Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Питание Опыт, рекомендации, советы

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 06-07-2024, 05:07   #1
 
Аватар для Маkсим
 
Регистрация: Jun 2024
Адрес: Планета Земля
Сообщений: 47 Поблагодарил: 5
Поблагодарили 115 раз(а) в 43 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Усвояемость мяса

Всем привет!

Вопрос про усвояемость мяса.
Одним из основных убеждений не есть мясо - то что оно не успевает перевариться и лежит, гнеет в кишечнике. Так вещают из всех утюгов.

Недавно познакомился с новой точкой зрения.
Если мясо правильно готовить - долго, несколько часов тушить или варить, оно доходит до кондиции, когда легко переваривается и усваивается человеком. К примеру, гуляш часов 6 или бульон из мозговых костей более 12 часов.

У кого какое мнение на этот счёт? Можно ли подвести сюда доказательную базу?

Потому что, к примеру, у меня после чисток появилась непереносимость мяса. Сразу болит живот
Маkсим вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Маkсим спасибо за это полезное сообщение:
Jelenka (06-07-2024)
Старый 06-07-2024, 06:11   #2
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,248 Поблагодарил: 30,015
Поблагодарили 4,919 раз(а) в 1,234 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Усвояемость мяса

Как сейчас, не знаю, а 25 лет назад можно было с уверенностью говорить, что чтобы избежать гниения в кишечнике, порция мяса не должна превышать 50 граммов и есть его надо на ужин, т к процесс переваривания мяса мешает перевариванию других продуктов около 8 часов- кто поверил и пробовал, убедились в правоте, но сила привычки есть мясо большими порциями настолько сильна, что перебьет любые доводы и опыты- есть мясо маленькими порциями кажется мучительно- потому пусть гниет, но не лишает удовольствия- а сейчас с ферментами у людей еще хуже, так что в лучшую сторону никак не могло измениться, а нервное напряжение стало выше, поэтому и задаваться вопросами как бы и не очень имеет смысл - мясо работает не столько как продукт, сколько как транквилизатор в процессе поедания.
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Jelenka (06-07-2024)
Старый 06-07-2024, 14:04   #3
 
Аватар для Маkсим
 
Регистрация: Jun 2024
Адрес: Планета Земля
Сообщений: 47 Поблагодарил: 5
Поблагодарили 115 раз(а) в 43 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Усвояемость мяса

Возможно, и так.

Я больше, чем уверен, что советская тушёнка и тот же объем стейка обыкновенной прожарки, перевариваются по-разному
Маkсим вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Маkсим спасибо за это полезное сообщение:
Jelenka (06-07-2024), Валерия57 (06-07-2024)
Ответ


Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как отказаться от мяса 47kg Вопросы 32 20-08-2015 12:58
КАК ВЕРНУТЬ ТЕЛУ УПРУГОСТЬ? РЕАЛЬНО ЛИ БЕЗ МЯСА? Vin Вопросы 3 19-07-2014 23:25
Тигр без мяса - на этот раз 21 день Тигра Примеры длительных голоданий 212 16-01-2012 17:09
Тигр без мяса (14 дней) Тигра Примеры успешно проведенных голоданий 109 24-11-2011 16:55


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 16:44. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter