Белок!!!

[Energy]

Katik, я бы еще порекомендовал для набора веса(ваш дневник читал) "гейнеры" - белково-углеводные смеси.Белок там, как правило, сывороточный. Идея проста, как Gipo объяснял уже, организм на углеводы реагирует лучше, и реагирует выбросом инсулина, в ответ на это в клетку загоняется глюкоза вместе с белками. Аминокислоты как "моно"-продукт менее эффективны, да и дороги они(качественные).
Из личного опыта : брать лучше только гейнеры хороших импортных фирм.(наши хуже по качеству, и противнее по вкусу). Неплохо их добавлять в каши(напимер овсяную) с утра...заряд бодорсти обеспечен )
Но дозы надо выбирать тщательно, потому как у меня на средних(!) дозах реагировала болью печень. Так я, ксати, исключил для себя ряд фирм-производителей...Может сырье не очень...