Re: Из истории ЗОЖ
Публий Корнелий Тацит De origine et situ Germanorum, (о происхождении и местоположении германцев)
конец I века н.э.
«...2. Что касается германцев, то я склонен считать их исконными жителями этой страны, лишь в самой ничтожной мере смешавшимися с прибывшими к ним другими народами и теми переселенцами...
...22. Встав ото сна, который у них обычно затягивается до позднего утра, они умываются, чаще всего теплой водою, как те, у кого большую часть года занимает зима. Умывшись, они принимают пищу...
...23...пища у них простая: дикорастущие плоды, свежая дичина, свернувшееся молоко, и насыщаются они ею безо всяких затей и приправ...»
Если не цепляться за молочку, то это почти палеолитическое питание, и разумеется никаких рафинированных злаков, хлеба, соли.
|