[Mamba]

Sky, я когда-то готовила ризотто с овощами с добавлением вина. Не знаю насчет пользы, не ощутила ))). Алкоголь испарился, а вкус и запах чувствовался, но видоизменился))), аромат блюда напоминал запах дрожжевого теста. В общем, специфический.