Цитата:
|
Сообщение от Jseven
Думаю простоквашу придется делать "не из-под коровы"
|
Да, к сожалению, но из существующих мне нравится останкинская "Простокваша" 2,5%, она в стаканах красного цвета по поллитра.
Еще есть "Катык" (Изготовитель "Чистая линия") 3,5%, 6% только в стекле (чем-то напоминает кефир, только он "живой"), в Средней Азии на нем делают лепешки, сам не пробовал, теперь попробую.