Есть какая нибудь профилактика РАКА?

[rid]

Сообщение от Ветеринар

А вот живя в большом городе не в коем случае нельзя переходить на всякие экзотические диеты типа моносыроедение палеосыроедение и прочие причуды -которые приведут к раку быстрее чем жареное мясо

Наберите в гугле "гетероциклические амины" и много о "полезности" жаренного мяса

Ученые из National Institutes of Health–AARP Diet and Health Study в ходе проведенных исследований установили, что потребление обработанного мяса и его компонентов связано с увеличенным риском рака мочевого пузыря. Дословно: "Мясо могло быть вовлечено в пузырный канцерогенез через множественные потенциально канцерогенные составы, связанные с приготовлением и обработкой, включая нитраты, нитриты, гетероциклические амины (HCAs), и полициклические ароматические углеводороды (PAHs).

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20681011

Сообщение от Ветеринар

Лучше сьесть кусок варёной индюшатины чем орехи с афалотоксинами и обработанные газом и ядохимикатами импортные фрукты.

И как Ветеренару не знать что домашнюю птицу как раз и кормят продуктами больше всего подверженных поражению грибками при хранении - зерно и комбикорма. И только в научных исследованиях показывают как афлатоксины наличествует в такой птице. Или птице дают лучше корм чем людям?
А выход достаточно прост.

Как оказалось, хлорофилл и хлорофеллин содержащиеся в зеленых листовых овощах, таких как шпинат, брокколи, обычная капуста и др., значительно нейтрализовали действие широко распространенного и смертельно опасного яда афлатоксина. Исследования проводились на добровольцах получивших низкие дозы 14-ти афлотоксинов.

http://mefil.ru/archives/882