Дневник. Мой баланс жизни.

[мария-mio]

Сообщение от Княженика

мария-mio, Я частенько заменяю рис на перловку. Например, голубцы с перловкой вместо риса намного вкуснее! Перловку заранее варю в мультиварке. Там она почему-то лучше и быстрее варится. https://www.kp.ru/putevoditel/eda/krupy/perlovka/ хорошая статья про перловку

Да, наслышана о ее пользе. Когда-то пыталась ее ввести в наше меню, но не прижилась т.к. долго готовить, тяжеловата и не разжуешь, моими зубами. Я убирала каши года на два,кроме гречки, но вот опять вернула,т.к.сытнее все же и меньше тянет на вредности типа мучного, того же риса, картошки. А муж так вообще кроме пшенной каши с тыквой ничего больше не хочет из каш есть,но он теперь в командировках и я мало готовлю сейчас.Хотя быстые сытные блюда с крупой, особенно зимой очень помогли мне поправиться и еще заметила, если не сьем что-то такое сытное,начинаю жевать пол дня,а это мешает мне сосредоточиться на делах.