500 ккал питание и др. эксперименты

[Hope]

Сообщение от Maksenek

И не терзайте организм "травой", "кружками" и прочим - глядишь, и само все наладится на естественном питании.

Да я же мечтаю поголодать, само наладиться - только при очень аккуратном подходе, что в силу обстоятельств почти невозможно с нашим маркетом Одна надежда (в будущем) на свой сад-огород. Но это не скоро, поэтому оооочень хотелось помочь организму голодом... но!!! видимо, у каждого "своя песня"

[Maksenek]

Сообщение от Hope

само наладиться - только при очень аккуратном подходе, что в силу обстоятельств почти невозможно с нашим маркетом

Hope, ну кто вам сказал такую чушь, что невозможно? Не слушайте этих негодяев, все очень даже возможно)! Люди не то что в ваших USA, а даже в холодной Сибири спокойно переходят на фрукторианство на самых обычных "маркетных" фруктах (выбирают самые вкусные сорта) и оздоравливают свои запущенные тушки.

Ну а пораженческие упаднические настроения с навязчивой идеей, что "когда-нибудь смогу поголодать, и после этого все сразу станет супер, ну а пока буду мертвячком баловаться, как и прежде" - все это очень сильно смахивает на подсознательное нежелание изменить что-то в своей жизни, с традиционными отговорками-самооправданиями.

Если человек находится в плену своих (или чужих) заблуждений и фобий, то никто не сможет его освободить, кроме него самого. Кто вас запугал)? Не бойтесь ничего и спокойно переходите на природное питание. Выбирайте самые вкусные фрукты и орешки, и просто ешьте))))

[Hope]

Сообщение от Maksenek

Если человек находится в плену своих (или чужих) заблуждений и фобий, то никто не сможет его освободить, кроме него самого. Кто вас запугал)? Не бойтесь ничего и спокойно переходите на природное питание. Выбирайте самые вкусные фрукты и орешки, и просто ешьте))))

Скорей всего Вы правы!!! Ведь ем же я все это, правда только 70-80%. Так было по жизни, нужно просто пойти по пути увеличения. тем более, что от многих вредных продуктов, после знакомства с этим форумом я уже отказалась. Буду уменьшать % готовки и увеличивать сырого, а там война план покажет...

[Maksenek]

Откопал еще несколько любопытных сведений о финикоедении.

1

Симон бар Иохаи. В эпоху гонений ему пришлось много пострадать за антиримские высказывания и ненависть к завоевателям. По преданию, он 13 лет скрывался с сыном в пещере, питаясь только финиками и плодами другого плодового дерева.

http://www.jagannath.ru/users_files/..._vihnovich.pdf

2

В Африке, в Кении есть целое племя, живущее в пустыне, члены которого питаются одними финиками и при этом выглядят не слабо, под два метра ростом и довольно быстро бегают.

http://jjjeronimo.livejournal.com/

Нажмите тут для просмотра всего текста

Особенно интересно, учитывая что

Археологические исследования показывают, что современный человек впервые появился в Кении

http://en.wikipedia.org/wiki/Kenya

3

Есть сведения, что некоторые долгожители из Китая, которые употребляют в пищу только финики.

http://vseprofiniki.ru/post/2/

4

В одном из пуштунских племен высокий процент людей-долгожителей. Племя вынуждено потреблять большое количество фиников (другая еда в этой местности большой дефицит).

http://www.psychologos.ru/Долголетие

***
Обнадёживает)))))

[Hope]

Сообщение от Maksenek

Цитата:
В Африке, в Кении есть целое племя, живущее в пустыне, члены которого питаются одними финиками и при этом выглядят не слабо, под два метра ростом и довольно быстро бегают.

http://jjjeronimo.livejournal.com/

Они едят по-видимому не наш высушенный вариант. Хотя я и употребляю финики вместо конфет, но брать это за основу питания

[Maksenek]

Смех в том, что кенийцы едят финики как раз именно сухими! Причем исключительно сухими, т.к это последняя стадия спелости, а в более раннем, "свежем", а по сути незрелом состоянии можно употреблять только лишь один коммерческий сорт фиников иракского происхождения, остальные же 3000 сортов употребляются только в сушеном коричневом состоянии, т.к. в незрелом виде их невозможно есть из-за терпкости!

Вот информация из справочника http://fruit-crops.com/date/

Сорта

Существует около 3000 сортов финиковых пальм по всему миру, но только несколько имеют важное значение для глобального рынка. "Medjool", вероятно, самый известный и один из самых высококачественных доступных фиников. Плоды большие, мягкие, и хорошо транспортируются, что делает его одним из наиболее предпочтительных для вывоза. "Deglet Noor" является высокоурожайным, полусухим сортом, популярным в Северной Африке и основным сортом в Калифорнии. "Barhi" (Barhee) возник в Басре, Ирак, и является еще одним высокоурожайным сортом. Он необычен тем, что не имеет терпкости других фиников в Khalal (центральной) стадии развития, и его можно есть, когда он свежий и незрелый; другие сорта едят на более поздних стадиях, когда они сухие и коричневые.

Зрелость

В полной зрелости, финики темно-коричневые и имеют очень низкое содержание воды.

Хранение

Финики в полной стадии зрелости хранятся удивительно хорошо по сравнению с другими фруктами, из-за низкого содержания воды. Зрелые финики не повреждаются холодом, и могут храниться при 32-34 ° F (0-1 ° С) в течение года или больше, если влажность поддерживается ниже 20%. Свежие финики (Khalal стадия) можно хранить до 8 недель при тех же условиях.

И еще, читая про арабов, берущих с собой мешки сушеных фиников в долгий поход, и других жителей пустынь, я читаю только "сушеных фиников". И не удивительно! Сколько "свежие финики" продержатся в пустыне на 45-градусной жаре, пекле и сушняке, где и растут финиковые пальмы?

[ROM]

Сообщение от Maksenek

и довольно быстро бегают.

Сообщение от Maksenek

берущих с собой мешки сушеных фиников в долгий поход,

Maksenek, спасибо за информацию. Надо будет попробывать употреблять финики на ближайшем сверхмарафоне. Лет 5-6 назад ел овсяное печенье, конфеты типа помадки, последние годы перешел на изюм, курагу.

[Maksenek]

Сообщение от ROM

изюм, курагу

С этими поосторожнее надо быть - кислота-эмаль-зубы. На собственном печальном опыте испытал. Интересно, что с финиками в этом отношении все прекрасно. Хотя, если съесть очередную порцию фиников вскоре (через несколько часов) после предыдущей, то может слегка проявиться чувствительность зубов, но это очень кратковременно (несколько минут), и очень не сильно. Если же есть финики с более длительными промежутками - вообще никаких проблем. От изюма же и кураги зубы болели так, что страшно вспоминать)

[Maksenek]

Сообщение от Оксана 1980

Надо смыть вещество, которым их обрабатывают против сикорашек разных, какое-то соединение серы.

На упаковке написано: "Продукт готов к употреблению". Всё, что против этого - чистое мракобесие)

Сообщение от Оксана 1980

они вкуснее становятся

Не гурман, так что совершенно не интересует)



Несмотря на происходящие пока срывы, тем не менее в апреле обновил-таки личные рекорды за любой календарный месяц по калорийности - 1293 ккал (прежний был - 1310), а также низкобелковости - 19 г (был 23) и особенно низкожирности - 5 г (был 25). Так что, какая-никакая, но польза от нового рациона уже есть.

[Maksenek]

Составил таблицу, которая должна помочь людям лучше ориентироваться в приводимых значениях и уровнях потребления белков, жиров, углеводов и калорий. Данные собраны из различных отечественных и зарубежных источников.