Цитата:
	
	
		| 
					Сообщение от anyk99  Я пока только замачивал кое-какие овощи. Точнее - корнеплоды. И не с целью заквашивания, а скорее в процессе экспериментов по обезвреживанию ядохимикатов. (Вынудили местные крестьяне, блин... Совершенно безграмотные лентяи... Сыпят всю химию мешками. Какие уж тут "нормативы"... Умереть можно с пяти морковок или с пары кукурузных початков, если не варить-жарить... ) | 
	
 Н. Уокер писал, что "удобрения" по большей части в клетчатке растений локализуются. Сок с растений выжимать и пить сразу, а жмых/шрот заквашивать и потом потреблять.