|
|
|
|||||||
| Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
| Питание Опыт, рекомендации, советы |
 |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
06-01-2010, 05:47
|
#301 |
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,201 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
_as_, лови:
http://convent.mrezha.ru/_text/bread.htm А вообще, ты же сам прекрасно умеешь пользоваться интернетом  Или вот еще: http://moikompas.ru/compas/bezdrozhzhevoj_hleb Там даже есть адреса магазинов в Питере, кто можно купить бездрожжевой хлеб. Насколько он действительно бездрожжевой - это уже другой вопрос Мне вот интересно, можно ли такой хлеб на основе этих рецептов выпекать в бытовой хлебопечке?
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
|
| Следущий пользователь сказал Вячеслав спасибо за это полезное сообщение: |
_as_ (06-01-2010)
|
|
06-01-2010, 20:55
|
#302 | ||
Регистрация: Jun 2006
Адрес: Таллинн, Эстония
Сообщений: 1,060
Поблагодарил: 1,213
Поблагодарили 2,101 раз(а) в 721 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
Цитата:
Цитата:
__________________
. Мой дневник голодания - Голодание ради эксперимента. (По путям учений Ессеев) Исследую учения Ессеев. Тексты можно найти в Инете в свободном доступе или по этим ссылкам. |
||
|
|
| Следущий пользователь сказал DaniX спасибо за это полезное сообщение: |
myhajlo (22-02-2010)
|
|
07-01-2010, 05:18
|
#303 |
|
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,201 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
_as_, вот совсем простой рецепт нашел:
http://vyborganka.livejournal.com/5492.html#cutid1 На удивление простой. Может, твоя жена попробует - а ты потом нам расскажешь? 
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
|
|
|
07-01-2010, 07:32
|
#304 | |
Регистрация: Apr 2008
Адрес: С-Петербург
Сообщений: 5,735
Поблагодарил: 5,461
Поблагодарили 16,627 раз(а) в 5,753 сообщениях Файловый архив: 6
Закачек: 0
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
Цитата:
__________________
Философ - это человек, который может смотреть на пустой стакан с улыбкой. Томас Дюар |
|
|
|
|
07-01-2010, 07:45
|
#305 |
|
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,201 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
Причем здесь, зожник - не зожник?
Пусть попробует. Трудно, что ли? Может, я потом тоже сподоблюсь. Хотя, я тоже не зожник.
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
|
|
|
12-01-2010, 08:03
|
#306 |
Регистрация: Nov 2009
Адрес: Казахстан, Петропавловск
Сообщений: 231
Поблагодарил: 795
Поблагодарили 537 раз(а) в 184 сообщениях Файловый архив: 6
Закачек: 0
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
А я сейчас ем вот такие хлебцы (состав: мука ржаная обдирная, отруби пшеничные). Вкусно. Вроде не вредно) А вот если на солоде хлеб или хлебцы, он тоже вредный?
http://www.dietmarka.ru/catalogue/2/
__________________
Если ты будешь верить в меня, я буду верить в тебя! Идет? |
|
|
|
13-01-2010, 17:05
|
#308 | |
Регистрация: Jun 2008
Адрес: Москва
Сообщений: 3,080
Поблагодарил: 932
Поблагодарили 817 раз(а) в 84 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
Цитата:
Тока непонятно. |
|
|
|
|
12-02-2010, 16:43
|
#309 |
Регистрация: Jun 2009
Адрес: Кострома
Сообщений: 2,507
Поблагодарил: 5,040
Поблагодарили 7,779 раз(а) в 2,607 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
Знатоки электрических хлебопечей! Не встречали модель с низкой и широкой загрузочной ёмкостью? Хочу печь бездрожжевой хлеб, но говорят, что в обычных печках закваска без дрожжей не "поднимает" тесто. Силёнок типа не хватает...
__________________
Жизнь коротка... Угребись! 
|
|
|
| Следущий пользователь сказал тимсон спасибо за это полезное сообщение: |
myhajlo (22-02-2010)
|
|
21-02-2010, 13:25
|
#310 |
|
Заблокирован
Регистрация: Jan 2010
Адрес: рф
Сообщений: 71
Поблагодарил: 1
Поблагодарили 146 раз(а) в 57 сообщениях Файловый архив: 8
Закачек: 0
|
Re: Хлеб - ваше отношение к нему
Пеку цельнозерновой хлеб в Панасонике.
1.Замешиваю тесто хлебопечкой 2.Достаю ведерко-формочку и даю поднятся при комнатной температуре 3.Вставляю ведерко в печку и пеку в ручном режиме полтора часа Муку делаю сам.Купил фермерскую зернодробилку и жерновную кофемолку Борк. Беру ведро и зернодробилку,еду в магазин кормов для животных там в грубую намалываю мешок зерна пшеницы.Борком дома довожу крупку до мучного состояния.Закваской служит гуща хлебного кваса из той-же цельнозерновой муки (в трехлитровой банке развожу полстакана сахара+стакан муки +2,5 литра воды из артезианской скважины).Тесто подымается обычно за час. Хлеб получается супер- точно таким питались наши предки испокон веков. |
|
|
| 5 пользователей сказали pst3 спасибо за это полезное сообщение: |
Ludmila_ (22-02-2010),
myhajlo (22-02-2010),
pupsik (21-02-2010),
Валерия1509 (22-02-2010),
Вячеслав (22-02-2010)
|
|
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Хлебцы | pavel23 | Питание | 9 | 08-10-2014 01:43 |
| Путевое голодание и подготовка к нему | Putin_IRL | Архив | 56 | 03-09-2010 08:10 |
| Индийский морской рис. Ваше отношение? | Нуканука | Питание | 4 | 10-08-2010 18:34 |
| Дрожжевой хлеб | damin | Питание | 11 | 10-02-2007 18:51 |
| Спонсорские ссылки: | |
|
|
|
Линейный вид
