Цитата:
Сообщение от Влад
Что-то не очень о ростках, даже моноеды почему-то со временем перестают употреблять.
|
Даже моноеды? Почему даже они?
Наверно неправильно их готовят.
Цитата:
Сообщение от Влад
А хлеб кто-то пёк из проросшей пшеницы?
|
Из молотой проросшей полбы с ячменной мукой лепешки делали. Без дрожжей. Очень вкусно, как хрустящее печенье.
Цитата:
Сообщение от Влад
Котлеты из проросшей пшеницы
|
А можно варить из нее кашу: засыпать в кипящую воду, сразу снять с огня и дать 5-10 минут постоять.