Цитата:
Сообщение от Саламандра
"Рулетики от Баклажана"
|
в данный момент реализую...

Правда как и говорил, полоски не обжариваю, а на решетке в духовке запек. Не так вкусно, конечно, но жииииира меньше. Параллельно тушу овощи целый казан, в этот раз с мясцом. В общем, отличный повод налить грам 40 Tallamore Due с той картинки, что ты публиковала.

Вчера у грузинов ел, очень понравилось. Буду сравнивать. В качестве начинки выбрал вариант сметана + брынза + чеснок + зелень.