Ферментированная еда

[freedom]

Сообщение от Чудоелочка

Ферментированное в основном сырое, но есть и не сырое например НАТТО, ...
... в дикой природе животные очень разбочивые и стараются есть спелое и молодую поросль.

Чудоелочка,
Практически все хищники с удовольствием потребляют мясо с душком.
Коровы едят с удовольствием силос не потому, что человек насильно их заставил, но потому как заметил их склонность к этой еде.
Натто - соевые бобы сначала варят, а потом добавляют сенную палочку, которая за несколько дней размножается, и именно в сенной палочке польза натто, сенная палочка полезна для нашего кишечника и она "сырая", выражаясь вашим языком.
Вы периодически категорически утверждаете нечто, что не изучали и в чем не разбираетесь, что не есть хорошо (так, однажды вы утверждали так же категорично, что вареная еда усваивается хуже, чем сырая).
В кишечнике микрофлора сама собою не сформируется, если вы питаетесь овощами, фруктами и зеленью - как вы это утверждаете, цитата:
"А процесс ферментирования предпочитаю что бы он проходил в кишечнике под контролем организма".