Цитата:
Сообщение от gfogel
А как быть, на ваш взгляд с сальмонеллой, которую так боятся мои англоязычные собеседники в моей теме?
|
gfogel, я по своей привычке смотрел очередное кино/передачу. Там говорилось, что много смертей было в США и изымались тонны зараженного мяса. Изза плохих условий труда раздельщиков туш, навоз попадал на мясо. Но проблема не в этом только. Навоз был заражен изза того, что корм был не видовой -- кукуруза и гранулы чегото, то есть уже ни разу не трава и не сено. И у коров в ЖКТ начиали жить все эти нештатные микроорганизмы. Вот они-то и делали навоз заразным и опасным для человека. Заражались сальманеллой и от сырых салатов/зелени так как этот навоз еще и на прямой полив шел. alex делает упор на мясо травяного выпаса, но сами понимаете, у нас тут на севере оно стОит как чугунный мост или если дешевое, то его мало и только через своих.