Цитата:
Сообщение от qaz
Цитата:
Сообщение от Forber
Цитата:
|
Вот заметил, везде где говорят про этот глютен скорее всего имеют ввиду обычную крупу, а не живые проростки.
|
Глютена нет только в самом зелёном ростке, а в зерне есть. |
Речь идет не много не о том есть или нет глютена, а о том, что в пророщенном зерне этот глютен на 2 день расщепляется на аминокислоты и представлен человеку в совершенно иной форме, полностью в сбалансированном состоянии, в связанной цепочке со всеми имеющимися веществами, чего нет в муке высшего сорта. Цельное пророщенное зерно это легкоусвояемая еда, лекарство. Рафинированные продукты это зло всему человечеству.