Зачем себя мучить и заставлять не есть "вредные" и "вкусные" продукты, к которым имеется болезненное пристрастие. Самым хорошим признаком работающей диеты является то, что в этой диете исключены срывы, так как ничего не запрещается. Количество любимых продуктов за один прием тоже не должно быть ограничено.

Ешь то, что нравится и сколько можешь съесть. Работа ведется только с интервалами между едой. Часто бывает, что человек объелся, а через час уже опять хочется. Я заметил что умственно и физически перерыв между едой в 4 часа и в 24-36 часов чувствуется одинаково. Если хотелось есть, так и хочется, если не хотелось, то так и не хочется, разницы нет. Человек почти не умеет по ощущениям определять давность последнего приема пищи. Тем более, что может проснуться зверский аппетит при вообще переполненном желудке и кишечнике - это факт.

Если появляется "сосание" под ложечкой это не есть признак истинного голода, это просто ощущение, а снимать его пищей дурная привычка (читать Герберта Шелтона). Тем более"приступы" ложного голода и аппетита не могут удерживаться в сознании и долго мучить рецепиента, максимум 20 минут. Человек на малых сроках воздержания от пищи (1-2 дня) не способен испытывать непрерывное мучительное чувство голода и тоски по любимым вкусняшкам, оно в худшем случае эпизодично и прирывисто.

Если использовать еду как таблетку от дискомфорта в желудке, то это конечно можно, но побочек много и они известны каждому, кто знает, о чем я.

"Брожение и разложение в желудочно-кишечном тракте столь распространены у нашего народа, что многие физиологи и врачи стали считать нормальным желудок как выгребную яму. Брожение и разложение присутствуют в желудочно - кишечном тракте даже тех, кто не испытывает вроде дискомфорта в желудке. Эти люди уверяют, что неправильные сочетания пищи их не беспокоят!...

...Трудно преувеличить клиническую картину зловонного разложения, которое начинается в желудке и продолжается в кишечнике в результате неусвояемых пищевых смесей. Неужели нужно подчеркивать, что продукты бактериального разложения пищи в желудке такие же, что и от ее разложения вне организма? Гниль в желудочно-кишечном тракте столь же опасна для жизни и здоровья, что и гниль в пойле для свиней" (Г.Шелтон "Ортотрофия")

Да, есть дискомфорт, если мало включил сырых овощей и жиров. Хуже всего говядина, легче всего вареное сало (ок 50-100 гр) и курица. Крахмалы без всего вроде нормально.
С мясом пока борюсь, думаю, что на 50 гр. мяса должно приходиться 300-400 гр. сырых зеленых овощей. Если сыр и сметана можно не так сильно их глушить овощами где-то 100 на 200.

Стул становится реже, опять же если сырых овощей не добавил и был недостаток в питьевой воде то есть затруднения, но все-равно запоров нет. Можно же не строго "голодать" эти 24-36 часов, а пить иногда например сок из петрушки или огурца с мякотью (у меня нет такой возможности). Главное, чтобы напиток не содержал сахара, соли и жира, чтобы отдыхали ферментативные системы. Хотя если очень хочется, то можно выпить что угодно, просто я пью только воду за редким исключением.

По большей части расслаблен, если не напрягают другие факторы, к концу вторых суток сожнее конечно, но не из-за мыслей о еде, их нет, просто фон странный, самое комфортное 24-36 лично уменя. Психологически легче, чем было на СЕ и на зажорах в промежутках, легче, чем когда я считал калории или когда ел маленькими порциями каждый час. После того как убрал все специи, а соль стал потреблять отдельно от пищи, мысли о еде практически не появляются, во всяком случае ярких образов, требующих удовлетворения точно нет. Если я на работе и у меня под рукой мои гаждеты, то легко не ем долго - в выходные сложнее, получается через раз, но на один из дней я могу делать "загрузку", то есть обычное питание обычного человека даже с солью (чтобы не нарастало напряжение), хотя соль уже кажется не очень вкусной.

"...когда люди практикуют переедание после недоедания, их тело переходит в более термогенное и высокометаболическое состояние. В мозг поступает сигнал о необходимости интенсификации обмена веществ для сжигания добавочной энергии, поступающей из потребляемой пищи. В целом при переедании после контролируемого воздержания от пищи питательные вещества ассимилируются быстрее, происходит ускорение анаболического процесса восстановления тканей и наращивания мускулов...

...тем, кто переедает, а потом мучается чувством вины. Вы ощущаете вину, потому что не знаете, что к перееданию побуждает вас глубокий, первородный инстинкт — тот самый, который мы, скорее всего, унаследовали от своих предков эпохи позднего палеолита, которые ели, как правило, по ночам и у которых периоды голода перемежались обильными пиршествами (цикл переедания — недоедания). Многие люди начинают объедаться поздно вечером, устав от утомительного и жесткого дневного самоконтроля. Это именно то время, когда нарушаются запреты и подавляемые желания выходят наружу. Если вы умеете правильно использовать этот инстинкт, он начнет работать на вас, вместо того чтобы вредить вам" Ори Хофмеклер "Диета воина"

- Дядя Жора,- повторяла Галка,- дядя Жора...
Я открыл флягу с коньяком, заставил ее глотнуть. И тут же Галку начало рвать сгущенным молоком.
Я думал, что она помрет. Но ничего, через несколько минут отошла. Оказывается, старик ее кормил больше часа, банок пять, как минимум, в нее всадил. Он псих, он самое дорогое ей отдавал...
...
- А кто этот старик? - шепотом спросила Галка. Видно, начала оживать. Они живучие, как кошки.
- Сумасшедший,- сказал Щукин.
- Он дезертир,- сказал я. - Так он мне сказал.
- Какой дезертир?
- В сорок первом здесь спрятался. А может, троцкист.
- А что же он ест?
- Сгущенное молоко,- сказал я. - В войну по ленд-лизу состав со сгущенкой шел, ветка недалеко, его в Зону затянуло, потеряли. А может, врут...

[Кир Булычев "Спасите Галю"]

Пока собираюсь к отъезду, вспомнил один рецептик. Сейчас мне он ни к чему, но так, посмеяться, если кому интересно. Рецепт проверенный.

Ингредиенты - буханка черного хлеба, картофелина (по размеру меньше среднего).
На выходе – сковородка веганских злобно-фастфудных котлет с корочкой, почти неотличимых по цвету и фактуре от мясоедских.

Картофелину вымыть, если она качественная и гладкая, то можно не чистить. Натереть на мелкой терке или измельчить в блендере до аналогичного состояния, положить в миску. Из буханки нужен только мякиш, его вынуть и хорошо измельчить руками, чтобы не было крупных кусков. Тщательно смешать с натертой картофелиной. Кто пользуется специями, добавлять в два раза меньше, чем для обычных котлет. Сбрызнуть чуть-чуть водой, начать лепить плоские котлеты сильно сжимая смесь в ладонях. Если плохо лепятся добавлять воду в смесь буквально по капле, пока не будет достигнуто нужное состояние.

Жарить на растительном масле (масла много лить не надо) под крышкой до появления румяной корочки. Время и силу огня подбирать на свое усмотрение, хлеб уже изначально готов к употреблению, измельченному картофелю нужно не более 10 минут для готовности.

Речь идет о картофельной запеканке с сыром, которая готовится на сковородке по принципу хашбрауна; сыр сверху, кладется в конце. Время готовки около 20 минут

Почти сто лет назад американский врач д-р Хей начал изучать пищевые сочетания. В то время никто даже не подозревал, что смешение определенных продуктов может вызвать проблемы с пищеварением. После ряда экспериментов Хей пришел к выводу, что для наилучшего усвоения белковые продукты (мясо, орехи, сыр и т. п.) следует употреблять отдельно от крахмалистых (хлеб, картофель и т. п.).

Эстафету принял д-р Шелтон, выдающийся аналитик и систематик. Он впервые распределил продукты по разным категориям в зависимости от их свойств, выделив такие группы, как кислые фрукты, кисло-сладкие фрукты, сладкие фрукты, крахмалистые продукты и т. д. Шелтон хотел понять, насколько одни категории продуктов сочетаются с другими. Это было куда проще, чем пытаться проверить каждый продукт по отдельности. В итоге он вывел ряд «правил» или принципов, оказавших значительное влияние на более поздние теории питания.

Позднее Даймонды (скорее всего нет в русском переводе) со своей книгой «Fit For Life» (Здоровье на всю жизнь) донесли теорию пищевых сочетаний до массового читателя. С тех пор составлены тысячи таблиц сочетаний продуктов, и все же многих людей эти простые правила приводят в замешательство. Они пытаются следовать им, не понимая их сути.

Ученик Шелтона француз Альбер Моссери (на русском не нашел, только отдельные цитаты) отметил, что многие правила Шелтона основываются на его собственном опыте, а не на каких-либо теоретических предпосылках. Моссери считал, что довольно бессмысленно пытаться определить правильные сочетания для продуктов, которые являются вредными и вообще не должны употребляться.

По мнению Моссери, рассуждая о сочетании продуктов, которые он сам же осуждал, Шелтон сбил с толку многих своих читателей. Шелтон никогда не предлагал своим последователям мясо, хлеб или зерновые продукты, однако он включил их в свои таблицы сочетаемости

Я упростил всю теорию сочетания продуктов, сведя ее к трем простым правилам.

1. Не смешивайте жир с сахаром.
Это правило, наверное, самое важное. Сочетание жиров или белков с сахаром способствует брожению. Впрочем, некоторые авторы допускают сочетание кислых фруктов (например, апельсин) с жиром (орехи, авокадо). Смысл заключается в том, что кислотность этих фруктов способствует перевариванию жиров, а сахара в них содержится немного. Примеры сочетания жира с сахаром: финики с орехами, сухофрукты с авокадо, авокадо со сладкими фруктами, фруктовый салат с кокосом.

2. Не смешивайте кислоту с крахмалом.
Довольно неудачное сочетание! Кислота буквально останавливает процесс расщепления крахмала во рту или же сильно его затрудняет (иногда с болезненными симптомами). Примеры такого сочетания: томаты с (вареным) картофелем, классический бутерброд с помидором, бананы с апельсинами, Апельсины очень кислотны, а бананы, даже спелые, содержат крахмал. Бананы лучше сочетаются с менее кислыми фруктами — сладкими яблоками, манго и т. д.

3. Не смешивайте разные виды жирной пищи за один прием.
Жирная пища трудна для усвоения. Когда в одном приеме пищи объединяются разные виды жиров, пищеварение существенно замедляется. Примерами подобного сочетания могут служить: орехи с авокадо, орехи с растительным маслом, кокос с авокадо, кокос с орехами.

1. Не смешивайте вареный крахмал с сахаром.
Одна из наихудших комбинаций! Неудивительно, что так много людей страдает метеоризмом. Из примеров можно назвать хлеб с вареньем, всевозможную выпечку (пироги, торты, пирожные, печенье), печеная фасоль (с сахаром).

2. Не смешивайте разные виды вареного крахмала.
Это осложняет и нарушает естественный ход пищеварения. В качестве примера можно назвать хлеб с картофелем или картофель с макаронами.

3. Не смешивайте белки с крахмалом.
Типичные примеры: мясо с картофелем, хлеб с мясом, хлеб с сыром.
Эти простые правила являются плодом научного исследования физиологии пищеварения и опыта тысяч людей, собранного за два столетия.

Автор диеты скрывается под псевдонимом Виктор Меркатор и работает преподавателем в Новосибирске. Его взгляды на проблему похудения изложены в Интернете.

В основе диеты отсутствие запретов: можно есть все, что нравится. Но при этом строго контролировать калорийность рациона, которая для каждого худеющего рассчитывается индивидуально.

Плюсы диеты
Безопасная, так как не предусматривает резкого снижения веса.
Можно есть вечером.
Можно есть все, что нравится, нет запрещенных продуктов.
Можно легко управлять весом, корректируя его при малейших изменениях.

Минусы диеты
Необходимо постоянно подсчитывать калории.
Нужно каждый день взвешиваться, а раз в неделю рассчитывать типичный вес недели и сравнивать его с показателями предыдущей недели.
Соблюдая эту диету, нельзя питаться в общепите.

ФОРМУЛА ПОХУДЕНИЯ ПО СИСТЕМЕ «МИНУС ФУНТ»

Прежде всего необходимо определить свой суточный расход энергии. Вот формула, которую предлагает автор системы «Минус фунт»:

[рост (см) – возраст (лет)] х 6 + [вес (кг) х 20] = Х ккал.

Например: рост – 170 см, вес – 85 кг, возраст – 30 лет. Подсчитываем:

(170 – 30) × 6 + (85 × 20) = 2540 ккал.

Если человек с данными параметрами употребляет за день 2540 ккал, то его вес останется неизменным. Для похудения необходимо получать энергии на 400 ккал меньше, чем расходовать. Таким образом, суточный рацион в данном случае не должен превышать 2140 ккал.

Чтобы следовать диете, нужно скрупулезно подсчитывать калорийность рациона. А вот когда вы съедите больше – за завтраком, обедом или ужином, по мнению автора, значения не имеет.

Продолжайте взвешиваться и контролировать калорийность, увеличивая или уменьшая ее в зависимости от темпов похудения. И так до тех пор, пока не достигнете идеальных параметров.

ЧТО ТАКОЕ ТИПИЧНЫЙ ВЕС НЕДЕЛИ

Второй шаг – вычислить типичный вес недели. А для этого нужно обязательно взвешиваться каждый день. Это необходимо, чтобы получить максимально точные результаты без погрешностей, вызванных, например, нерегулярной работой кишечника.

Взвешивайтесь каждый день строго в определенное время: после посещения туалета и перед завтраком. Лучше использовать для этого электронные весы (механические дают погрешность). Все показания фиксируйте. В конце недели все семь полученных результатов запишите в порядке возрастания. Четвертое значение от начала и есть типичный вес недели. Делайте это и на следующей неделе. А затем сравните полученные цифры. Если вторая оказалась меньше первой – вы похудели. Если больше – набрали. Пример:

Вес 1-й недели: 84,9; 84,6; 84,5; 84,8; 84,6; 84,9; 84,7. Расположив в порядке увеличения, получаем: 84,5; 84,6; 84,6; 84,7; 84,8; 84,9; 84,9. Типичное значение веса – 84,7 кг. На следующей неделе, получив типичное значение, например, 84,2 кг, вычитаем: 84,7 – 84,2 = 0,5 кг. Это и есть стабильный результат недели. Он должен быть равен 1 фунту, то есть составлять 400–450 г. Если вы похудели меньше, чем на 400 г, нужно уменьшить калорийность рациона на 100 ккал. Но если похудели больше, например, как в данном случае, то есть на 500 г – добавьте к ежедневному рациону 100 ккал.

КАК КОРРЕКТИРОВАТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ ПРИ ПОХУДЕНИИ

Первые килограммы уйдут только за счет снижения калорийности рациона. Но потом падение веса замедлится. И тогда нужно подключить физические нагрузки. По системе «Минус фунт» ежедневная трата энергии должна быть пропорциональна потере веса из расчета 20 ккал на каждый потерянный килограмм. Если с начала похудения вы стали легче на 5 кг, то «сжигайте» по 100 ккал в день. Похудели на 6 – 120, и т.д.

Когда до желаемого веса остается сбросить не более 2 кг, самое время начинать торможение. Худейте медленнее: теряйте не 400, а 200 г в неделю. Для этого увеличьте потребление на 100 ккал. Когда вы достигнете цели, продолжайте ежедневно следить за килограммами и высчитывать недельные значения. При отклонении от нуля снижайте или повышайте калорийность рациона на предстоящую неделю на 100 ккал.

Сутки делятся на две части - "голод" и "загрузочное окно". Тренировки ставятся только во второй половине голодного интервала (например он составляет 20 часов). Далее на принятие необходимой пищи отводятся оставшиеся 4 часа. Далее следует повторение цикла. Имеются ввиду сутки не календарные, а количественные - например, еда и спорт.пит. с 12:00 до 16:00, далее только вода, на следующее утро тренировки с 10:00 до 12:00, потом опять загрузочное окно до 16:00. Для лучшего эффекта сушки жира без потери мышц размеры окна могут варьировать в промежутке 2-8 часов.

кофе
кола
коньяк
табак
жареноемясо!
шоколад
нефть
...
(свой вариант)

Professor Loses 27 Pounds on Twinkie Diet

Mark Haub, professor of human nutrition at Kansas State University, ate a Twinkie every three hours for ten weeks in an attempt to prove that caloric intake, rather than the healthiness of food, was the main factor contributing to weight loss, to which I reply, “Duh.”

Halfway through the CNN article on the subject, it is revealed that Haub’s entire diet didn’t consist solely of junk food, but he also took a multivitamin pill, drank a protein shake, and ate some vegetables each day. The consumption patterns, an 1,800-calorie-per-day diet (for a man that should be receiving about 2,600) resulted in Haub dropping his body fat from 33.4 to 24.9 percent in two months.

His other health markers improved as well, including his bad cholesterol dropping 20 percent and his good cholesterol rising 20 percent. It may seem odd that a steady stream of cream-filled cake would decrease Haub’s bad cholesterol, but as Jackson Blatner of the American Dietetic Association pointed out, being overweight is the main issue with various other health risks, such as high cholesterol:

“When you lose weight, regardless of how you’re doing it — even if it’s with packaged foods, generally you will see these markers improve when weight loss has improved.”

Before his Twinkie diet, Haub tried a healthy diet that included the occasional unhealthy treat, and he wasn’t becoming healthier, which he feels is because he was eating too much, regardless of the mainly healthy foods he was eating.

As someone who has been regularly visiting a gym for over a decade and having grown up with a bodybuilder father and nutritionist mother, the results of Haub’s experiment aren’t surprising in the least. When I first started working out, I couldn’t gain weight no matter what I tried. I asked a large amount of people at the few gyms I attended at the time, and the advice received has always stuck out: Eat everything. The first (extremely in-shape) person I asked told me to buy a box of bakery cupcakes from the local grocery store and eat that after lunch a few times a week. The next (very ripped and cut) person I asked told me he ate a tub of chocolate pudding a few times a week after dinner. The message was clear: So long as you’re correctly working out, the type of food you eat doesn’t matter as much as you may think. This sentiment applies to Haub’s experiment: So long as you aren’t eating enough, you’ll lose weight. It’s common sense, for the most part. If the only thing you eat each day is one McRib, its less-than-stellar nutritional value won’t really pack on the pounds since one McRib isn’t even close to the amount of food a person is supposed to eat per day.

Even professional athletes, people whose job it is to be fit and healthy, follow the seemingly wacky advice I received when I first started working out. As mentioned in this article, Dwight Howard, center for the NBA’s Orlando Magic, sometimes eats McDonald’s before a game (in the case of that article, two Quarter Pounders, a large fry, and a large Sprite), and he looks like this:

If Haub continued his Twinkie diet, it is also possible that he would reach a light enough weight to where the unhealthy Twinkies would actually begin to put weight back onto his body, rather than continue the loss.

Yes, eating healthy will quicken weight loss and lessen health risks, but Haub, Dwight, a lifetime of advice from gym rats and common sense prove that eating the occasional cream-filled cake or greasy burger isn’t anything over which to fret, and it’s the amount of food eaten and amount of physical activity performed that are the real catalysts of weight loss.

Хотя йога в целом рекомендует

• саттвические диеты (продукты питания, которые способствуют спокойствию и ясности) ,
• а не раджасические продукты (энергетические продукты, которые способствуют деятельности) или
• тамасические продукты (продукты питания, которые способствуют тяжести и снижению интелекта),

но в связи с тем, что, Кундалини йога носит энергичный характер, раджасические продукты допускаются в рационе.

Тем не менее рекомендуется, чтобы большая часть еды в вашей диете была саттвической.

• Саттвические продукты, как правило, свежие и сладкие, например,фрукты, овощи, орехи, мед и т.д.
• Раджасические продукты, как правило, острые и стимулирующие, такие как лук, чеснок, яйца, рыба, чай и т.д.
• Тамасические продукты питания – это жирные продукты,мясо, и т.д.

Кундалини йога предназначена для укрепления органов, тканей, нервов и сосудов, очистки организма от токсинов, поэтому, после выполнения любой крийи или комплекса упражнений, нужно пить много воды, чтобы очистить организм от шлаков.

...
http://golodanie.su/forum/showthread.php?p=941633
...

Если верите в калорийность, возьмите свою суточную норму одним только сыром. Если верите в вес пищи и порции, то возьмите свои тарелочки и наполняйне их только сыром каждый прием пищи. И покушать в таком режиме 3 дня, посмотреть за самочувствием, за успешностью и качеством походов в туалет, за запахом от тела и изо рта и прочее, за отеками и припухлостями на лице. Думаю, что уже на второй день будут обнаруживаться признаки отравления. Конечно, если не есть сыр малоедно 20 гр. раз в 1.5 суток, тогда организм сможет успевать нейтрализовывать токсичные влияния.

- полное отсутствие подсчета калорий и заморочек с подбором продуктов.
- почти полное отсутствие физ.нагрузок в т.ч. длительной ходьбы и вождения автомобиля.
- образ жизни на период похудения: сидячий, залипание в работе на компьютере.
- основной маршрут: диван, кухня, туалет, диван, кухня, туалет...

Продукты и режим их поедания:

- после пробуждения сразу стакан молока (или кефира) + одна зефирка без глазури. Думаю, кто не ест молочку, напиток на свое усмотрение, по способу МС, главное, без сахара и фруктозы. Он не отказывался от кофе.
- ровно через 4 часа один помидор + одна сосиска (или эквивалент курицы, рыбы, шашлыка равный объему одной сосиски).
- далее каждые четыре часа помидор+сосиска.
- последний прием пищи независимо от времени суток за четыре часа до сна.
- следующий день повтор предидущего.

• быстрее переварилось,
• возможные витамины(на мой взгляд конечно)поступили
• определённое количество пищи по минимуму,взято из расчётов,а теперь накладываю на тарелку визуально.
• не гнило в кишечнике.

• вода поступает сразу в кишечник
• соки-бульоны 15-20 мин
• смешан.салаты 20-30 мин
• яблоки,груши,персики,соки овощн.и фруктов.40 мин.
• овощи с маслом,зелень,сухофрукты,молочка(кроме творога и сыра) 1,5-2 часа
• орехи,каши,крупы,творог,грибы,бобовые,хлеб высшего сорта 2,5-3 часа
• сыры твёрдые 4-5 часов
• яйца 30 мин-желток;всё яйцо-45 мин.
• рыба-45-60 мин.

---------
Практически не переваривается или переваривается 6 часов и более: чай с молоком;кофе с молоком;мясо,включая птицу,макароны,все виды консерв.

Денатурированный ячмень

Цель - снизить усвоение крахмала, оставив внешнюю форму и вкус продукта. Пользы ноль, просто наполнитель для соли, масла и приправ. Не спрашивайте зачем это нужно, возможно, это вообще не нужно :D

Небольшое количество перловки всыпается в кипящее масло, на малом огне жарится до преобретения цвета темной слоновой кости. Масло сцеживается, вливается кипящая вода около литра, крупа варится до полуготовности. В конце сливается вода, можно после этого крупу подсушить в микроволновке или опять чуть поджарить. Вкус как у жареной каши, фактура резиновая.

- батончик марс (твикс, баунти)
- конфета "халва в шоколаде"
- зефир (наиболее безопасный продукт)
- чебурек
- пицца
- чипсы

пол ночи бегал

Вино - если сладкое, то его можно приравнять к покупному соку, выводы известны. Инсулин-аппетит-ожирение. Если сухое, то нарушает работу сфинктера желудок-ДвПК, который работает на разнице кислотности. Выводы очевидны, плюс ко всему сенсоры видя слишком кислую среду дают команду прекратить выработку желудочной кислоты.

Сочетание сухое вино + жирная или белковая пища = несварение, задержка эвакуации, гниение, головные боли. Сочетание сухое вино + крахмал (картошка, бананы, пироги, подставить свой вариант) = несварение, брожение, газы; в кислой среде блокируется работа ферментов, расщепляющих полисахариды.

Пиво - сильно-газированный напиток, растягивает желудок больше, чем объем выпитого. Готовит желудок к продуктивному жору, который приходит, вызванный пивными горечами. Не забываем про наши любимые отеки глаз и лица по утрам.

Виски, коньяк - страшный концентрат вещества непригодного к питанию ни в каком виде. Вызывает дегидрацию и отек брюшины одновременно. Организм собирает воду, чтобы растворить спирт и дубильные вещества, и не спешить ее отдавать в кровяное русло и мочу.

На следующий день после употребления спиртного, любители и любительницы навязчивого взвешивания обнаруживают "привес". Вдобавок, алкоголь хоть и усиливает аппетит на раннем этапе отравления, но одновременно с этим тормозит пищеварение вплоть до полной его редукции. Железы и сфинктеры ЖКТ спазмируются и работают в хаотичном режиме пока наконец не устанут от этих скачек - тошнота, дурнота и в лучшем случае рвота обеспечены.

Фруктоза сразу напрямую не используется мышцами, на нее монополия у печени. Печень использует фруктозу, чтобы пополнить свой собственный запас гликогена (кстати, она его использует только для собственных нужд, жадничает и никак не делится с мышцами). Как только печень возьмет от фруктозы все, что ей нужно - остальное конвертируется в жир, даже если мышцы страдают от нехватки, такое коварство :D

Глюкоза - понополией на нее обладают мышцы и мозг. Такое разделения сфер влияния. Если в мышцах есть нехватка, то они охотнее берут из крови глюкозу для движения и запасания в гликоген.

Регулярная армия, я попал срочником после 3-х лет ухищрений и откосов. Первый месяц мы были никто, шалупонь, "запахи", отребье. Нас кидали из части в часть, мы были никому не нужны, даже дедовщина нас не хотела трогать. Иногда забывали покормить, так как мы еще не считальсь даже солдатами. Не водили мыться первые несколько недель. Удалось замутить душ в котельной, договорившись с "дедушкой"-старослужащим за пачку сигарет. После того, как нам выдали исподнее и форму, нашу граждаскую одежду бросили в печь, так как она уже напоминала лохмотья бездомных с вокзала.

Солдатсая еда однообразна и невкусна, хотя по весу и калориям ее достаточно. И вот, что я вспомнил. Решил как-то уйти отлежаться на больничку по недостатку веса, много недель ел ровно половину порции и сильно перчил. Ничего не вышло - вес так и не упал, хотя работой нас нагружали сильно, еле ноги волокли к вечеру.