Re: Убрать живот
 

Я уголева видел и беседовал с ним..Опыт с лягушкой конечно примитивный .После мнгоих лет травли этот человек на всю жизнь сохранил удивительный страх перед конкретными определениями.Странно,но высокий интеллект тому способствовал!!Есть противоречивые сентенции по растительной пище,де мол целлюлозу сам черт не берет!И аутолиз растительной пищи нонсенс
Но последние исследования водорода,лишенного электрона,показали,что он является основой образования углеводородов в земных толщах,академиком Баевым в прошлом веке показан окислительно восстановительные реакции атомарного водорода,благодаря которым можно получать стали и легированные и просто углеродистые с более низкими затратами тепла.То есть относительно именно такого действия атомарного водорода соляной кислоты желудка еще заговорят и напишут.Но то что он способен активировать энзимы аутолиза любого организма,если они есть,как феномен Уголев вполне поддерживал!!

Re: Убрать живот
 

:D :D :D
Перестал мерзнуть, от этих всех наших обсуждений :-)

Скоро получатся сутки очередного неедения. Хотел описать свое недовольство тем, что нас повсюду вынуждают питаться, если не мясом, то уж точно крахмалом. Но решил не стоит, все и так очевидно.

Против этого вещества ничего не имею и А.Эретт для меня не является авторитетным исследователем проблемы связи крахмала и т.н."слизи", но крахмал действительно навязывается традиционной и современной кухней. И во многие многосоставные продукты его тоже добавляют - даже в творог и "крабовые" палочки.

Re: Убрать живот
 

monoed,выручай ,плиззз.:4u:

какую темку почитать,где ведут борьбу с диабетом?:D

Если в моче белки,а в крови их нет,то врачи не понимают диабет это или нет?:hz:

У моей подруги обнаружили.Так я быстрей к нам на форум за инфой.
--
Может кто из присутствующих подскажет.Буду оооч благодарна.:prv03:

Re: Убрать живот
 

Jelenka, тем про диабет не видел, так как не искал. Нужно пройти спец.тест у доктора
1. уровень сахара крови натощак
2. следом уровень сахара крови после приема глюкозы
По моему называется глюкозная кривая.
ну они там должны в лабораториях все это делать.

Если есть подозрения, приобрести карманный глюкометр с тест-полосками (иметь при себе). Мерить натощак, и после еды часа через два. Или при ухудшении самочувствия, но все-равно с доктором надо свазываться, не в плане даже лечения, а в плане интерпритации анализов хотябы.

Re: Убрать живот
 

Хоть я и не monoed, но поскольку он не смог, осмелюсь предложить для интересного чтения дневник sagdi. Правда, борьбу там ни с чем уже не ведут, поскольку уже не с чем.:-) Она полностью вылечила свой диабет.

Re: Убрать живот
 

Порядок изложения отчетов

Моя задача не стать скучным (хотя дело идет к этому) и не ходить кругами. Мне нужен трогресс, так как он пока приостановился.
Итак, чтобы не превращать дневник в повторяющиеся однообразные рассказы на тему кто, что, сколько ел и на сколько похудел. Буду вести у себя таблицу и выкладывать сюда недельные отчеты или за другой произвольный период.

Re: Убрать живот
 

Вопрос к тем, кто знает точно

Обращаюсь к тем, кто знает или не знает, но встречал инфу. "Итак, внимание, правильный вопрос!"©

В какой пропорции по массе крахмал трансформируется при переваривании и усвоении в глюкозу? Известно, что крахмал это длинная цепочка, упакованных молекул глюкозы. Я не силен в химии, и мне непонятно, действительно ли 100 грамм крахмала при расщеплении нашими ферментами превращаются в 100 грамм глюкозы в ЖКТ, или есть потери? Может быть 100 превращаются в 50? Модет есть формула (для диабетиков например) перевода одного в другое по цифрам? Заранее спасибо.

Re: Убрать живот
 

Оч и оч благодарствуем.:prv03:Пошла читать.
-----------
:offtopic:

Re: Убрать живот
 

Крахмал, глюкоза, хлебная единица

...продолжил я копать эту тему с крахмалом. Тема больная, так как бОльшая часть углеводов, что меня окружает на вареноедении это если не сахар, то уж точно крахмал (лактозу я не рассматриваю). Почитал про диабет, меня заинтересовали инструкции по питанию углеводами и рассчет дозы инъекционного инсулина.

Хлебные единицы. Не знаю, единственная ли это система, но я мельком слышал о ней раньше в реале. Все продукты и блюда имеют свой условный индекс, т.н. "хлебная единица" (ХЕ). И вот, что меня заинтересовало, там одна и та же масса сахара и крахмала равны. Что столовая ложка муки, что чистого крахмала, что ложка сахара, с точки зрения этой системы равны, то есть равны 1 ХЕ, и требуют одну и ту же дозу инсулина короткого действия.

Из этого я могу сделать предварительный вывод - после полного усвоения масса крахмала равна такой же массе сахара. Допустим человек съел булку в 200 гр. В муке крахмала около 66%, значит вся булка содержит 132 гр. крахмала, что равно при полном усвоении 132 гр. глюкозы, т.е. 13 ложкам этого вещества :-( :-( :-(
Принимаются возражения, так как я надеюсь, что все это предположил ошибочно.

Re: Убрать живот
 

Это хорошо, так будет намного информативнее, одного взгляда на графики будет достаточно чтобы увидеть динамику веса, калорийности и т.д. Можно вести и онлайн эксель например (на onedrive).

А что за волнения насчет крахмала и глюкозы? Если полностью гидролизовать, получится примерно на 10% глюкозы больше, но с учетом усвоения крахмала (в среднем между 90 и 100%), можно считать как примерно 1:1.