|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
09-06-2016, 04:02 | #11 |
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,738
Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,838 раз(а) в 1,849 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: всеядное палео
Без-углеводная диета
Всё таки два месяца мало-углеводки прошли не зря. Организм явно кето-адаптирован. Хватило чуть больше двух суток, чтобы снова вернуться в кетоз. Возможно повлияло полное исключение углеводов. Вчера ела один раз в 13.00. Вечером отсутствие аппетита, запах изо рта, заработала внутренняя печка, 6 часов сна, ранний подъём, эмоциональная приподнятость - все признаки кетоза. Кстати, на следующий день после фруктозы, много спала и днём и ночью, было чувство жажды. Вчера не удалось купить говядины, поздно пришла на рынок, не было выбора. Договорилась на сегодня. Оказывается здесь можно хоть каждый день покупать свежую говядину, а не ждать ярмарки. Решила говядину не замораживать, оставлять в холодильнике ферментироваться. Считается, что структура клеток любого красное мясо сильно повреждается от замораживания. Текстура и вкус уходит. Мясо может храниться в холодильнике при температуре 2С в течении нескольких недель. При этом оно становится нежнее из-за ферментации. Свежее красное мясо не совместимы в том же самом холодильник с сырой курицей или рыбой, т.к. мясо быстро испортиться. Свежий сок из сырого мяса не содержит никакой крови. Красный цвет у мясного сока из-за миоглобина, соединения содержащего железа по структуре схожего с гемоглобином и находящегося на протяжении мышечных тканей. Стоки сока имеют высокое содержанием белка и очень питательны. Они переполнены самых вкусных ароматов. Рыбу буду есть, когда сильно захочется. Субпродукты тоже не обязательны. Все необходимые витамины и питательные вещества содержатся в постном мясе и животных жирах, в том числе витамин Е и омега 3. По опыту знаю, что мясо не надоедает и хорошо насыщает, разнообразие нужно нашему уму, а не организму. Важно и высокое содержание жиров при таком питании. Для меня оптимальное соотношение 60% жира и 40% белка. Есть исследования, которые показывают, что никакой пищевой жир не попадает в жировую ткань (адипозная ткань - единственный орган, к-рый может безопасно хранить избыток жира). Невозможно для жира пройти через жировую клеточную стенку, просто не существует такого механизма. Для того, чтобы освободить накопленный жир, адипозная (жировая) клетки лопается и выпускает жир. Этот микроскопический разрыв определяется как дискомфорт, обычно испытываемый сидящими на диете, и устраняемый приемом пищи, особенно углеводной едой. Тело не может и не хранит диетический жир, он должен циркулировать в качестве топлива. Я называю свой путь без-углеводным. Однако, практически невозможно в нашем мире вообще не есть углеводов, т.к. многие животные пищевые продукты в своей основе уже имеют небольшое количество углеводов, а некоторые - как печень - много. Я рассматриваю без-углеводку, как достижение уровня 5 гр. чистых углеводов в день или меньше. |
14 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение: |
alexZ8 (09-06-2016),
DenginAA (30-06-2016),
gfogel (09-06-2016),
KrIsTa (16-06-2016),
monoed (09-06-2016),
Yulia Mart (22-04-2022),
Yustas57 (19-12-2021),
Владомир (29-10-2017),
Гвоздь (05-08-2016),
Калинка (09-06-2016),
Мария11 (09-06-2016),
На-Талия (12-11-2017),
Николь_ (05-06-2017),
Чудоелочка (09-06-2016)
|
Здесь присутствуют: 6 (пользователей: 0 , гостей: 6) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Дневник: сверхжёсткая диета | Тарханова | Диеты | 9 | 01-02-2016 19:32 |
Дневник диета 800ккал | Лялечка | Диеты | 8 | 19-10-2012 14:40 |
Зеленая диета | my-nikolai | Диеты | 5 | 07-05-2012 15:40 |
Диета по Библии | Mariam | Диеты | 73 | 24-09-2009 14:27 |
Безуглеводная диета | Putin_IRL | Диеты | 70 | 11-05-2009 02:46 |
Спонсорские ссылки: | |
|