|
Re: Убрать живот v2.0
Китайский жевательный гриб
Фунгус, возможно другое произношение и написание. Продается в замороженных овощных смесях в нарезанном виде или цельный-сушоный в больших пакетах (дешевле, чем обычные сушоные грибы). Мне подарили такой пакет. При быстрой варке увеличивается в объеме более чем в 5 раз. Не имеет резкого вкуса и запаха, сочный,приятно жуется, на подобии хорошо приготовленного кальмара. Белков ноль, жиров ноль, углеводов сколько-то, но они все представлены в виде хитина (полисахарид), калорийность формально указана (68 ккал), но она по факту равна нулю. Мне понравилось, буду их пользовать.
|