Цитата:
Сообщение от Randonneur
А теперь смотрим первые попавшиеся данные USDA по сод меди, мг/100гр.
|
А не надо первые попавшиеся данные смотреть.
И вообще, не делайте из мухи слона! Больше всего ее содержится в продуктах животного происхождения, если их в питании нет, то надо больше употреблять зерновые, в которых помимо меди содержится молибден, ЦИНК!!! и много других микроэлементов. А если прорастить, то и много жизненно важных для человека витаминов. Тем более, что медь в организме НЕ НАКАПЛИВАЕТСЯ и чтобы ею отравиться, надо хорошо постараться!
Что вообще происходит, что за истерия и нападки на зерновые культуры? Что за ОДНОБОКИЙ подход?