Саната.Объявляю войну плохому самочувствию!!!

[fatSergio]

Сообщение от Саната

хотела" салат из помидоров кабачков и перцев в уксусно масляном соусе"-так у тебя было написано. На голоде читала казалось должно быть оч вкусно! А лобио фасоль у вас не растет? тоже замораживать можно, а потом вкусности делать.
Я оч люблю землю. У нас растет все,но многие ленятся и поливают гербицидами,чтоб не полоть , а от химикалий мы из города уехали. Вот и выращиваем свое.

Ок!
на даче хранится:) найду- обязательно выдам рецептик!
очень нямочный салатище!
Давно схрумкали
фасоль растет, но у нас зона рискованного сельского хозяйства
Т.е. можно собрать меньше, чем посадил + урожайность минимальная.
да и стоит она готовая за кило дешевле, чем выращивать, поливать, шелушить...
мы горошек выращиваем, но 70% урожая поедают гусеницы.
а химией обрабатыать низя, потому как дети щиплют и сразу в рот, не помыв.
Тока гусениц выплевывать и успевают

[Саната]

Тока не забудь, а то закружишься с переездом... А я вот сейчас заинтригую, как напишешь рецептик салата, я взамен напишу рецепт немясной колбаски-вкусно обалденно: сыну бутер в школу давала и мужу на работу- никто не угадал что безмясная!

[fatSergio]

Сообщение от Саната

Тока не забудь, а то закружишься с переездом... А я вот сейчас заинтригую, как напишешь рецептик салата, я взамен напишу рецепт немясной колбаски-вкусно обалденно: сыну бутер в школу давала и мужу на работу- никто не угадал что безмясная!

Итак, я выдаю на Ваше рассмотрение, дорогие лакомки, наивкуснейший рецептище :)

Свежие помидоры, сладкий и при желании острый перец ( острый можно заменить молотым перцем, а можно вообще исключить), чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло. Поставить на огонь и варить 10 минут. Пока варится, нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой, через 4 минуты снять с огня, разложить по стерилизованным банкам, закатать. Перевернуть вверх дном, дать остыть.
Продукты: огурцы 2 кг
помидоры 2 кг
перец сладкий 7 штук
перец острый 2 штуки ( мы клали чайную ложку черного молотого перца)
чеснок 200 гр
соль 2 ст.л.
сахар 200 гр.
масло растительное 150 гр.
уксус 80 гр.

[Саната]

Сообщение от fatSergio

Ок!
на даче хранится:) найду- обязательно выдам рецептик!
очень нямочный салатище!
Давно схрумкали
фасоль растет, но у нас зона рискованного сельского хозяйства
Т.е. можно собрать меньше, чем посадил урожайность минимальная.
да и стоит она готовая за кило дешевле, чем выращивать, поливать, шелушить...
мы горошек выращиваем, но 70% урожая поедают гусеницы.
а химией обрабатыать низя, потому как дети щиплют и сразу в рот, не помыв.
Тока гусениц выплевывать и успевают

а зачем ее шелушить ,это ж лобио ,едят зеленые стручки. У меня столько сортов уже отобрано, и кустовая и вьющая-все урожайные и оч вкусные. И готовятся разнообразно: хочешь с орехами и луком, или по мексикански с перчиком сладким и кукурузой, а можно с яйцом. И морозилка быстро набивается, а стоит у нас сие удовольствие в "магните" 48р 700 гр.

[Ali-Lena]

Рецепт колбасы в студию!!!!!!!

[fatSergio]

Сообщение от Саната

а зачем ее шелушить ,это ж лобио ,едят зеленые стручки. У меня столько сортов уже отобрано, и кустовая и вьющая-все урожайные и оч вкусные. И готовятся разнообразно: хочешь с орехами и луком, или по мексикански с перчиком сладким и кукурузой, а можно с яйцом. И морозилка быстро набивается, а стоит у нас сие удовольствие в "магните" 48р 700 гр.

Я про горох говорил :) его не шелушить низя- можно белка животного, вернее насекомого наглотаться
в магните столько стоит и у нас. А в "Ленте" еще дешевле

[fatSergio]

Мы каждую веточку тряпочкой с соленой водой протираем- это от тли и короедов:)
а гусениц ВРУЧНУЮ собираем.

А по поводу "рядом все живут"- все мы на этом свете живем :)

[fatSergio]

Ali-Lena, зола от чего значения не имеет, просто насекомыши не все её кушают, для них это ложка дегтя в бочку меда, а вот сыворотка, по идее, должна привлекать ос... я бы не стал прыскать. Хотя осы- хищники. Они насекомышей на кусочки растаскивают на раз- два.

Саната, у меня для тебя рецепт есть. Нашли :) сейчас с малявочками разберемся и я его вобью :) готовь рецепт колбаски

Из гороха делаешь или риса?
я вот такой нашел рецепт, только еще не делал.http://www.povarenok.ru/recipes/show/72825/

[Саната]

Сообщение от fatSergio

Ali-Lena, зола от чего значения не имеет, просто насекомыши не все её кушают, для них это ложка дегтя в бочку меда, а вот сыворотка, по идее, должна привлекать ос... я бы не стал прыскать. Хотя осы- хищники. Они насекомышей на кусочки растаскивают на раз- два.

Саната, у меня для тебя рецепт есть. Нашли :) сейчас с малявочками разберемся и я его вобью :) готовь рецепт колбаски

Из гороха делаешь или риса?
я вот такой нашел рецепт, только еще не делал.http://www.povarenok.ru/recipes/show/72825/

не, ос не привлекает я ж сверху золой сыплю.
Ленчик зола из печки дровяной, в бане которая,топим дровами баньку наслаждаемся парком, а золу" под "и "на"все растюхи.
Сережик, спасибочки огромное за рецептик, вот только ты писал что салат из кабачков( много их у нас нарождается летом, а коровам соседским жалко отправлять все же натур продукт) думала их по твоему рецептику в дело употребить. Может и с кабачками есть какой то рецептик? Спасибо зараннее! Может из гостей моего дневника есть какой рецепт?пишите буду рада.

[Саната]

Внимание!!! Рецепт веганской( ну или почти) колбаски!
а)1стакан сырых яиц(10-14штук);
б)зерно 8-10 грец орехов;
в)3-5 зубков чеснока;
г)1 луковица;
д)по 1 ч.л.-соли,перца черного, приправы к мясу, приправы к шашлыку(в магните беру);
е) сыр российс.(или другой твердый)-90гр;
ж)сыр колбасный( воронежский, как в советские времена )-120гр.
з) мука 1 стакан выс .сорт.
Лук обжарить до прозрачности на масле, тем временем в кухкомбайне( или миксером) взбить яйца, добавить специи, орехи и чеснок предвар. пропущенные ч/з мясорубку, сыры натертые,обжарен. лук и в конце муку. Аккуратно перемешать и вылить на сковородку где обжаривался лук. На большом огне помешиваем массу до загустения, но так чтоб нижняя корочка не повредилась иначе будет трудно перевернуть. Уменьшить огонь и закрыв крышкой запекать ,пока при касании верх не будет пачкать ложку. Затем перевернуть и запечь другую сторону (как омлет или картофельную бабку). Дать остыть нарезать ломтиками как колбасу( вдоль по шире и поперек ломтиками по 0,3 см толщиной.
Всем бон аппетито!