Тэкс, надумал я идти к районным мясникам. Есть двое мужиков, говорил с ними, тоже слесарями были когда-то. Работали на заводе цветных металлов, уволились лет 15 назад, выучились, теперь мясом занимаются и точкой своей сами руководят. Хотел уже завтра затариться, но не выйдет, к вечеру у них уже всё ценное раскупают, так как каждый день у них свежий завоз. Придется не раньше субботы.
План такой -- с этой субботы и по следующую субботу, собираюсь делать стейки
по рецептам E_Lenы. Разумеется, поначалу со своими вариациями. То есть до Троицы буду всю неделю питаться только мясом и жиром без растительной пищи, ради эксперимента на самом себе. Если не будет хватать цельного или не буду успевать докупить, то доберу заводскими сырозасоленными или сыровялеными фастфудами на подобии -- сала, бекона, засоленной свинины, балыка, хамона и подобного. Цель -- проверка питания исключительно плотью животных на 100%.
Без яиц, молочки, каких-либо овощей, фруктов, зелени, специй, растительных масел.
p.s. напутал, Троица уже на этой неделе в воскресенье. В общем, отсчитываю себе на эксперимент неделю от кануна Троицы до начала Петрова поста.