывающий понос, рвоту, боли в животе). Его очень сложно вывести и лечится он с трудом.

[Познающий мир]

Да у вас тут прямо баталии о вреде и пользе )))
Ушел за попкорном )

[Habiba]

Сообщение от Познающий мир

Ушел за попкорном )
__________________

Жесть.

[Starry05]

Habiba, всё прочитала, угу Впервые слышу про вред творожных сырков.
Но вообще если подумать и покопаться, и посмотреть многочисленные передачи - большинство из того, что продают в магазинах - вредно и не съедобно. Я не ем эти сырки тоннами и каждый день, прямо вот свет клином сошёлся)))

О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ
Глазированные сырки представляет собой сладкую творожную массу сверху покрытую (как правило шоколадной) глазурью. Творожные глазированные сырки являются аналогом шоколадных конфет в молочной промышленности, с той лишь только разницей, что они намного полезней и вкусней последних. Ведь творог – это белковый кисломолочный продукт, пищевая и биологическая ценность которого обусловлена высоким содержанием белков, а также аминокислот, которые необходимы человеку для лучшей работы печени и почек. Повышенное содержание минеральных веществ (кальций, фосфор, железо и др.) содержатся в идеальном соотношении для усвоения организмом.

Непосредственно в пищу можно употреблять только свежий творог и изделия из него только из пастеризованного молока. Дело в том, что творог является благоприятной средой для жизнедеятельности различных микроорганизмов. Поэтому творог плохо сохраняется и качество его быстро ухудшается. Использовать его надо вскоре после покупки в магазине или изготовления. На холоде, в домашнем холодильнике, непосредственно творог можно хранить не более 1—2 дней. Особенно осторожно необходимо обращаться с творогом из сырого молока. В нем возможно присутствие нежелательных микроорганизмов. Поэтому творог, купленный на рынке или изготовленный из сырого молока, а также хранившийся некоторое время дома, не следует употреблять без предварительной тепловой обработки. В этом случае творог нужно прогреть до высокой температуры, т, е. использовать для приготовления сырников, вареников и т. д. Сырки же лучше хранить в холодильнике до 7 дней, в морозилке – до 90 дней. Наибольшая «опасность» сырков – в их высокой жирности, соответственно калорийности: 400кКал/100 грамм. Диетическим такой продукт явно не назовешь. Еще одно ограничение: большое количество сахара – до 40грамм/100 грамм. Соответственно, и для зубов сырок не лучший друг. Поэтому можно сказать, что сырок можно отнести к деликатесным продуктам – т.е. к продуктам, употребление которых должно быть ограничено.

http://bt-lady.com.ua/?articleID=3296

ПРОВЕРИМ?
Мы закупили в розничной торговле Киева сырки глазированные 8 производителей. Для корректного сравнения мы взяли сырки одного типа - «клубничные» как один из наиболее популярных видов шоколадных сырков. Отдали в лабораторию. Проверили на наличие кишечной палочки в сырках после перевозки в «холодильной сумке» недавно появившейся в продаже супермаркетов. Кстати, такую сумку можно сделать и самому, используя «концентратор холода» из холодильника – «прямоугольный предмет», как мы это называем, из морозилки. Опять таки, кстати, рекомендуем брать его при покупке скоропортящихся продуктов и вам. БГКП, как называют эксперты кишечную палочку, в результате мы не обнаружили. Проверили далее жирность. Снова нам «не повезло» - соответствует заявленной. И, конечно-же, мы провели по «народной» пятибальной шкале дегустацию сырков. Сколько людей, столько и мнений. Обычно. Но в данном случае откровенно плохой продукции дегустация не выявила. Были «хорошие», «лучшие» и «лучшие из лучших». Это радует. Ведь еще на заре предпринимательства можно было выбирать только «лучших из худших». Итак, результаты лабораторных анализов и органолептические оценки:«Волошкове поле» БГКП: не обнаружено Жиры: 25 г. Дегустационная оценка: 4,6 балла
«Фанни» БГКП: не обнаружено Жиры: 22 г. Дегустационная оценка: 4,4 балла
«Френди» БГКП: не обнаружено Жиры: 24 г. Дегустационная оценка: 4,4 балла
«Рыжий Ап!» БГКП: не обнаружено Жиры: 25 г. Дегустационная оценка: 4,3 балла
«Злагода» БГКП: не обнаружено Жиры: 24 г. Дегустационная оценка: 4,2 балла
«Гурманика» БГКП: не обнаружено Жиры: 31 г. Дегустационная оценка: 4,1 балла
«Щодня» БГКП: не обнаружено Жиры: 22 г. Дегустационная оценка: 4,1 балла
«Білосвіт» БГКП: не обнаружено Жиры: 25 г. Дегустационная оценка: 4,0 балла

Я так понимаю, что продукт не камильфо, но в разумных пределах его поедая не помрёшь)

Важно не перегнуть палку с калориями. Для моих 52 =)