Непричесанные мысли о насущном

[el Inka]

Сообщение от anyk99

если кому-то удастся "изобрести" такое питание или "лечение", при котором люди будут работоспособны ДО пенсионного возраста, но скоропостижно вымрут ПО ЕГО ДОСТИЖЕНИЮ...

Страшненькое изобретение Вы предсказали.
А ведь с них станется, с наших властителей!
И не факт, что подобные работы не ведутся где-нибудь в тихих лабораториях. Нет, я не параноик :)) Но почему бы не предположить такую "экономию" для правительств? Не платить никому пенсий на ЗАКОННОМ основании -- это ли не мечта для составителей бюджетов? :))

Сообщение от anyk99

То именно такое питание и будут рекламить.

Будут, несомненно будут!
А пока рекламируют продукты, напитки и лекарства, убивающие всех скопом, без разбора. Наверное, тоже вполне выгодное для них дело.

Сообщение от anyk99

ибо средняя продолжительность жизни меньше, чем пенсионный возраст.

Не спорю. Но Вы же знаете -- средние цифры мало о чем говорят. Всякие проценты и коэффициенты "для всего народы" -- это, по моему, не более чем пыль в глаза. А вот более менее точной информации строго распределенной по группам (возрастным, национальным, половым, профессиональным и так далее) -- этого нет, не встречал пока. А ведь из такой инфы можно было бы выудить гораздо больше, и понять, действительно ли там бардак, или проглядывает какая либо система, направленная на подавление (уничтожение) тех или иных групп.

Сообщение от anyk99

при полностью серьёзном отношении к здоровью и питанию, просматривается ряд противоречий в личностном и государственном отношение к СПЖ.

Разве только в питании и здоровье противоречие? Мне кажется, что буквально во всем. Для государства (любого государства без исключений) человек -- враг. Государству нужны МАССЫ (вот уж где Ильич был прав, честно признался, и не уставал повторять), массы, которыми удобно управлять как стадом. А личность -- она для власти как та кость в горле. У личности требования слишком сложные, слишком для государства тонкие и комплексные. Да ещё поди разберись с КАЖДОЙ личностью (хотя государство знает прекрасно, что как раз разбираться и не нужно -- дай всем и каждому эту самую личностную свободу да посматривай за исполнением законов, вот и вся работа, но именно это и не устраивает большинство государств, ибо тогда масса распадается на индивидов, в целом государству не подчиняющихся, свободных, и не позволяющих государственным деятелям ни воровать, ни силу применять. Куда как проще всех превратить в стадо, глупое, вечно слегка пьяное или под наркотой, веселое в своих бесконечных праздниках, ничего не знающее и уверенное в "великости" своего государства, и не заглядывающее за "забор", не сравнивающее и не докапывающееся до правды).

Сообщение от anyk99

впервые вопросы здорового питания стали актуальны.

Какая-то работа действительно имеет место. Но слабовато. Вот у нас Министерство Здоровья уже несколько месяцев проводит кампанию за сыроедение, расклеили на троллейбусах и автобусах плакаты с картинками и призывами, заставили супермаркеты сделать еженедельный овощной день (большие скидки на овощи и фрукты). Ну и что? Я пока не вижу никаких изменений в народе -- мясо как главенствовало на столах, так там и царствует. Слабовата пропаганда-то. Вот если б Президент (нашего теперешнего народ очень уважает) самолично отголодал бы месячишко, да с постоянными комментариями по телеку хотя бы на первых 14ти каналах (то есть на бесплатных), а потом бы сел на монотрофию -- вот тогда бы да, результат был бы заметен :))

Сообщение от anyk99

химией и прочими издержками промышленности.

Верно! Но ведь те же самые варености и консервированные продукты, и вообще ВСЁ без исключения, что продается в коробках и пакетиках -- это и есть та самая химия и "издержки" промышленности.

Сообщение от anyk99

А Мак-Доналдсы и Дошираки

А ведь это всё ДО СИХ ПОР подается как питание для ДЕТЕЙ! Ну когда же наступит то время, когда за такую рекламу и пропаганду, убивающую здоровье наших малышей, начнут давать хотя бы по пять лет тюрьмы???

[el Inka]

Ещё одна веселая картинка для сомневающихся в сыроедении. (сгрузите на диск кнопкой Download вверху слева, откройте фотку на весь экран и любуйтесь :)

http://picasaweb.google.com/ecuadorc...46540457101602

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Сообщение от el Inka

Короче, вареное и жареное кушать уже врят ли смогу. Честное слово. Лучше травку на лужайке как тот ослик жевать буду. Ей богу это было бы во сто крат приятнее :)

на этот счёт не волнуйтесь - и пара упаковок сосисок, утопленных в наидешёвейшем кетчупе и штук несколько шоколадок за раз, и всё это с отчётливым ощущением, что это ж всё вот только выпало и дымится - всё это у вас ещё впереди.)) не уверен, что там насчёт "посильнее героина" (не торчал), но то, что блюдомания+к ней "социальный пакет" - штука, мягко говоря, нешуточная - факт. некоторых наших форумчан только почитать - уж такие, казалось бы, кремнИ, а и то...



Цитата:

Сообщение от IrMa

Но вот как заставить себя есть сырую рыбу???
el Inka,
можно попробовать заставить себя съесть замоченную на пару-тройку часов (до ночи) в соке лимона.

это ж какие сорта?

[IrMa]

Сообщение от стареющий юноша в поисках

это ж какие сорта?

стареющий юноша в поисках,
а такие, например, как лосось (и его менее знатные родственники) и треска. Я ела. Мне нравилось. Особенно такой сорт, как треска.

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

IrMa,
вы специально это!)) прошлой зимой, например, когда я ещё сильно увлекался раскопками в рыбных рядах, именно с треской была страшнейшая и стабильная подстава - она вся была тухлая (скорее, раз несколько оттаившая/замороженная, но суть та же). вот всякие там дальневосточные чтоль рыбки (уже и названий не вспомню) - красные такие, но не жирные - временами ещё попадались очень даже.

[IrMa]

Сообщение от стареющий юноша в поисках

вы специально это!))

Вы специально спросили, я специально ответила!))

Ой, нет, мне везло больше, рыба была молодой и красивой. И свежей (свежей вообще и не мороженой в частности). Хотя Василий, у кого я подсмотрела рецепт, "готовит" как раз мороженую (такой сорт, как скумбрия). Только он "готовит" дольше, и не только с лимонами. И не только рыбу))

Рискните, Юноша, попробуйте, может, это Ваше любимое блюдо? А Вы и не знали.

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

IrMa,
спасиб! но пока что-то не тянет на мясо совсем (сам уже утомился от этой непонятки, самого меня же и пугающей). вот может зимой, муж сестры притащит с рыбалки судачка (сам-то он там ничего не ловит (боже упаси!), только водовку кушает, а покупает у местных там же)), вот мож тогда и рискну приготовить что-нить а ля василий.

p.s. тут у нас где-то была ветка про "любите ли вы поэзию", и это, скорей, туда, но раз уж тут заговорили и про рыбу, и про её свежесть:
"ты встаёшь из ванны, свежая, как рыба! свежая, как ветер! свежая, как снег! если б только рыбы летать могли бы, я в тебя влетел бы на глазах у всех!"

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

el Inka,
хорошо. значит, местные ваши там, самые что ни на есть настоящие, индейцы (те, которые не спешат принимать блага цивилизации), и на которых нам всем неплохо бы начать ровняться (хотя какой уж тут ровняться - могу себе представить какие там у вас овощи-фрукты, и какое солнышко круглый год...) - всё ж таки на 100% не сыроеды - правильно я вас понял? и ещё - а каких-нибудь отваров там каких-нибудь, я не знаю, трав-кореньев они, для большей моральной устойчивости к агрессивной рекламе, например, не потребляют ли???

[saiko]

Сообщение от стареющий юноша в поисках

на этот счёт не волнуйтесь - и пара упаковок сосисок, утопленных в наидешёвейшем кетчупе и штук несколько шоколадок за раз, и всё это с отчётливым ощущением, что это ж всё вот только выпало и дымится - всё это у вас ещё впереди.)) не уверен, что там насчёт "посильнее героина" (не торчал), но то, что блюдомания+к ней "социальный пакет" - штука, мягко говоря, нешуточная - факт. некоторых наших форумчан только почитать - уж такие, казалось бы, кремнИ, а и то...

В точку! У меня и у супруги всё это так и было. Если кому-то интересно, поделился здесь своими размышлениеми и опытом в сыроедении и срывах здесь: http://golodanie.su/forum/showpost.p...1&postcount=80

[el Inka]

Сообщение от Даниил

А как человек узнал, что просо можно есть кашей, не изобретя варки его??

Не хочется Вам делать неприятное, но нету тут никакой логической ошибки :))
Дело в том, что люди очень давно, задолго до земледелия, умели перетирать разные твердые вещи меж двух камней, а так же толочь твердые компоненты одним камнем в углублении другого камня (всё это можно видеть в археологических музеях). Для чего? Например, для изготовления красок, чтобы рисовать на стенах религиозные ритуальные картины и символы и на себе -- ритуальные же узоры. Так же измельчали и зерна дикорастущих злаков. То есть к тому времени, когда научились (жизнь заставила, скученность народов и невозможность выжить охотой и собирательством) высаживать эти самые зерна и собирать их, то проблемы с измельчением не было -- технология была уже известна, дедовская :) Поэтому никто, конечно, цельным просом не давился -- просо растирали ручными небольшими жерновами или толкли камнем. Изобретения тут рождались быстро, и передавались (точнее, просто воровались) от одних народов другим ещё быстрее (согласитесь, изобретение такого класса не нужно ни чертить, ни рассчитывать инженерно, достаточно только на пару секунд задержать взгляд на женщине, перетирающей зерно -- и всё, идея украдена :)). На выходе получалась грубая мука. Что дальше? Дальше насыпаем эту колючую муку себе в рот и жуем. От собственной слюны мука намокает и становится мягче, вкуснее. Как Вы думаете, далеко от этого момента до изобретения технологии размачивания муки в воде? Даже у самого неизобретательного человека на такую идею уйдёт самое многое две-три недели. То есть размачивание муки було изобретено практически мгновенно. Дальше надо было только пробовать и подбирать консистенцию, время размочки и ее температуру, а так же какие-то дополнительные ингредиенты (например, травы) для улучшения вкуса. Так что очень скоро появилась и сырая пышка. Муку размачивали, лишнюю воду сливали, отстаивали, снова сливали, затем вымешивали и придавали форму пышки. Почему пышки? Потому что масса довольно мягкая, сама собой расплывается, так что шар не получится. Ну и следующий шаг, ещё одно улучшение технологии -- сушка таких пышек на солнце. Выкладываем пышки на заранее промытый большой валун на солнцепеке, и к вечеру получаем замечательно вкусный сырой солнечный хлеб :)) Вы скажете, я фантазирую. Ничуть. Эти солнечные хлебцы просуществовали почти до нашего времени на Кавказе, например в Верхней Балкарии, а ещё больше я слышал о них от Карачаевцев, с которыми одно время работал в самых недоступных высокогорных аулах. Конечно, это делали только самые пожилые бабуси, но ведь делали же! Ну а дальше совсем просто, Вы и без меня легко продолжите -- народ заменил солнышко огнем, подвинув тот самый валун поближе к костру. И хлеб получился хотя и не такой природный, зато быстрый, за полчаса. Вот, собственно, и всё. И где же здесь логическая ошибка? :))) Ну а что касается каши, то технология здесь настолько проста, что и комментировать нечего: лепим из глины чашку, любую емкость, обжигаем ее или сушим тем же солныщком, ставим на камень, который лежит посреди костра, наливаем речной воды и сыплем туда либо просо, либо его грубую муку, и ждём, и вскоре каша готова. Всё просто как паровоз :)) А если серьезно, то спасибо Вам большое за Ваши интереснейшие вопросы!