диабет 2 типа на инсулине

[NeBoltushka]

Sagdi, здравствуйте! Может быть не хватает кальция в организме? Заменой ему может быть кунжут или молоко кунжутное.

[Гвоздь]

Дефицит кальция может принять самые разные формы. Может и повышенной гибкостью костей (в крайних случаях (ттт) они превращаются в жилы!). В костях кальций совсем не тот, что в молочке - в костях он с фосфором, в молочке - нет (биохимия этого дела расписана в книге Друзьяка Н.Г.). С его дефицитом в виде остеопороза (нарушение, - часто кальциевого обмена костной ткани, но не обязательно только его, приводящее к снижению её плотности и прочности) эффективно можно бороться включив в рацион молотые мелкие кости типа мойвы. "В рыбе фосфор!" Можно и просто мойву через мясорубку и привет. Я бы и сырьём рискнул, но тут дело индивидуальное.

Сообщение от sagdi

Появилось навязчивое и довольно сильное желание творога.

Известно, что микрофлора и вообще наши обитатели могут организовывать желание хозяина. Если проработать ветку Anyk99 - избранное - там это можно найти. Видел и строго научные данные о влиянии паразитов на поведение хозяина, основанные на анализе изменения гормонального фона под их действием.

Не думаю, что в твороге есть что-то радикально незаменимое - неестественная это еда для взрослого человека. В том числе и микрофлорой, и наличием плохо усваиваемого казеина (у взрослых после двух-трёхлетнего возраста резко сокращается количество фермента казеиназы - это, чтобы они маленьких не объедали).

Но в принципе - с едой, как с людьми - с ними редко расстаёшься навсегда. Но в близкий круг и постоянное общение допускаешь только настоящих друзей. А эпизоды - они могут и украсить жизнь. Главное не делать из этого системы ). В конце-концов - не наркотик же! И не цианистый калий!

И ещё. Я, например, стараюсь организовать рацион так, чтобы он не замыкался на очень узком круге продуктов. Нет, нет, да не пропущу хурмину, сухофруктину узбекскую или авокадо или манго, а то и кефира. Думаю, что и разные редкие южные пряности могут содержать какой-то микроэлемент, отсутствующий в местной воде. Фестиваль он не только в натуре бывает, бывает и в природе. Причём микроколичеств бывает достаточно - организм - он же не дурак - реальный дефицит, йода, например, моментально позаимствует и потом ни за что просто так не отдаст. Кстати, многие минералы входят в циклически синтезируемые ферменты и их (того же йода потребны всего лишь микрограммы) количество в организме практически не убывают - организм цепко их держит и обходится малым. Так что - каждому овощу - свой фрукт. Немного творога тебя не убьёт - плохо действует, как правило, только то, что систематично.

[Бегущая по волнам]

Сообщение от sagdi

но меня стали беспокоить некоторые симптомы, которые пока понять не могу, но, возможно это связано с недостатком чего-либо в питании, хотя может и другие причины. Не могу сказать, что появились боли, просто какой-то слабый дискомфорт в плечевых и локтевых суставах и не имеет значения, при движениях, или в полном покое. Даже не знаю, как точнее объяснить. Как будто немного тянущее чувство в костях рук, на которое можно бы и не обращать внимание, так как не мешает, но есть опасения, что дальше может стать хуже.

Сообщение от sagdi

Я всегда прислушиваюсь к подсказкам своего организма насчет пищи и пока меня это не подводило. А вот последние две недели мой органоид стал озадачивать. Появилось навязчивое и довольно сильное желание творога. Но откуда оно? Я полтора года не ем молочку ни в каких видах и ни разу не было даже намеков в ее необходимости. А эти две недели- просто "бунт на корабле" какой-то.

sagdi, мне кажется, эти два факта взаимосвязаны. У тебя достаточно ограниченный рацион, если не сказать скудный, что рано или поздно должно было проявить себя нехваткой каких-нибудь витаминов или микроэлементов. Вот организм и сигнализирует тебе, что для нормального функционирования ему нужно что-то, что есть в твороге. Не буду утверждать, что это кальций, или калий, или что-то еще из набора присутствующих микроэлементов. Скорее всего, нужно все в комплексе, поэтому не советовала бы тебе извращаться, стараясь подобрать другие продукты, чтобы заменить творог. Просто прислушайся к организму и дай ему то, что он просит, а он уже разберется, что именно ему из творога нужно извлечь.
Удачи тебе!

[sagdi]

Спасибо всем, кто поделился своими соображениями по возникшим вопросам.
Пока я не до конца разобралась. Точнее меня интересует даже не то, есть мне этот творог или нет. Это- то как раз вопрос решенный, ведь я не просто ради интереса отказалась от молочки, а аргументы "за" для меня были менее убедительны, чем "против". Поэтому не хочу даже разово к этому возвращаться.
Гвоздь, возможно я ошибаюсь, но ведь именно микрофлора провоцирует наше желание к определенным продуктам? Тогда непонятно с творогом. Чем могли питаться у меня бифидо и лакто все это время? И если они сейчас еще и есть, то как такое небольшое их количество( ведь в любом случае тех, кто питается клетчаткой овощей больше), могут провоцировать ощутимое желание этой самой пищи?
Что касается небольших "фестивалей"- мой организм, видимо существенно отличается от Вашего и для меня отказаться совсем- намного проще, чем есть иногда. Пока я чего- то себе не разрешаю, я этого и не хочу, и если иногда желание появляется, то с ним несложно справляться. Но знаю точно, что стоит раз- два позволить себе то, от чего отказалась- этого будет хотеться постоянно и очень сильно. Смысл потом тратить столько усилий на борьбу с желанием? Причем не иногда, а каждый день и не один раз за день? Я слишком хорошо себя знаю и не думаю, что в моем случае это стоит того. Так что "фестивали" я себе отменяю, видимо я слишком слабый человек, чтобы это практиковать.
Сегодня просмотрела информацию по дисбактериозу на всякий случай. Пока ни разу не было даже намека ни на один из симптомов этого. И желудок и кишечник работают нормально, ни вздутий, ни газообразования, ни болей, ни тяжести, ни слабости, отрыжки, несварения, стоматитов, и головных болей вообще ничего негативного. Так что пока о дисбаллансе можно не беспокоиться.
Насчет дефицита кальция тоже просмотрела несколько более- менее достоверных сайтов, где говориться, что именно молоко провоцирует остеопороз, а для усвоения кальция необходимы микроэлементы, которых в молоке нет, как и в твороге . Так что скорее усвоится кальций из капусты, чем из молочки . Да и не факт , что мне его не хватает- физических нагрузок я себе даю достаточно, ежедневно не менее 3 часов, а в выходные 4 часа. А ведь именно нагрузки не дают вымываться кальцию из костей. Так что думаю, что голодание все поставит на места- уберет лишнее и добавит недостающее.
Кстати, вспомнила, при недостатке кальция еще могут неметь губы, кисти рук и ног, а так же бывают судороги- этого тоже не было, во всяком случае после первого голодания- точно. А вот до него присутствовали практически все перечисленные выше симптомы и дисбактериоза и остеопороза.

Насчет кунжута- раньше я очень часто его покупала- хотелось- последний год даже смотреть на него не тянет. Значит пока в нем необходимости нет и наверное действительно дело не в кальции а просто это "творожное наваждение"- отголосок старых пищевых привычек... (ИМХО).
А самое главное- два дня на лыжах по- моему очень хорошо сказались на всех неприятных симптомах рук. Пока рано говорить, но последние три дня я о них ни разу не вспомнила, чему очень рада.

[allright]

Сообщение от sagdi

..и наверное действительно дело не в кальции а просто это "творожное наваждение"- отголосок старых пищевых привычек...

Это очень вероятно. Молочный белок может действовать на психику расслябляюще, такой очень легкий опиатный эффект. В энциклопедии форума об этом здесь: http://golodanie.su/forum/showpost.p...86&postcount=2

Кто знает, может с переходом к активному образу жизни психика "перегрелась" и ищет способ для отдыха? Я по себе знаю точно: съел на ночь творог или сыр - вставать с будильником.

[sagdi]

Сообщение от allright

Это очень вероятно. Молочный белок может действовать на психику расслябляюще, такой очень легкий опиатный эффект.

Кто знает, может с переходом к активному образу жизни психика "перегрелась" и ищет способ для отдыха?

Скорее соглашусь, чем нет. На самом деле после выхода на работу больше стали нагрузки и даже не физические, а эмоциональные и невозможность делать в полной мере то, что необходимо для организма. Это лишний раз подтвердили выходные на лыжной базе. Полный душевный комфорт и достаточные физические нагрузки не только уничтожили желание молочки, но и прошли все неприятные симптомы рук. Так что это кажется и на самом деле было не сигналом организма восполнить какие- то конкретные вещества, а стремление сменить на время жизненный ритм и немного морально расслабиться.

[Ольга К.]

Сообщение от allright

Кто знает, может с переходом к активному образу жизни психика "перегрелась" и ищет способ для отдыха?

бывает иногда такое...

[Бегущая по волнам]

sagdi, а я остаюсь при своем мнении: если организм просит, ему надо дать то, что он просит. А что усвоить и как усвоить, он разберется сам.
Поживем-увидим

[sagdi]

Сообщение от Бегущая по волнам

sagdi, а я остаюсь при своем мнении: если организм просит, ему надо дать то, что он просит. А что усвоить и как усвоить, он разберется сам.
Поживем-увидим

Бегущая по волнам, самое интересное в вопросах здоровья то, что правы могут быть даже самые противоположные мнения. Ведь часто бывает, что то, что отлично помогает одному- яд для другого. Поэтому не думай пожалуйста, что я с тобой категорически не согласна, или пытаюсь спорить. На самом деле, только достаточно длительные временные промежутки дадут с точностью понять правильность действий и глупо было бы с моей стороны всего через год- полтора такого образа жизни, как у меня сейчас, заявлять, что это безошибочная панацея. Я просто ищу, пробую и стараюсь понять. До этого случая, действительно всегда прислушивалась к своему организму и давала ему все, что он просил, но... пока это не касалось спорных для меня продуктов. А вот в вопросе с творогом- не была уверена, необходимость это, или пищевое извращение прежних предпочтений. На сегодняшний день появились некоторые мысли: это пока не вывод, а маленькая заметочка для себя. Если это желание прошло после смены обстановки на пару дней и достаточных нагрузок, которые позволили расслабиться морально- то попробую еще несколько раз сделать то же самое в подобных ситуациях. Если это так же сработает- тогда можно и выводы сделать. Пока- рано.
Еще раз повторю свое обещание написать правду, если мое состояние станет ухудшаться, или будет появляться какой-то негатив. Я не застрахована от ошибок и не хочу, чтобы кто либо считал мой путь безупречным, повторяя его в точности. Пока - только учусь быть здоровой.

[Гвоздь]

Сообщение от sagdi

Чем могли питаться у меня бифидо и лакто все это время?

Точно не знаю. Скорее всего, и бифидо- и лакто- чем-то питаются и всегда у нас есть. Возможно, выедают какие-то белковые фракции растительных белков. Кроме того, рыба или желтки явно могут их поддерживать. Да и облигатные они, вроде. Возможно в каких-то количествах они всегда присутствуют в аппендиксе, как в "матрице" микрофлоры, воспроизводясь постоянно.
Мне кажется много правды в сообщении anyk99:

"Если-же быть более...подробным, придётся написать и про специфику усвоения кальция.
Ну не усваивается он без фосфора.
Да ещё и витамин D нужен (кальциеферол). Он управляет кальциево-фосфорным обменом.

Для нормального питания много чего нужно.
Вот и рождаются теории "сбалансированного питания" - по принципу "с миру по нитке" - там одно необходимое, там - другое...
И попытки получить всё нужное в современном пищепроме вполне успешны!
Увы, в нагрузку к необходимому, мы получим и массу лишнего.

Так, источником витамина D, предлагается рассматривать кисломолочку.
Но с ней, не избежать простуд, насморков и прочих побочных явлений.

Источниками фосфора предлагаются среди прочего... зерновые. При этом, уточняется, что рафинированные зерновые ответственны более всего за бурное распространение кариеса.
Компромиссы, компромиссы...

Самое смешное, что сочетание корнеплодов, как основы питания, и кишечной палочки, как основы микрофлоры, дают как отсутствие побочных эффектов, так и наличие ВСЕГО необходимого.

Аппендикс потому и содержит именно Кишечную палочку, что она должна быть ОСНОВОЙ.
А если она не только в апендиксе торжествует, но и в прочих ей отведённых местах, то и случайные попадания её конкурентов, ничего страшного не произведут."

http://golodanie.su/forum/showpost.p...postcount=1089

Интересны в этой ветке и с десяток предшествующих сообщений. Хотя, возможно, и спорных.