Цитата:
|
Хотелось бы углубиться больше в тему - где же ожидает подвох вегетарианцев?
|
Ну да, тут мы наверное отклоняемся немного от темы, а вопрос действительно интересный. Даже у невегетарианцев питание чаще всего включает вегетарианский компонент, и весьма немалый, доходящий временами до 100%. Тем более, кто-то хочет узнать об этом рационе по-больше, так сказать, из первых рук
а не только по книжкам. У людей на любой системе питания могут возникать ошибки и, как следствие, недомогания и прочее. Конечно, объявлять ошибкой всю систему питания отдельного человека неконструктивно и не помогает в понимании вопроса.
Не люблю ссылаться на А.Эрета, но и он и Г.Шелтон замечали у своих современников-вегетарианцев неважное здоровье, старались это объяснить и найти те самые "подводные камни", именно для того, чтобы в меру своих сил устранить их, и улучшить качество жизни этих людей, а за одно и качество своей жизни тоже.