Цитата:
Сообщение от E_Lena
Глюкоза и фруктоза составляют 66—78% меда. Глюкоза составляет 31—38%. На фруктозу приходится 38—43%.
|
Тем более печень это ведь очень агрессивный орган. Пусть он забирает фруктозу а мышцам и мозгу отдает глюкозу. Но если мышцы не успели, то печень потом и глюкозу тоже заберет на свой гликоген и жир для депонирования. Она так спасает стенки сосудов от разрушения избыточными сахарами. Просто мне кажется что концентрированные сахара не самое естественное питание, так же как и отжатые растительные масла (они раньше поедались только вместе с плодом или орехом не в таких сильных концентрациях)